Fırında Fırında Rutabaga Kızartması Tarif
İçindekiler:
Şalgam Çorbası (Sivas 'ın Meşhur Şalgam Aşı Sağlık Deposu) (Aralık 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 98 Yağ 4g Karbonhidrat 14g Protein 2g Gösterisi Beslenme Etiketi Gizle Beslenme Etiketi| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 (her biri 1 bardak) | |
| Porsiyon başına miktar | |
| Kalori | 98 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam yağ 4 g | 5% |
| Doymuş Yağ 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 545mg | 24% |
| Toplam karbonhidrat 14g | 5% |
| Diyet Lif 4g | 14% |
| Toplam Şeker 8g | |
| 0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
| Protein 2 g | |
| D Vitamini 0mcg | 0% |
| Kalsiyum 39mg | 3% |
| Demir 0mg | 0% |
| Potasyum 457mg | 10% |
| * Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Eğer bir rutabaga hiç denememişseniz, kaçırmış olursunuz. Bu turda morumsu kök sebzeleri patateslere benzer şekilde pişirilebilse de, rutabaga'nın biraz "ısırması" var ve biraz baharatlı. Aynı zamanda bir patatesten daha sağlıklıdır ve gevrekleşmesi için daha az yağa ihtiyacı vardır.
Rutabagas, kan basıncını düşürmekten sindirime yardımcı olmaktan, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kolesterol seviyesini düşürmeye kadar çok çeşitli sağlık yararları sunar. Hatta bazı kanser türlerini önledikleri bile gösterilmiştir. Diyet açısından bakıldığında, karbonhidratların üçte birinden daha az ve patateslerin kalorilerinin yarısından daha azına, ayrıca daha fazla vitamin ve mineral isabetine sahipler.
Rutabaga bir şalgam ve bir lahana arasında bir haç olarak ortaya çıktı ve bazen bir şalgam denir. Bu pişirme teknolojisi, herhangi bir kök sebzesinde kullanılabilir.
malzemeler
- 1 1/2 pound rutabagas
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tatlandırmak için tuz, sarımsak tozu ve kırmızı biber
Hazırlık
- Ön ısıtma fırını 425 F'ye
- Soyma bıçağı ile rutabagasları soyun ve 1/4-inç turlar halinde dilimleyin. İsterseniz, onları şeritler halinde kesebilirsiniz - biraz daha hızlı pişirirler, bu yüzden onları dikkatle izlemelisiniz, yoksa yanarlar.
- Yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin ve az miktarda tuzla gezdirin ve iyice kaplayın.
- Altın kahverengi ve yumuşayana kadar iki kez çevirerek yaklaşık 12 dakika pişirin. Derhal sarımsak tozu ve kırmızı biber serpin. Ayrıca sonunda bir miktar tuz tuzu serpin ekleyebilirsiniz.
Madde Değiştirme
Rutabaga yerine diğer kök sebzeleri de aynı şekilde pişirebilirsiniz. Tatlı patatesler, "patates kızartması" olarak kavrulmuş lezzetlidir ve fırınından çıktıktan sonra kırmızı biber ve / veya kimyon ile kaplandığında daha da iyidir. Havuçlar ve yaban havucu kuşları ayrıca turlarda veya çubuklarda dilimlemek ve bazı yağ ve tuzlarda kızartmak için harika bir sebzedir. Sonunda küçük bir Hint baharatı için garam masala serpmeyi deneyin.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Fırında Fırında Peynirli Cips Tarif
Bu kolay peynir cipsleri, hızlı, çıtır çıtır bir atıştırmalık olarak istediğiniz şekilde - sarımsak, baharatlı ve hatta tarçınla - baharatlanabilir.
Yapışkan Fırında Tofu Erişte Kase Tarif
Bu temel düşük FODMAP sebzeli tavada pişirilen tofudan hazırlanan tatlı, doyurucu bir sosla pişmiş soya proteini deneyin.
Çıtır Fırında Patates Kızartması
Kızartılmış yiyecekler genellikle mide ekşimesi olanların en çok özledikleri şeydir. Yağlı patates kızartması yerine çıtır çıtır çıtır patates kızartmasına geçmek yağ ve kalorileri keser.
