Fırında Fırında Peynirli Cips Tarif
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Çeşitleri ve İkameleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
Fırında Patates Cipsi Nasıl Yapılır? - İdil Yazar - Yemek Tarifleri - Potato Chips (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 172 Yağ 11g Karbonhidrat 2g Protein 15g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 2 (Her biri 4 cips) | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 172 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 11g | 14% |
Doymuş Yağ 7g | 35% |
Kolesterol 35mg | 12% |
Sodyum 612mg | 27% |
Toplam karbonhidrat 2 g | 1% |
Diyet Lif 0g | 0% |
Toplam Şeker 0g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 15g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 444mg | 34% |
Demir 0mg | 0% |
Potasyum 50mg | 1% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Bu cipsler İtalyan frico'nun fırında pişmiş bir versiyonudur (fricos ocakta bir tencerede yapılır). Sadece temelde pişmiş peynirin ince turları. Bununla ilgili harika şeylerden biri, hala ılıkken kalıplanabilir olmalarıdır. Onları kalkık bir camın üzerine sürüklerseniz, istediğiniz herhangi bir şeyle doldurabileceğiniz bir fincan oluştururlar (örneğin: guacamole). Bir parti için gerçekten güzel bir sunum yapar.
malzemeler
- 1 su bardağı parmesan peyniri (taze rendelenmiş)
Hazırlık
- 350 F'ye ön ısıtma fırını
- Silikon bir matla kaplanmış bir fırın tepsisine veya her iki tarafa yağlı parşömen kağıdına 2 yemek kaşığı peynir (istediğiniz boyuta bağlı olarak) koyun. Üstleri düzleştirin, böylece daha fazla veya daha az düz bir yığın halinde olurlar. Küçük höyükler arasında en az iki inç, daha büyükler arasında 4 inç olmalıdır.
- Açık kahverengi olana kadar 5 ila 6 dakika pişirin (kenarlarda biraz daha koyu olur). Hızlı olur, bu yüzden dikkatlice izleyin.
- Eğer cipsleri bir şekle sokmak istiyorsanız, yapılacak şey onları hala ılıkken "asmak". Bardakları kalkık bir camın üzerine dökerek veya "taco kabuğu" şekillerini oklava veya düz taraflı bir camın yanı gibi herhangi bir silindirik nesnenin üzerine dökerek yapabilirsiniz.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Peynirin tipine dikkat edin: Her türlü sert peyniri kullanabilirsiniz, ancak türüne bağlı olarak sonuçlar farklı olacaktır. Parmesan, Romano ve Asiago gibi sert peynirler keskin bir "kabuk" yapacak, oysa kaşar çiğnenecek ve "lacey" (yağ ayrılır), yine de sert. Mozarella gibi daha yumuşak peynirler iyi çalışmaz (pizzanın üstüne peynir düşünün) ve Brie gibi kremalı peynirler sadece bir su birikintisi oluşturacaktır.
İstediğiniz çeşni ile peyniri atın - sarımsak tozu (bir bardak peynir için yaklaşık yarım çay kaşığı), acı biber tozu, hatta tarçın. Veya düz bırakın.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Gerçekten sonsuz fikirler var, ancak hayal gücünüzle sınırlı. Resimde, kiraz domates ve fesleğen ile servis edilen peynir cipsleri ya da kalıplanmış cipsleri meyve (dilimlenmiş çilek veya elma gibi), dip (ıspanak veya guacamole gibi) veya salata (jambon salatası gibi) ile doldurabilirsiniz.
Düz cips yaptıysanız, onları şekersiz reçelle (şaka yapmıyorum) yaymak veya istediğiniz şekilde yaymak veya düz olarak yemek.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Badem unu kabuklu tarifi ile lezzetli bir fırında peynirli kek
Badem unu kabuklu peynirli kek tarifini hazırlayın, kolay yapılır, yemek pişirmeyi gerektirmez ve farklı şekillerde doldurulabilir.
Fırında Fırında Rutabaga Kızartması Tarif
Fırında pişmiş rutabaga “patates kızartması”, ısırması ve biraz baharatlı tadıyla bilinen patates kızartması için daha besleyici bir alternatif.
Glutensiz Fırında Cips ve Guakamole Dip
Mısır ekmeğinden gelen kepekli tahıllar ile cips hazırlayın. Birkaç basit lezzet arttırıcı ile karıştırılan kalp sağlıklı guakamol, mükemmel eşlik etmeyi sağlar.