Kollajen Takviyeler: Onları Almalı mı?

Belki de yiyecek, cilt kremi, hap veya tozlarda reklamı yapılan kolajeni gördünüz. Bu kelime sağlıklı, canlı bir vücut için önemli olan bu besin hakkında yayılıyor.

Ama kolajen yeni bir şey değil. Onu tüm hayatın boyunca yapıyorsun. Kollajen, kaslarınızda, kemiklerde, tendonlarda, bağlarda, organlarda, kan damarlarında, deride, bağırsaklarda ve diğer bağ dokularında bulunan bir protein türüdür. Vücudunuzdaki proteinin çoğu kollajen.

Peki, neden mağaza raflarında kollajen teşvik etmek gerekiyor? Satın almanız gereken bir şey mi? Şart değil. Öncelikle, vücudunuzun kendi başına yeterince kolajen yapıp yapmadığını düşünün.

Kollajen Düzeyleriniz Düştüğünde

Vücudunuzdaki kollajen miktarını ölçmek için kan testi veya başka bir yol yoktur, ancak vücudunuzun yeterli olmadığını anlayabilirsiniz.

Siz yaşlandıkça, vücudunuz doğal olarak daha az kolajen yapar. Yavaşlama, orta-geç 20'li yaşlarda başlayabilir. Bu, genellikle yaşlanmanın bir parçası olarak kabul ettiğimiz çeşitli koşullara neden olur:

• Deri elastikiyetini kaybeder. Kırışıklık oluşturur ve yaraların daha yavaş iyileşir.
• Tendonlar ve bağlar daha serttir. Esnekliği kaybedersin.
• Kas kütlesi azalır. Daha zayıf olursun.
• Kıkırdak yıpranır. Eklem ağrısı veya osteoartrit geliştirirsiniz.
• Bağırsak astarı incelir. Daha fazla sindirim probleminiz olabilir.

Ancak yaşlanmanın ötesinde, insanların yeterli kollajene sahip olmamalarının en büyük nedeni zayıf diyettir. Vücudunuz gerekli öğeleri, yani amino asitleri ve bunları işleyen besinleri içermiyorsa kolajen yapamaz.

Vücudunuzun Kollajen Nasıl Yapar?

Kollajen veya herhangi bir protein yapmak için vücudunuz amino asitleri birleştirir. Et, fasülye ve süt ürünleri gibi protein açısından zengin besinler yiyerek ve sindirerek amino asitleri alabilirsiniz. Sonra vücudunuz amino asitleri kollajene dönüştürür.

Bu tekrarlama işlemi sırasında vücudunuz vitamin, mineral, özellikle C vitamini, çinko ve bakır kullanır. Bu besinler tipik, sağlıklı bir diyetin parçasıdır. Yediğiniz besinleri bol miktarda doğal olarak tüketebilirsiniz. Turunçgiller, kırmızı ve yeşil biberler, domatesler, brokoli ve yeşillikler C vitamini tedarik eder. Etler, kabuklu deniz ürünleri, kabuklu yemişler, tam tahıllar ve baklagiller iyi bir mineral kaynağıdır.

Ancak, yaşlandıkça, vücudunuz artık besinleri de ememez veya bunları verimli bir şekilde sentezleyemez. Vücudunuzun kollajen yapmak için yeterli içeriğe sahip olduğundan emin olmak için, ne yediğinizi veya diyet takviyeleri almanız gerekebilir.

Yapı Kolajen için En İyi Gıdalar

Vücudunuzun kollajen yapmak için ihtiyaç duyduğu besinleri yenilemenin en iyi yolu diyetinizdir.

Sığır eti, tavuk, balık ve yumurta gibi hayvansal ürünleri yememek, amino asitleri sağlayacaktır. Yani bakla ve baklagiller, ama kolajen inşa etmek için en iyi gıdalardan biri kemik suyudır. Bunu marketlerde satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.

Kemik suyu, kollajeni sığır, tavuk veya balık kemiklerinden düşük, yavaş bir demleme işlemiyle çıkarır. İyi yemek tarifleri bol miktarda bulunur. Çoğunlukla, sobada veya bir güveçte 12 ila 48 saat boyunca suda kemikleri kaynatma dahil olacaktır.

Eğer yapabiliyorsan, organik kemik suyu almayı dene ya da sadece organik olarak yetiştirilmiş hayvanların kemiklerinden et suyu pişir. Suyunuzdaki böcek ilacı, antibiyotik ve diğer kirletici kalıntılarını en aza indirmek istersiniz.

Jelatin, vücudunuzun kolajen oluşturma yeteneğini artırmak için başka harika bir besindir. Jelatin kollajenden gelir, bu yüzden doğal olarak vücudunuzun tekrar kollajen formuna dönmesi için ihtiyacı vardır.

Ne zaman kollajen takviyeleri

Taze, organik yiyecekler yemekten besin almak en iyisidir. Vücudun doğal olarak tüketmek ve sindirmek için yapıldığı şey budur. Ama kollajen takviyeleri ikinci sıradadır ve seyahat ederken, koşularda yemek yediğinizde ya da diyetinizin olabildiğince besleyici olmadığından endişe ettiğinizde hala iyi bir kaynaktır.

Bir kolajen takviyesi almak istiyorsanız, toz formunu tercih edin. Hidrolize kollajen (veya “kolajen peptid”) toz genellikle hiçbir tada sahip değildir ve içeceklerde, smoothilerde, çorbalarda ve soslarda kolayca çözünür.

Cildinizi Beslerken

Bazı cilt kremleri cildinizi canlandırmaya yardımcı olmak için sentetik kollajen içerdiğini iddia eder. Onlar Mayıs ayı Su kaybını azaltmak ve cildinizi çevresel elementlerden korumak için cildinize film benzeri bir tabaka ekleyerek çalışın. Ancak cildinizin vücudunuzun en büyük organı olduğunu unutmayın. Ve organlarınızı sağlıklı tutmanın kanıtlanmış bir yolu iyi beslenmedir.

Cildiniz iç sağlığınızın dışsal bir yansımasıdır, bu nedenle vücudunuzdaki kollajen depolarını beslerken de cildinizi besleyeceğiniz anlamına gelir.

Bununla birlikte, cilt hasarının bir numaralı nedeninin kolajen eksikliğinin olmadığını unutmayın. Güneşe maruz kalıyor. Yenilenen kollajen, yıllarca güneş hasarını geri alamayabilir.

Bir Gün Bir Fincan Olarak Kolay

Vücudunuzda bol miktarda kollajen varsa, daha sıkı bir cilde sahip olma, daha düzgün hareket eden eklemler ve sağlıklı, genç bir vücudun diğer belirtilerine sahip olma olasılığınızı arttırırsınız.

Vücudunuzun kollajen üretmesine yardımcı olmanın en kesin yolu, yeterli protein ve diğer besinleri besleyerek. Hidrolize kollajen tozu ile karıştırılmış bir başka günlük bir içecek veya bir broşu içme suyu kadar kolay olabilir.

Bradley, Cleveland Clinic'de İşlevsel Tıp Merkezi Tıbbi Direktörüdür.