Cadılar bayramı şekeri gizlenen yiyecek alerjenler

En Acayip Yerlerde Uyuyakalan 30 Komik Çocuk (Kasım 2024)

Cadılar Bayramı çocuklar için eğlenceli bir tatil olması gerekiyordu. Sevimli, eğlenceli, korkutucu kostümler giydirmek, evi ürpertici örümcekler, oyulmuş balkabakları veya zeminden patlak gibi görünen kemikler ile süslemek, ve tabii ki, yılın herhangi bir gününden farklı olarak şeker ve şekerlemelerle süslemek. Cadılar Bayramı bir çocuğun birçok çocuğa duyduğu zevktir, ancak gıda alerjisi olan çocuklar için kendine özgü riskleri vardır.

Cadılar Bayramı, gıda alerjisi olan çocuklar için hala yılın heyecan verici bir parçası olmasına rağmen, bunun sorunları ve sınırlamaları ile birlikte geliyor. Birincisi, kazara yutulmasından çapraz kontaminasyona kadar gıda alerjenlerine maruz kalma riski yüksektir. Yiyecek alerjisi olan çocukların ebeveynleri için Cadılar Bayramı tam ve stres dolu bir kabus olabilir. Bir dedektif olmak zorunda, süt, yumurta, soya, buğday ve diğer alerjenlerin kaynaklarını arıyor. Beklenmedik bir alerjik reaksiyondan korkmak, güvenli ve güvensiz yığınlar halinde sıralama yaparak şekerlemeyi denetlemek ve şeker tüketimini izlemek, gıda alerjisi olan çocukların ebeveynleri için gerekli işlerdir.

Şekeri yönetmeyi kolaylaştırmanın bir yolu, hangi şekeri hangi içerikleri içerdiğini bilmek. Bu amaçla, USA Today (2013) 'e göre en popüler Cadılar bayramı şekeri listesini ve gıda alerjen içeriğini bir araya getirdim. Yaygın olarak kullanılan 9 besin alerjenini gösteren bir içerik listesi ve alerjen özeti bulacaksınız.

Tabii ki, genel dokuz öğenin ötesinde ek içerik maddelerine karşı gıda alerjiniz olabilir, bu yüzden tüm içerik listesini listeledim.

Bu tabloyu kullanırken lütfen aşağıdakilere dikkat edin:

Malzemeler, üreticinin web sitesinden Ekim 2014 ayı boyunca elde edildi.
Bildiğiniz gibi, içerikler değişebilir. Tam boyutlu kısımlardaki içerikler, minyatür formda aynı olmayabilir.
İçerik etiketini okuyun: Üreticilerin, FALCPA düzenlemelerine göre paketteki başlıca gıda alerjenlerini listelemesi gerekmektedir.
Minyatür şeker formları, münferit paketteki bileşenlerin bir listesini içermez. Bu malzemeler daha büyük paketlerde bulunabilir.
Çapraz bulaşmaya yol açabilecek diğer gıdalar veya şekerler ile birlikte üretim ile ilgili uyarılara dikkat edin.

Popüler Cadılar bayramı Şekeri İçerikleri ve Gıda Alerjenleri

ŞEKER	MALZEMELER	ORTAK GIDA ALLERJİLERİ
Reese’in Fıstık Ezmesi Kupaları	Sütlü çikolata (şeker, kakao yağı, çikolata, yağsız süt, süt yağı, laktoz, soya lesitini, PGPR); yer fıstığı, şeker, dekstroz, tuz, TBHQ (koruyucu)	Süt, soya, yer fıstığı
M&M şekerleri	Sütlü çikolata (şeker, çikolata, yağsız süt, kakao yağı, laktoz, milkfat, soya lesitini, tuz, yapay lezzet), şeker, mısır nişastası,% 1'den az - mısır şurubu, dekstrin, renklendirici (mavi 1 göl, sarı 6 kırmızı 40, sarı 5, mavi 1, kırmızı 40 göl, mavi 2 göl, sarı 6 göl, mavi 2), akasya zamkı.	Soya sütü; yerfıstığı içerebilir
Fıstık M&M şekerleri	Sütlü çikolata (şeker, çikolata, kakao yağı, yağsız süt, laktoz, milkfat, yer fıstığı, soya lesitini, tuz, yapay tatlar), şeker, yer fıstığı, mısır nişastası,% 1'den az - mısır şurubu, zamk akasyası, renklendirme (mavi içerir) 1 göl, kırmızı 40, sarı 6, sarı 5, mavi 1, kırmızı 40 göl, mavi 2 göl, sarı 6 göl, sarı 5 göl, mavi 2), dekstrin.	Süt, soya, yer fıstığı; badem içerebilir
Snickers çubuğu	Sütlü çikolata (şeker, kakao yağı, çikolata, yağsız süt, laktoz, milkfat, soya lesitini, yapay lezzet), yer fıstığı, mısır şurubu, şeker, hurma yağı, yağsız süt, laktoz, kısmen hidrojenlenmiş soya yağı, tuz, yumurta beyazı, yapay lezzet.	Süt, soya, yerfıstığı, yumurta; Ağaç fındıklarını da işleyen bir tesiste üretilmiştir
Hershey'in bar	Sütlü çikolata (şeker, süt, çikolata, kakao yağı, laktoz, milkfat, soya lesitini, PGPR, emülgatör, vanilin, yapay lezzet)	Süt, soya lesitini
Kit Kat çubuğu	Şeker, buğday unu, yağsız süt, kakao yağı, çikolata, hurma çekirdeği yağı, laktoz, milkfat,% 2 veya daha az soya lesitini, PGPR, emülgatör, maya, vanilin, yapay lezzet, tuz, sodyum bikarbonat içerir	Buğday, süt, soya; yer fıstığı işleyen bir tesiste de üretilmiştir
Badem Şekeri	Mısır şurubu, sütlü çikolata (şeker, kakao yağı, çikolata, süt, laktoz, milkfat, yağsız süt, soya lesitini, PGPR, emülgatör), hindistancevizi, şeker, badem (kakao yağı ve / veya ayçiçeği yağında kavrulmuş); % 2 veya daha az kısmen hidrojene bitkisel yağ (soya fasulyesi ve hurma yağı), peynir altı suyu, kakao, tuz, doğal ve yapay lezzet, çikolata, soya lesitini, hidrolize süt proteini, sodyum metabisülfit içerir.	Süt, soya, hindistancevizi, badem; yer fıstığı işleyen bir tesiste de üretilmiştir
Samanyolu	Sütlü çikolata (şeker, kakao yağı, yağsız süt, çikolata, laktoz, milkfat, soya lesitini, yapay lezzet), mısır şurubu, şeker, hidrojene hurma çekirdeği yağı ve / veya hurma yağı, yağsız süt,% 2'den az milkfat, kakao tozu alkali ile işlenmiş, maltlı arpa, laktoz, tuz, yumurta akı, çikolata, yapay lezzet	Süt, yumurta, arpa (buğday)
Hershey'in çerezleri ve kreması	Şeker, bitkisel yağ (kakao yağı, hurma, shea, ayçiçeği, hurma çekirdeği ve / veya aspir yağı), yağsız süt, mısır şurubu katıları, zenginleştirilmiş buğday unu (un, niasin, demir sülfat, tiamin mononitrat, riboflavin ve folik asit) laktoz, kısmen hidrojenlenmiş bitkisel yağ (soya fasulyesi ve / veya pamuk tohumu yağı), alkali, peynir altı suyu, çikolata, yüksek fruktozlu mısır şurubu, soya lesitini, sodyum bikarbonat, tuz, doğal ve yapay aromalar, tokoferol ile işlenmiş% 2 veya daha az kakao içerir., PGPR, karamel rengi	Süt, buğday, soya; badem ve yerfıstığını da işleyen bir tesiste üretilmiştir
3 Silahşörler bar	Sütlü çikolata (şeker, çikolata, kakao yağı, yağsız süt, laktoz, milkfat, soya lesitini), şeker, mısır şurubu, hidrojene hurma çekirdeği yağı ve / veya hurma yağı, alkali, tuz, yumurta beyazı ile işlenen% 2'den az kakao tozu, yapay ve doğal tatlar	Süt, soya, yumurta
Twix çubuğu	Sütlü çikolata (şeker, kakao yağı, çikolata, yağsız süt, laktoz, milkfat, soya lesitini, PGPR, yapay lezzetler), şeker, zenginleştirilmiş buğday unu (buğday unu, niasin, indirgenmiş demir, tiamin mononitrat, riboflavin, folik asit), hurma yağ, mısır şurubu, yağsız süt, dekstroz,% 2'den az gıda nişastası modifiyeli, tuz, kakao tozu, kabartma tozu, soya lesitini, yapay lezzet	Süt, soya, buğday; badem içerebilir
çelik çomak	Şeker, mısır şurubu, hidrojene hurma çekirdeği yağı, sitrik asidin% 2'sinden az, tapyoka dekstrin, modifiye mısır nişastası, doğal ve yapay tatlar, renkler (kırmızı 40 göl, titanyum dioksit, mavi 2lake, kırmızı 40, mavi 1, mavi 1 göl, sarı 5 göl, sarı 5, sarı 6, sarı 6 göl) sodyum sitrat, karnauba mumu	Yok
Twizzlers (çilek)	Mısır şurubu, zenginleştirilmiş buğday unu (un, niasin, demir sülfat, tiamin mononitrat, riboflavin ve folik asit), şeker, mısır nişastası,% 2 veya daha az hurma yağı, tuz, yapay lezzet, mono ve digliseritler, sitrik asit, potasyum, potasyum içerir sorbat (koruyucu), suni renk (kırmızı 40), mineral yağ, soya lesitini, gliserin	Buğday, soya
Hayat Kurtarıcılar sert şekerlemeler	Şeker, mısır şurubu, yüksek fruktozlu mısır şurubu, sitrik asit, doğal ve yapay tatlar, renkler (kırmızı 40, sarı 5, mavi 1)	Yok
Tootsie Ruloları	Şeker, mısır şurubu, kısmen hidrojene edilmiş soya yağı, yoğunlaştırılmış yağsız süt, kakao, peynir altı suyu, soya lesitini ve doğal ve yapay tatlar	Soya sütü
inekler	Dekstroz, şeker, malik asit, mısır şurubunun% 2'sinden azını içerir, yapay tatlar, karnauba mumu, renkler (carmine rengi, mavi 1, mavi 1 göl, mavi 2 göl, kırmızı 40 göl, sarı 5, sarı 5 göl, sarı 6, sarı 6 göl)	Yok
Butterfinger şeker çubuğu	Mısır şurubu, şeker, kavrulmuş yer fıstığı, hidrojene hurma çekirdeği yağı, kakao, melas ve peynir altı suyunun% 1'inden az, şekerlemenin mısır gevreği, yağsız süt, tuz, laktik asit esterleri, soya lesitini, soya fasulyesi yağı, mısır nişastası, yapay aromalar, TBHQ ve sitrik asit, sarı 5, kırmızı 40	Yer fıstığı, süt, soya
Baby Ruth şeker çubuğu	Şeker, kavrulmuş yer fıstığı, mısır şurubu, kısmen hidrojene edilmiş hurma çekirdeği ve hindistancevizi yağı, yağsız süt, kakao, yüksek fruktoz mısır şurubu ve% 1'den az gliserin, peynir altı suyu, dekstroz, tuz, yumurta, monogliserit, soya lesitini, soya yağı, doğal ve suni tatlar, karragenan, TBHQ, sitrik asit ve karamel rengi	Yer fıstığı, süt, yumurta, soya
Jolly Ranchers sert şeker	Mısır şurubu, şeker,% 2 veya daha az malik asit, doğal ve yapay lezzet, yapay renk (kırmızı 40, mavi 1, sarı 5, sarı 6), mineral yağ, soya lesitini içerir	soya
Yıldız patlaması çiğniyor	Mısır şurubu, şeker, konsantre elma suyu, jelatin, gıda nişastası modifiyeli, sitrik asit,% 1.5'ten az - pektin, doğal ve yapay tatlar, renklendirici (kırmızı 40, sarı 5)	Yok; nişasta modifiyeli gıda içerir
Dum Dum Lolipoplar	Şeker, mısır şurubu, malik asit, yapay lezzet, yapay renk	Yok
Crunch Bar	Sütlü çikolata (şeker, çikolata, kakao yağı, yağsız süt, laktoz, milkfat, soya lesitini, vanilin), gevrek pirinç (pirinç unu, şeker, arpa maltı, tuz).	Soya sütü; yer fıstığı, fındık ve buğday da işleyen bir tesiste; arpa maltı (glüten) içerir
Krackel çikolata	Sütlü çikolata (şeker, çikolata, kakao yağı, yağsız süt, süt yağı, soya lesitini, PGPR, vanilin, yapay lezzet), gevrek pirinç (pirinç unu, şeker, malt özü, tuz, monogliseritler, tokoferoller)	Soya sütü; yer fıstığı işleyen bir tesiste işlenmiş
Whoppers	Şeker, mısır şurubu, kısmen hidrojene edilmiş hurma çekirdeği yağı, peynir altı suyu, kakao,% 2 veya daha az maltlı süt (arpa maltı, buğday unu, süt, tuz, sodyum bikarbonat), reçineli sır, sorbitan tristearat, soya lesitini, tuz, doğal ve yapay aromalar, kalsiyum karbonat, tapyoka dekstrin	Süt, buğday, soya
Ekşi yama çocuklar	Şeker, invert şeker, mısır şurubu, modifiye mısır nişastası, sitrik asit, tartarik asit, yapay tatlar ve kırmızı 40, mavi 1 ve sarı 5	Yok
Smartiler	Dekstroz, sitrik asit, kalsiyum stearat, doğal ve yapay tatlar, renkler (kırmızı 40 göl, sarı 5 göl, sarı 6 göl, mavi 2 göl)	ABD'de yapılırsa yok
Şekerli mısır (Şube kullanıcısının)	Şeker, mısır şurubu, şekerleme sır, tuz, dekstroz, jelatin, susam yağı, yapay lezzet, bal, sarı 6, sarı 5, kırmızı 3.	Diğer ürünlerin üretiminde süt, yumurta, ağaç fındık, yer fıstığı, buğday ve soya kullanılan bir tesiste işlenir.