Hangi Besin Takviyesi Kolesterolünüzü Düşürür?

Kolesterol seviyesini düşürmesi beklenen besin takviyeleri listesi uzun ve çeşitlidir; sarımsaktan mürdüm ağacı reçinesine kadar her şey kolesterol düşürücü cankurtaran olarak tanıtıldı.

Fakat hangi takviyeler - eğer varsa - aslında işe yarıyor ve hangileri işe yaramaz? Araştırmacılar bu sorunun cevaplarını aramaya devam ediyor, ancak bazı takviyelerin kolesterol düşürücü yararları olduğu tespit edildi.

Hangi takviyeleri denemeyi seçerseniz seçin, önce doktorunuzla konuşmak daima akıllıca olacaktır. "Tamamen doğal" bitkisel takviyeler bile, diğer ilaçlarla etkileşime girebilen aktif bileşikler içermektedir, notları, tıp profesörü ve Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi'ndeki koruyucu kardiyoloji direktörü MD Daniel Edmundowicz.

Edmundowicz, “İnsanlar yüksek kolesterol seviyelerine sahipse ve kolesterollerini düşürmeleri gerekiyorsa, kolesterol hedeflerine ulaşmak için takviyelere bağımlı olmamalıdır” dedi. Takviyeler düzenlenmediğinden, saflık ve etkinlik bakımından geniş ölçüde değişebilir.

Balık ve Balık Yağı Takviyeleri

“Balık yağlarına bayılıyorum,” diyor. Portland'daki Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi'nde naturopatik bir doktor ve yardımcı doçent olan MPH, Lynne Shinto. ”Bir klinisyen olarak, balık yağını, çoğunlukla anti-enflamatuarları nedeniyle birçok farklı şey için kullanıyorum özellikleri "diyor.

Edmundowicz, balık yağının ve onun kurucu omega-3 yağ asitlerinin trigliserit seviyelerini düşürmek için yıllarca kullanıldığını belirtti. Amerikan Kalp Birliği (AHA), haftada en az iki kez uskumru, albacore, ton balığı ve somon gibi omega-3 yağ asitlerinde balık yemeyi önerir.

Bununla birlikte, yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitleri bazı insanlarda aşırı kanamaya neden olabilir, bu nedenle dikkatli olunması önerilir.

Sarımsak

Pek çok insan "kokuşmuş gül" ün yüksek kolesterol için kanıtlanmış bir tedavi olduğuna inandığını söylese de, bu pozisyonun tıbbi kanıtları ihmal edilebilir ve tutarsızdır. Uzmanların tavsiyesi: nefesini koru.

Zerdeçal / Kürkümin

Az miktarda anekdot kanıtı, bu popüler Hint baharatının kolesterol seviyesini yükseltmek için kullanılmasını destekler. Kurkumin zerdeçal biyolojik olarak aktif bir parçasıdır ve kolesterol tedavisi olarak değil, çoğunlukla bir antioksidan olarak çalışıyor gibi görünmektedir. Dr. Edmundowicz “Bunu kalp-damar sağlığı için raftan çekmiyoruz” diyor.

Soya

Soya peyniri ve soya sütü gibi soya ürünleri, yüksek kolesterol seviyelerinin düşürülmesi dahil, bir dizi sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir, ancak soyenin kolesterol yararları hala kanıtlanmamıştır. Pek çok uzman, soyanın kendisi değil, soyenin kolesterol seviyelerini düşürmede etkili kılan diğer yüksek yağ içeren protein kaynaklarına üstünlüğü olduğuna inanıyor. Edmundowicz, “Sonuç olarak, insanlar sütten soya sütüne geçtiklerinde doymuş yağ alımlarını azaltıyorlar” diyor. Doğrudan kolesterolü düşüren soya sütü içmiyor: değil inek sütü içiyor.

Bitki Ayakları / Bitki Sterolleri

Bitki stanolleri ve sterolleri - topluca fitosteroller olarak bilinir - fındık, meyve, sebze, bitkisel yağlar, baklagiller, tohumlar ve tahıllarda bulunur. Gıda endüstrisi bazen bunları salata sosu, yoğurt ve margarin gibi yağ içeren ürünlere ekler.

Bunların kolesterol seviyesini artırmada ne kadar etkili olduğu konusunda bazı anlaşmazlıklar var ve bazı güvenlik kaygıları var. Amerikan Kalp Birliği, bu ürünleri genel halk için önermemektedir, ancak Ulusal Kolesterol Eğitimi / Yetişkin Tedavisi III program kılavuzunda, kalp sağlığına dayalı beslenme planlarında önerilmektedir.

Bitki sterol esterlerinin kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceği iddiası, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından onaylanmıştır.

Kırmızı pirinç mayası

Kırmızı maya pirinci, kolesterol seviyelerini iyileştirme yeteneği nedeniyle uzmanlar arasında yakın oybirliği ile onay aldı. Bu fermente pirinç ürünü kimyasal olarak bir statine benzer olduğu için, Dr. Edmundowicz “Bu düşük dozlu bir statin. Buna 'statin eşdeğeri' diyoruz” diyor.

Aslında, kırmızı maya pirinci içindeki bileşiklerden biri olan monokolin K, Mevacor olarak pazarlanan lovastatin içindeki aktif bileşendir. Monokolin K, kırmızı maya pirinci içinde küçük miktarlarda bulunduğundan, bazı araştırmacılar bu takviyede bu kadar etkili kılan ek bileşikler olabileceğini iddia ediyor. Shinto'nun belirttiği gibi, kırmızı maya pirinci oldukça ucuzdur.

Bununla birlikte, FDA'nın 1998'de lovastatin içeren kırmızı maya pirinci raflardan kaldırılması gereken düzenlenmiş bir ürün olduğuna karar verdiğine dikkat edilmelidir.Ancak, az miktarda monokolin K'dan fazla olmamasına rağmen satılabilir. K 2011'de yapılan ürün testlerinde hala önemli miktarlarda olduğu tespit edildi. Sonuç olarak, bu ürünleri satın alırken, aktif içeriğin ne kadarının, ne kadarının ürün içinde bulunduğunu - yasal olarak veya yasa dışı olarak - bir kumar oynamaktadır. Her iki durumda da, orijinal şekli statinlere çok benzer olduğu için, onları tüketecekseniz, aynı önlemler geçerli olacaktır: Hamile kadınlar ve örneğin karaciğer koşullarına sahip hastalar, sadece doktor gözetiminde kırmızı maya pirinci kullanmalıdır.

Guggulipid

"Guggulipid'in isminin temelinde sadece bir ev koşusu olacağını sanıyordum," diyor Dr. Edmundowicz, "ama Myrrh ağacı reçinesinin bu ekstraktının kullanımını destekleyen bilim orada değil."

Çay

Dr. Edmundowicz, yeşil çay da dahil olmak üzere çay, kolesterol seviyelerinde bir düşüşle ilişkilendirilse de, “bu büyük bir düşüş değil” diyor. “Gerçekten çay bir yaşasın veremem.”

Kolesterol için Niacin Takviyeler

Niacin B3 vitamini, hem HDL (yüksek yoğunluklu lipoproteinler, "iyi" kolesterol) hem de düşük LDL (düşük yoğunluklu lipoproteinler, "kötü" kolesterol) seviyelerini arttırdığı bilinmektedir. Bununla birlikte, niasin rahatsız edici cilt kızarmasına ve diğer yan etkilere neden olabilir. Yüksek dozlarda, karaciğere potansiyel zarar verebilecek bazı karaciğer enzimlerinin seviyelerinde yükselme bazen görülür. Shinto, "Bazı insanlar iyi tolere ediyor, bazıları ise hoşgörüsüz" diyor.

Bu ve diğer takviyelerin farklı insanlar üzerinde farklı etkileri olacaktır. Shinto, kullanımlarına muhafazakar bir yaklaşım önermek için diğer uzmanlara katılır. “Kolesterol düzeyleri üç ay sonra değişmiyorsa (bir kolesterol tedavisi olarak takviye etmeye çalışarak), birinci basamak doktorlarıyla statinlere gitmeleri hakkında konuşmasını öneririm” diyor.