Harissa Tahin Soslu Tarifli Vegan Pirinç Kase
İçindekiler:
?? ? Harissa Soslu Balık Tarifi | beIN GURME (Aralık 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 502 Yağ 25g Karbonhidrat 59g Protein 16g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini Gizle| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 | |
| Porsiyon başına miktar | |
| Kalori | 502 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam yağ 25 g | 32% |
| Doymuş Yağ 4g | 20% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 366mg | 16% |
| Toplam karbonhidrat 59g | 21% |
| Diyet Lif 13g | 46% |
| Toplam Şeker 7g | |
| 0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
| Protein 16g | |
| D Vitamini 0mcg | 0% |
| Kalsiyum 165mg | 13% |
| Demir 4mg | 22% |
| Potasyum 964mg | 21% |
| * Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Vegan yemeklerle ilgili en yaygın mitlerden biri, protein eksikliği nedeniyle sizi aç hissetmeleridir. Bu yemek 16 gram doyurucu, bitki bazlı protein ve sizi tatmin edici hissettirmek için bol miktarda lif ve sağlıklı yağ sunar.
Edamame, aynı anda tüm esansiyel amino asitleri sağlayan tek bitki proteinlerinden biri olan bir soya fasulyesidir. Proteine ek olarak, soya fasulyesi, çeşitli potansiyel sağlık yararları olan bir antioksidan olan iyi bir izoflavon kaynağıdır.
malzemeler
- 1 bardak kahverengi pirinç, kuru
- 1½ bardak edamame, kabuklu
- 1 beyaz soğan
- 1 su bardağı kırmızı lahana, rendelenmiş
- 2 su bardağı rides karnabahar
- 1 su bardağı havuç, rendelenmiş
- 1 avokado
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı tahin
- 1 çorba kaşığı susam yağı
- 1 çorba kaşığı harissa
- 4 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 4 yemek kaşığı düşük sodyum soya sosu
- 2 diş sarımsak
Hazırlık
1. Pirinci paket talimatlara göre pişirin, ilave tereyağı ve tuzu atlayın.
2. Sos malzemelerini küçük bir karıştırıcıda karıştırın. Kenara koyun.
3. Pilav pişirilirken, soğan, lahana ve önceden doğranmış / kıyılmamış diğer sebzeleri doğrayın.
4. Zeytinyağını büyük bir tavada ısıtın veya orta ateşte çalkalayın. Soğan ekleyin ve yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin. Havuç ekleyin ve 3 ila 4 dakika daha pişirin.
5. Pişirme bittiğinde karnabaharı pirinçle karıştırın. Her ikisini de sebzeler ile birlikte tavaya / tavaya ekleyin. Parçalanmış lahana ve edamame ekleyin.
6. Sosunuzun yarısını sebze / pirinç karışımınıza ekleyin ve eşit şekilde dağıtmak için iyice karıştırın.
7. Yemeği 4 kase arasında bölün. Herbiri kalan sos ve dilimlenmiş avokado ile doldurun.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Kıyılmış karnabahar bulamazsanız, pirinç işleme kıvamına gelinceye kadar taze karnabahar bahçelerini püre haline getirebilirsiniz.
Sebzelerin çoğu, buzdolabındakilere göre değiştirilebilir. Örneğin lahana yerine ıspanak, soğan yerine kabak.
Yer fıstığı veya badem yağı, tahin yerine hafifçe daha lezzetli bir tat için kullanılabilir.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Pirinç Gluten var mı? Bu Pirinç Çeşitleri Glutensizdir
Çoğu durumda pirinç glutensizdir, fakat hepsi değil. Bazı ürünler glüten içerir. Burada birkaç güvenli pirinç kaynağı, ayrıca kaçınılması gereken karışımların bir listesi.
Yeşil Tahin Soslu Garbanzo Tahıl Kasesi
Bu taneli kasede nohut ve bütün taneli kinoa bulunur; tuzlu yeşil tahin sosu hepsini birbirine bağlar.
Nane Soslu veya Garnitür Tarifli Tzatziki
Bu kolay yoğurt-salatalık tabağı, taze nane ile mükemmeldir ancak maydanoz veya dereotu da kullanabilir veya hiç bitkisiz ot kullanabilirsiniz.
