Pastırma Sosu Tarifi ile Sıcak Ispanak Salatası
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- İçindekiler Notları ve Ekleri
- Bu tarifeyi değerlendir
Ara Sıcak tarifi kaşarlı pastırmalı sarma ve pastırma yatağında Caprice salata tarifi (Aralık 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 193 Yağ 15g Karbonhidrat 8g Protein 8g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 3 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 193 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 15g | 19% |
Doymuş Yağ 11g | 55% |
Kolesterol 16mg | 5% |
Sodyum 358 mg | 16% |
Toplam karbonhidrat 8g | 3% |
Diyet Lif 2g | 7% |
Toplam Şeker 4g | |
3g Eklenen Şekerler içerir | 6% |
Protein 8g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 101mg | 8% |
Demir 3mg | 17% |
Potasyum 639mg | 14% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Sadece birkaç bileşen olmasına rağmen, bu basit ıspanak salatası tatmin edicidir. Sıcak pastırma aromalı sos, sirkeyi biraz şekerle birleştiren tatlı ve ekşi bir karışımdır. Pansuman sonuç olarak ortaya çıkan domuz pastırması yağından yapılır, ancak hoşgörü gibi gelebilir ama bu sadece birkaç yemek kaşığıdır.
Klasik ılık (veya solmuş) ıspanak salatası bu sürümü doğranmış pişmiş tavuk, hindi, hatta balık veya tofu ekleyerek kolayca bir yemek haline getirilebilir. Kıyılmış yumurta da klasik bir seçenektir. Daha fazla sebze istiyorsanız, mantar ve kırmızı biber özellikle iyi çalışır.
malzemeler
- 1 (9 ila 10 ons) paket bebek ıspanak
- 4 parça pastırma (kalın kesim veya 6 parça ince kesim)
- 1/4 su bardağı soğan (kıyılmış)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi (veya pastırma yağı ile aynı miktarda)
- 1 tutam tuzu
- 2 tutam biber
- 2 çay kaşığı şeker (veya eşdeğeri şeker yerine)
Hazırlık
- Ispanağı (ve istersen diğer sebzeleri) büyük bir kaseye koy. Ispanak sıcak sosu içinde biraz küçülür, ancak çalışmak için odaya ihtiyacınız vardır.
- Pastırmayı doğrayın ve gevrekleşene kadar kızartın. Oluklu kaşıkla çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın.
- Hafifçe giyilmiş bir salata seviyorsanız, tavada 2 çorba kaşığı domuz pastırması yağı bırakın. Daha fazla pansuman istiyorsanız, daha fazla yağ bırakın ve daha sonra daha fazla sirke ve biraz daha tatlandırıcı ile dengeleyin.
- Soğanı 2 - 3 dakika yağda pişirin ve ardından sarımsağı ekleyin, 15 ila 30 saniye pişirin, kokulu hale gelinceye kadar. Sarımsakları kızartmamaya dikkat edin, aksi takdirde acı olur.
- Sirkeyi ekleyin ve tavada kahverengi kısımları kazıyın. (Sirke güçlü gözükecektir, ancak sıcaklık ve tatlandırıcı ile hızlı bir şekilde yumuşar.) Tuz, karabiber ve tatlandırıcıyı ekleyin. Çözünmesi için karıştırın ve sosun üzerine pansuman dökün.
- Kaplanıncaya kadar ıspanağı atınız (maşa iyi çalışır). Tek tek tabaklara veya kaselere aktarın ve kızarmış domuz pastırması ile doldurun. İsterseniz başka malzemeler ekleyin.
İçindekiler Notları ve Ekleri
Bu tarifte çok fazla tatlandırıcı yoktur, ancak bir şeker yerine kullanmak istediğinize karar verirseniz, sadece eşdeğer miktarda kullandığınızdan emin olun. Örneğin Stevia, şekerden çok, çok daha tatlı ve bu nedenle sadece biraz ihtiyacınız var. 1 çay kaşığı 1 çay kaşığı stevia'ya eşittir, bu nedenle 2 çay kaşığı şeker için muhtemelen sadece küçük bir tutam steviaya ihtiyacınız olacak.
Bu salatası daha önemli bir yemeğe dönüştürmek için, bir protein gibi birkaç başka sebze de ekleyebilirsiniz. Közlenmiş biber, shiitake gibi dilimlenmiş mantarlar, közlenmiş biber, enginar göbeği ve ızgara tavuk ile birlikte, her konuğa hizmet etmeye değer lezzetli bir ana yemek yapacaktır.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız.Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Akdeniz Salatası Hurma Salatası Tarifi
Bu Akdeniz kalpleri hurma salatası, lezzetli ve paketlenmiş bir vejetaryen yemeği veya garnitür. Tatlandırıcı çeşitli lezzetleri birleştirir.
Miso soya sosu ile tatlı patates ve kırmızı lahana salatası
Potasyum bakımından zengin yumrular, lifli kırmızı lahana ve miso sosu ile dondurulan havuç ile bu Asya tarzı sağlıklı lahana salatası tarifini deneyin.
Çilekli salata tarifi ile tavuk salatası tarifi
Bu tavuk salatası, özel bir yaz yemeği salatası. Hepsinden iyisi, çilek sosu ile giyince düşük karbonhidrat.