Pancar Servis Etmenin 8 Sağlıklı Yolu
İçindekiler:
- Basit Pancar Garnitürü
- Salatada Pancar
- Bir Smoothie veya Pancar Suyu Pancar
- Pancar Turşuları
- Pizza pancar
- pancar çorbası
- Patateslerle Kombine Pancar
- Pancar Yeşillerini Yiy
- Altın Pancar deneyin
Romatizmadan kurtulmak mümkün ! Romatizma hastaları bunlara dikkat etmeli ! (Eylül 2024)
Pancar, magnezyum, potasyum ve folat gibi önemli besinlerle yüklenir. Aslında, bir fincan pancar 31 miligram magnezyum, 440 miligram potasyum ve 148 miligram folat içerir. Aynı zamanda iyi bir C vitamini ve kalsiyum kaynağıdır, ayrıca pancar yemek size birçok kalori eklemeden lifleri doldurmanıza yardımcı olur. Bir bardak pişmiş pancarın sadece 60 kalorisi var.
Güzel kırmızı renklendirme aynı zamanda sağlık yararları olabilecek bir antioksidan kaynağıdır.
Pancar sıkıcı görünebilir, ama değil. Bu sevimli kırmızı kökler lezzetlidir, hafif tatlıdır ve hazırlanmaları kolaydır. Aşağı kaydırın ve pancar sunmanın en sevdiğim yollarından bazılarını gözlerinizi ziyafet.
1Basit Pancar Garnitürü
Pancarları, hem taze ürünler bölümünde hem de konserve sebze koridorunda herhangi bir markette bulabilirsiniz. Solmuş görünen yaprakları olan sert pancarları seçin. Eve gidince, yaprakları kesin, fakat yaklaşık iki santim sap bırakın.
- Biraz su kaynatın ve pancarları ekleyin.
- Pancarları yumuşayana kadar pişirin - yaklaşık 30 ila 45 dakika.
- Pancarları ve soğuk suları boşaltın ve derileri çıkarın (derhal kayacaklar).
- Üstleri ve ipuçlarını dilimleyin ve pancarları küp şeklinde kesin.
- Ufalanmış beyaz peynirli en iyi pişmiş pancar veya lite hardal sosu ile fırlatılır.
İsterseniz, pancarlarınızı 400 derecelik bir Fahrenheit fırında yaklaşık 45 dakika ila bir saat boyunca keskin bir bıçakla kolayca delinmeleri için kavrabilirsiniz.
Taze pancarlar en iyisidir fakat konserve pancarlar daha uygundur (ve daha az dağınıktır). Tek yapman gereken konserveyi açmak, pancarları ısıtmak ve belki de bir nane yaprağı veya en sevdiğin otu eklemek.
2Salatada Pancar
Pancar, sağlıklı bir yeşil salataya lezzet ve derin, zengin bir kırmızı renk katar. Bir mandolin dilimleyiciyle pancarı ince dilimleyin ve dilimleri roka veya karışık yeşilliklerle, birkaç dilim elma veya armut, fındık ve keskin peynirle birleştirin. Hafif bir pansuman veya en sevdiğiniz salata sosu ile tamamlayın.
Çiğ pancarlar güzel ve gevrekdir, ancak daha yumuşak bir doku tercih ederseniz, soğuk pancarları küpler halinde kesin ve salatalara ekleyin. Hafif pansuman veya salata suyuyla bitirin ve lezzetli bir salatanız olsun.
3Bir Smoothie veya Pancar Suyu Pancar
Pancarlar tatlılar için mükemmel malzemelerdir, çünkü herhangi bir meyve tadına zarar vermeden herhangi bir yüzlüye doku ve iyi beslenme sağlarlar. En iyi meyveler, kirazlar ve nar ile çalışırlar çünkü zengin kırmızı tonu güzel ve canlı bir yüzlü yapar.
Ancak, smoothies değilseniz, tek başına veya diğer meyve sularıyla harmanlanmış pancar suyunun tadını çıkarabilir ve aynı harika beslenmeyi alabilirsiniz.
4Pancar Turşuları
Turşu pancarları tatlı ve keskin bir tada sahiptir ve öğle yemeğinde bir sandviçle, akşam yemeğinden önce meze olarak ya da yumurta ve somon füme ile birlikte kahvaltıyla servis edilebilir.
Pancar turşu evde yapmak kolaydır ve uzun süre dayanır. Bunları pek çok bakkal ve özel mağazada da bulabilirsiniz.
5Pizza pancar
Pizzayı seviyoruz, ancak genellikle kalorisi yüksektir ve sizin için çok iyi değildir, bu yüzden her zaman daha sağlıklı sürümler ararız.
Daha sağlıklı bir pizza yapmanın bir yolu peyniri kesmek ve birçok sebze eklemek. Biberleri, soğanı, ıspanağı ve brokoliyi sevebilirsiniz, bu yüzden devam edin ve pancar deneyin. En sevdiğiniz pizza dükkanında pancar bulamazsınız, ancak ev yapımı pizzalara pancar ekleyebilirsiniz.
6pancar çorbası
Pancar çorbası içten, sağlıklı ve lezzetli ve evde hazırlamak çok zor değil.
Üç pancar kavurun veya kaynatın, derileri çıkarın ve parçalara ayırın. Pancarları orta büyüklükte bir tencereye koyun ve bir bardak sığır veya sebze suyu ekleyin. Üç diş sarımsak, bir defne yaprağı ve yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik ekleyin. Kaynatın ve on dakika kaynamaya getirin.
Çorbayı ateşten alın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin. Sonra çorbayı bir blenderde püre haline getirin. Biraz tuz ve karabiber ve biraz da taze krema ekleyin. Taze ılık ekmek ile servis yapın.
7Patateslerle Kombine Pancar
Soğuk pişmiş bebek pancarları ve soğuk pişmiş bebek patatesleri az miktarda zeytinyağı, frenk soğanı, tuz ve karabiberle birleştirerek basit bir pancar ve patates salatası yapın. Veya en sevdiğiniz patates salatası tarifine soğuk pişmiş pancar ekleyebilirsiniz.
Herhangi bir lezzetli patates salatası tarifiyle başlayın (kaloriden tasarruf etmek için daha hafif sürümleri arayın). Normal patateslerin yarısını kesin ve aynı miktarda pişmiş bebek pancar veya pancar küpleriyle değiştirin. Sonra belirtilen şekilde devam edin.
Pancar ve patateslerin tadını çıkarmanın bir başka lezzetli yolu da kızartmak. Közlenmiş patates için en sevdiğiniz tarifinizi kullanın ve birkaç parça soyulmuş pancar ekleyin.
8Pancar Yeşillerini Yiy
Büyük olasılıkla, daha fazla, taze pancar satın aldığınızda hala büyük ve güzel yapraklarını eklerler. Onları atmayın - yeşillikler köklerden daha besleyicidir.
Bir fincan pişmiş pancar yeşili 4 gram lifi, 36 miligram C vitamini, 11.000'in üzerinde Uluslararası A Vitamini Ünitesi ve yaklaşık 700 mikrogram K vitamini içerir. Ayrıca 160 miligram kalsiyum ve 98 miligram magnezyum bulunur. İşte şahane bir beslenme profili.
Pancar yeşillikleri, ıspanak, lahana ve İsviçre pazı gibi diğer yeşillikler gibi pişirilebilir ve servis edilebilir. Ancak, yapraklar üzerinde olabilecek pislikleri almak için iyice yıkadığınızdan emin olun. Hiçbir şey, pancar yeşilliklerinin nefis bir ağız dolusu guru yemekten daha hızlı mahvediyor.
9Altın Pancar deneyin
Eğer gerçekten şanslıysanız, marketten veya çiftçi pazarından altın pancar bulmak mümkün olabilir. Kırmızı pancarlar kadar lezzetlidirler ve altın rengi çok zengindir.
Herhangi bir normal pancar tarifinde altın pancar kullanın veya altın pancar dilimleri, biraz balzamik sirke ve kıyılmış fesleğen ile mozzarella peyniri ile basit bir salata yapın.
Nar Servis Etmenin 18 Sağlıklı Yolu
Narlar besleyicidir ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Narları çeşitli tariflerde kullanmanın sağlıklı yollarını öğrenin.
Tatlı Patates Servis Etmenin 5 Sağlıklı Yolu
Tatlı patatesler lezzetli, ucuz ve vitamin, mineral ve lif doludur. İşte tatlı patateslere hizmet etmenin bazı lezzetli ve sağlıklı yolları.
Domates Servis Etmenin 15 Lezzetli ve Sağlıklı Yolu
Domates, vücudunuzun sağlıklı olması için gerekli olan vitaminlerle ve ayrıca likopen adı verilen bir antioksidanla yüklenir. Diyetinize nasıl daha fazla domates sokacağınızı okuyun.