Kuru üzüm sağlıklı bir aperatif mi?

Çoğu insan kuru üzümleri çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak düşünür. Aslında, muhtemelen “doğanın şekerlemesi” veya “dünyanın en sağlıklı yemeği” olarak adlandırılanları duymuşsunuzdur.

Pediatrik bir dişçiye sorarsanız, muhtemelen farklı bir hikaye alacaksınız. Yapışkan olduklarından ve içlerinde bol şeker bulundukları için, kuru üzümler de, çoğunlukla kavite alan çocuklar için bir risk faktörü olarak listede yüksektir.

Bu yüzden, bazı insanlar, Cadılar bayramında şekerleme için sağlıklı bir alternatif olarak küçük kutu üzümleri dağıtabilirken, diğer ebeveynler de çocuklarının kaçınmak istedikleri diğer Cadılar bayramı şekeri ile onları yutabilirdi.

Arka fon

Ulusal Diş ve Kranyofasiyal Araştırma Enstitüsü'ne göre, anaokuluna ulaştıkları zaman, çocukların yüzde 40'ından fazlası bir ya da daha fazla boşluğa sahip. Tabii ki, kuru üzümleri tüketmek bu boşlukların tek veya ana sebebi değildir ve daha büyük risk faktörleri aşağıdakileri içerir:

• İyi fırçalama
• Çok fazla meyve suyu ve süt içmek
• Bir sürü abur cubur yemek
• Düzenli olarak diş hekimine gitmemek
• Geceleri bir şişe veya bardak almak

Yine de, boşluklar çok büyük bir problem olduğundan, çocuklarınızı diş çürümelerinden korumak için yapabileceğiniz her şeyi yaptığınızdan emin olmak istersiniz.

Artıları

Kuru üzüm hakkında beslenme ile ilgili gerçekleri incelediğinizde, bazı insanların, özellikle çocuklar için doğanın en iyi gıdası olarak kuru üzümleri neden gördüklerini anlamak kolaydır. Kuru üzümlerin kendileri için gittikleri şeyler arasında şunlar bulunur:

• Yağ oranı düşük
• Düşük kolesterol
• Çocuğunuzun kabızlığı varsa, lifte oldukça yüksek (porsiyon başına 2g)
• İyi bir demir kaynağı ve biraz kalsiyum var.
• İyi bir potasyum kaynağı

Peki ya şeker? Kuru üzümlerin içinde çok fazla şeker bulunurken, bunlar doğal, basit şekerlerdir. Bunlar, çocukların yediği diğer şekerli aperatiflerin eklediği şekerlerden daha iyidir ve çocukların sevdiği tatlı tadıyla kuru üzüm veren şekerdir.

Eksileri

Kuru üzümlerin onlar için pek çok şeyleri olduğundan, neden onları çocuklarınıza sunmamanız gerektiğini düşünürsünüz? Bir dişhekiminin, yaygın diş problemleriyle ilgili bir makalede, çocukların yediği diğer tipik abur cuburlarla birlikte kuru üzümleri topladığını ve "kuru üzüm, kuru meyve aperatifleri, şekerli hububatlar, ve meyve suları çocuklarının dişlerinin öldürülmesine katkıda bulunabilir."

Öte yandan, kuru üzümlerin son zamanlarda ağızda yaygın olarak bulunan bakterilerin çoğalmasını engellediği ve boşluklara neden olmaktan sorumlu olduğu düşünülen fitokimyasalların bulunduğu bulunmuştur. Ancak bu çalışma bir laboratuvardaydı ve bunun kuru üzüm yiyen çocuklarda gerçekten engelleyici boşluklara dönüşüp dönüşmediği henüz kanıtlanmamıştır.

Ayrıca, kuru üzümleri yiyen çocuklarda kavitelerin daha yaygın olduğunu göstermek için hiçbir çalışma yapılmadığını unutmayın.

Nerede duruyor?

Kuru üzümler sağlıklı bir besindir ve çocuklarınızın sağlıklı bir diyetin parçası olarak ihtiyaç duydukları birçok vitamin ve mineral kaynağıdır. Ve çok iyi tatlandıkları ve yemeklerinin kolay olduğu için özellikle seçici yiyiciler için harika bir atıştırma yapıyorlar.

Her ne kadar yeme yetiştirme çukurlara yol açabiliyorsa da, çocuğunuzun dişlerini kuru üzümleri yerken dikkat etmesi önemlidir. Bu nedenle, her sabah ve yatmadan önce düzenli olarak kullandığınız rutin diş bakım hizmetinize ek olarak, özellikle de çocuğunuzun dişlerinin arasında kalan küçük kuru üzüm parçalarına rastlarsanız, kuru üzümleri yedikten sonra çocuğunuzun dişlerini fırçalayıp diş ipi kullanabilirsiniz.

Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler? Makale Kaynakları

• Ortak pediatrik diş problemleri. Creighton PR - Pediatr Clin North Am - 01-DEC-1998; 45 (6): 1579-60.