Krill Yağı - Ne Bilmeliyim?

Krill yağı, krill denilen karides benzeri kabuklulardan elde edilen bir yağdır. Omega-3 bakımından zengin yağ, balık yağı (eikosapentaenoik asit veya EPA ve dokosahekssaenoik asit veya DHA) ile aynı esansiyel yağ asitlerinden ikisini içerir. Krill yağı içindeki EPA ve DHA'nın, balık yağı ile karşılaştırıldığında daha yüksek biyoyararlanıma (emme oranı) sahip olduğu söylenir, çünkü krill yağındaki EPA ve DHA'nın çoğunun fosfolipidlere bağlı olduğu söylenir.

Okyanusta doğal olarak bulunan krill yaklaşık bir ila altı santim uzunluğundadır ve astaksantin bakımından zengin olan deniz fitoplanktonu, krill ve ıstakoz gibi diğer kabuklular ile karakteristik kırmızı-pembe rengini veren karotenoid pigmenti ile beslenir. Diğer birçok antioksidan maddenin aksine, ön çalışmalar astaksantinin kan-beyin bariyerini geçebileceğini ve beyni ve merkezi sinir sistemini serbest radikal hasarından koruyabileceğini ortaya koymuştur.

Krilonun ticari balıkçılık başlıca Güney Okyanusu'nda ve Kuzey Pasifik Okyanusu'nda, Kanada ve Japonya kıyılarında meydana gelir. Besin takviyelerinin yanı sıra, ticari olarak avlanan karides su ürünleri ve akvaryum beslemeleri, spor balık yemi ve yiyecek tüketimi için kullanılır. Japonya'da, krili incelik olarak kabul edilir ve okiami olarak adlandırılır.

Son zamanlarda krill yağı takviyelerinin popülaritesi penguenler, foklar ve balinalar dahil avcılarının nüfusunu tehdit edebileceği konusunda ciddi endişelere yol açmıştır. 2010 yılında, Tüm Gıda Piyasası çevre kaygılarını gerekçe göstererek krill yağı takviyesi satmayı durdurdu.

Krill Yağının Sağlık Faydaları

Krill yağı, balık yağıyla aynı nedenlerle sıklıkla kullanılır. Krill yağı genellikle balık yağı ile gerçekleşen balıkların tadına bakma veya yanmalara neden olmaz. Ayrıca kril yağı balık yağından daha fazla miktarda astaksantin içerir.

1) Yüksek Kolesterol

'De yayınlanan bir çalışma Alternatif Tıp İnceleme Günlük 2-3 g krill yağı, 1-1,5 g krill yağı, balık yağı (180 mg EPA ve 120 mg DHA içeren) veya plasebo verilen 120 hiperlipidemili hasta incelendi. Krill yağı dozajları vücut kitle indeksine (BKİ) bağlıydı. Krill yağının (günde 1-3 g), toplam kolesterol, LDL kolesterol ve trigliseritlerin azaltılmasında ve HDL kolesterol seviyelerinin balık yağı ve plaseboya kıyasla artmasında etkili olduğu bulundu.

2011'de yayınlanan bir çalışma Lipidler krill yağı (543 mg birleşik EPA ve DHA), balık yağı (864 mg birleşik EPA ve DHA) ya da normal veya hafif yükselmiş kolesterol seviyesine sahip insanlar üzerinde herhangi bir takviye olmamasının etkilerini karşılaştırmıştır. Yedi haftalık takviyenin ardından, hem krill hem de balık yağı gruplarında kan EPA ve DHA seviyelerinde bir artış oldu, ancak kan lipidlerinin herhangi birinde veya oksidatif stres ve iltihabın belirteçlerinde önemli bir değişiklik yoktu.

2) Romatoid Artrit

Bir çalışma Amerikan Beslenme Fakültesi Dergisi plaseboya kıyasla krill yağı (günde 300 mg) incelendi ve krill yağı ile 30 gün boyunca takviyenin romatoid artrit ve C-reaktif protein semptomlarının azaltılmasında etkili olduğunu buldu (iltihap belirteci). Spesifik olarak,% 20.3-28.9 semptom azalması (WOMAC tarafından değerlendirildi) ve% 31.6 daha az kurtarma ilacı kullanımı vardı.

3) Premenstrüel Sendrom

'De yayınlanan bir çalışma Alternatif Tıp İnceleme 90 gün boyunca günde iki kez 1 g krill yağı, balık yağı alan gruba kıyasla 45 ve 90. günlerde ölçülen PMS semptomlarında önemli bir düşüşe yol açtığını buldu.

Olası yan etkiler

Su ürünlerine alerjisi olan kişiler kril yağı kullanmamalıdır. Krill yağının yan etkileri arasında gevşek dışkı, ishal veya hazımsızlık olabilir.

Kanama bozukluğu olan ve aspirin, warfarin, heparin, klopidogrel, sarımsak, ginkgo biloba veya steroidal olmayan antienflamatuar ilaçlar (NSAIDS) gibi kanama riskini artırabilecek ilaçlar veya takviyeler alan kişiler sadece ibuprofen veya naproksen gibi ilaçlar kullanmalıdır doktorun gözetimi altında krill yağı. Ayrıca ameliyattan iki hafta önce veya sonra alınmamalıdır.

Genel olarak, krill yağı takviyeleri güvenlik açısından test edilmemiştir ve gebe kadınlarda, emziren annelerde, çocuklarda ve tıbbi durumu olan veya ilaç kullananlarda takviyelerin güvenliğini sağlamadığını unutmayın.

Takviyeleri kullanmayla ilgili ipuçlarını alabilirsiniz, ancak krill yağı kullanımını düşünüyorsanız, önce birincil bakım sağlayıcınızla konuşun.