Sonbahar Tahıl Kasesi
İçindekiler:
1. Introduction and Scope (Aralık 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 496 Yağ 24g Karbonhidrat 69g Protein 7g Gösterisi Beslenme Etiketi Gizle Beslenme Etiketi| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 | |
| Porsiyon başına miktar | |
| Kalori | 496 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam yağ 24g | 31% |
| Doymuş Yağ 3g | 15% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 320mg | 14% |
| Toplam karbonhidrat 69g | 25% |
| Diyet Lif 11g | 39% |
| Toplam Şeker 17g | |
| 7g Eklenen Şekerler içerir | 14% |
| Protein 7 g | |
| D Vitamini 0mcg | 0% |
| Kalsiyum 58mg | 4% |
| Demir 3mg | 17% |
| Potasyum 541mg | 12% |
| * Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
KBH olan kişiler genellikle yiyebilecekleri meyveler, sebzeler ve tahıllarla sınırlı hissederler. Bu tarif, günlük kotanızı aşmayacak doğru miktarda daha düşük potasyum sebze sağlar. Aynı zamanda protein açısından düşüktür ve böbrek hastalığının ilerlemesini yavaşlatmada önemli olabilecek bir şeydir. Fakat tam tahıl arpa, baklagil sebzeler ve elmalardaki lif içeriği sayesinde protein eksikliği sizi tam hissetmez.
malzemeler
- 2 su bardağı karnabahar
- 1 1/2 su bardağı brüksel lahanası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı hızlı pişirme arpa, kuru
- 1 büyük elma
- 1/2 bardak kurutulmuş kızılcık, şekersiz
- 1/2 su bardağı cevizler, kabuklu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 1/2 çay kaşığı kekik, taze
Hazırlık
1. Fırını önceden 400F'ye ısıtın.
2. Karnabaharı ısırık büyüklüğünde parçalara doğrayın. Brüksel lahanasını dörde bölün.
3. Karnabaharı ve brüksel lahanasını, yarım (2 çorba kaşığı) zeytinyağının ve yarısının (1/4 çay kaşığı) tuzundan atın. Bir fırın tepsisine 20 dakika boyunca kızartın, yarıya kadar çevirin.
4. Sebzeler fırındayken, arpalarınızı paket yönlerine göre pişirin.
5. Elmanızı ısırık büyüklüğünde doğrayın.
Kabaca cevizler doğrayın.
6. Kekik yapraklarını saplarından çıkarın ve büyük parçaları kırmak için yaprakları kabaca kesin.
7. Arpaları boşaltın ve büyük karıştırma kabına koyun. Kalan 1/4 çay kaşığı tuz, karabiber ve kekikle karıştırın.
8. Kavrulmuş sebzelerinizi, elmalar, kızılcıkları ve cevizleri karıştırın. Servis.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Hızlı pişirme yerine normal arpa kullanılabilir, ancak bunun pişirme süresine dahil edilmesi gerekir.
Tercih ettiğiniz elma çeşitlerini kullanabilirsiniz. Yerel ya da mevsimde ne olursa olsun çoğu zaman en iyisidir.
Bununla birlikte, kurutulmuş kekik de kullanılabilir; ancak, lezzetin artmasını önlemek için miktarı ikiye bölün.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Yemek artıkları tekrar ısıtılabilir veya soğuk servis edilebilir. Buzdolabında 3 ila 5 gün boyunca iyi saklar.
Bazı kısımlar ayrıca yarıya bölünebilir ve daha yüksek proteinli bir yemek için kavrulmuş tavuk veya hindi ile bir taraf olarak servis edilebilir.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Tam Tahıl ve Rafine Tahıl Arasındaki Farklar
Tam tahıl ürünleri, tahılın tüm kısımlarını içerirken, rafine edilmiş tahıl ürünleri sadece nişastalı kısmına sahiptir. Tam tahılın neden daha sağlıklı olduğunu öğrenin.
Sağlıklı Balkabagi Tahıl Kasesi
Balkabagi taneleri, elma, kızılcık, ıspanak ve cevizli kaseler, artık pişmiş taneleri kullanmak için lezzetli bir yoldur.
Yeşil Tahin Soslu Garbanzo Tahıl Kasesi
Bu taneli kasede nohut ve bütün taneli kinoa bulunur; tuzlu yeşil tahin sosu hepsini birbirine bağlar.
