Yeşil Kahve Kilo Kaybı Teşvik Edebilir mi?

Yeşil kahve, çiğ, kavrulmuş kahve çekirdeklerini ifade eden bir terimdir. Taraftarlar yeşil kahve (veya yeşil kahve özü) çeşitli sağlık yararları sunabileceğini iddia ediyorlar. Buna ek olarak, yeşil kahve genellikle bir doğal kilo kaybı yardımcısı olarak lanse edilir.

Yeşil kahve, kahve çekirdekleri kavrulduğunda kırılan antioksidan bir madde olan klorojenik asit içerir. Bazı araştırmalar, klorojenik asitin yeşil kahve tüketmenin sağlık üzerindeki etkilerinden sorumlu olabileceğini düşündürmektedir.

Kavurma işlemi sırasında kahvenin ayırt edici aroması ve tadı geliştiği için, yeşil kahve çekirdekleri aromasız kalmaya ve hafif acı bir tada sahip olmaya meyillidir.

Kullanımları

Alternatif tıpta, yeşil kahve bazen aşağıdaki sağlık problemleri için tavsiye edilir:

• Kolorektal kanser
• Şeker hastalığı
• Kalp hastalığı
• Yüksek tansiyon
• Metabolik sendrom
• şişmanlık
• Parkinson hastalığı

Yeşil kahve de, alternatif tıpta, kilo kaybını teşvik etmek, iltihabı azaltmak ve yaşlanma sürecini yavaşlatmak için söylenir.

Sağlık yararları

Yeşil kahvenin sağlık üzerindeki etkileri sınırlı olsa da, yeşil kahvenin belirli sağlık yararları sunabileceğine dair bazı kanıtlar vardır. İşte yeşil kahve ile ilgili mevcut çalışmalardan bazı önemli bulgulara bir göz atın:

1) Kilo Verme

Yeşil kahve özü, 2011 yılında yayınlanan bir araştırma incelemesine göre kilo vermeye çalışanlar için biraz yararlı olabilir. Gastroenteroloji Araştırma ve Uygulama. İnceleme için, araştırmacılar, yeşil kahve ekstresinin etkinliğini bir kilo kaybı takviyesi olarak test eden mevcut klinik çalışmalara odaklandı.

Araştırmacılar, ölçütlerini karşılayan üç klinik denemeden elde edilen verilere bakıldığında, yeşil kahve ekstresinin, katılımcıların vücut ağırlığının azaltılmasında plasebodan çok daha etkili olduğunu bulmuşlardır. Bununla birlikte, yazarlar, gözden geçirilen çalışmaların çoğunun kalitesiz olduğunu ve yeşil kahve ekstresinin kilo kaybı için tavsiye edilmeden önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğuna dikkat çekmektedir.

Hayvanlar üzerinde yapılan ön araştırmalarda (2006 yılı BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp), bilim adamları, yeşil kahve ekstresinin yağ emilimiyle savaşarak ve karaciğerin yağ metabolizmasını hızlandırarak kilo almamaya karşı koruyabildiğini göstermiştir.

2) Kan Basıncı

Yeşil kahve, hafif yükselmiş kan basıncı olan insanlara faydalı olabilir. Hipertansiyon Araştırması önerir. Çalışma için, hafif hipertansiyonlu (yüksek tansiyon) 117 erkek, 28 gün boyunca her gün plasebo veya yeşil kahve özü almıştır. Çalışmanın sonunda, yeşil kahve verilenler, plasebo grubunun üyeleri ile karşılaştırıldığında, kan basıncında önemli ölçüde daha büyük bir düşüş gösterdi.

3) Alzheimer Hastalığı

Hayvan tabanlı araştırmalar, yeşil kahve ekstresinin Alzheimer hastalığında muhtemelen rol oynayabileceğini göstermektedir. 2012 çalışmasında Beslenme Sinirbilimi fareler üzerinde yapılan testler, kafeinsiz yeşil kahve ekstresinin beyinde bozulmuş enerji metabolizmasına (Alzheimer hastalığı için bir risk faktörü) karşı korunmaya yardımcı olduğunu ortaya çıkarmıştır. Buna ek olarak, çalışma, yeşil kahve ekstresinin insülin direnciyle savaşmaya yardımcı olduğunu bulmuştur.

Uyarılar

Uzun süreli veya düzenli yeşil kahve tüketiminin homosistein düzeylerini yükseltebileceğine dair bir endişe var (yüksek seviyelerde meydana geldiğinde kalp hastalığına bağlı bir amino asit). Ayrıca, yeşil kahve kan şekeri kontrolüne engel olabilir. Bu sağlık sorunları dikkate alındığında, yeşil kahve tüketmeden önce tıbbi tavsiye almak önemlidir.

Yeşil kahve ekstresi içeren takviyelerin uzun süreli veya düzenli tüketiminin güvenliği hakkında çok az şey biliniyor olduğu da unutulmamalıdır.

Takviyelerin güvenlik açısından test edilmediğini ve besin takviyelerinin büyük ölçüde düzenlenmediğini akılda tutmak önemlidir. Bazı durumlarda, ürün her bitki için belirtilen miktardan farklı dozlar verebilir. Diğer durumlarda, ürün metaller gibi diğer maddelerle kirlenmiş olabilir. Ayrıca, gebe kadınlarda, emziren annelerde, çocuklarda ve tıbbi şartlarda ya da ilaç kullananlarda takviyelerin güvenliği sağlanamamıştır.

Nerede Bulmalı?

Yeşil kahve birçok doğal gıda mağazasında ve bazı marketlerde bulunabilir. Ayrıca çevrimiçi olarak da yaygın olarak kullanılabilir. Ayrıca, yeşil kahve özü online olarak ve diyet takviyeleri konusunda uzmanlaşmış birçok mağazada satılmaktadır.

Sağlık için Yeşil Kahve Kullanma

Sınırlı araştırma nedeniyle, herhangi bir durum için yeşil kahve tavsiye etmek için çok erken. Kronik bir durumun tedavisinde yeşil kahve kullanımını düşünüyorsanız, doktorunuza danışın. Yeşil kahve ile kronik bir durumun kendini tedavi etmesinin ve standart bakımdan kaçınmanın veya geciktirmenin ciddi sonuçlara yol açabileceğini belirtmek önemlidir.