Mısır Gevreği Hangi Markalar Glutensiz?

Her ne kadar mısır tek başına glüten veya glutene karşı alerjiniz varsa şişirilmiş, kabız veya başka bir şekilde hastalandığını hissettiren gluteni içermemesine rağmen, gluteni taki eden pek çok mısır gevreği markası, - ücretsiz diyet Çünkü tahıllar, bazı tahıllarda bulunan bir protein olan gluteni içeren, genellikle arpa malt tatlandırıcısı olan maddeler içerir.

Örneğin, çok yıllık bir kahvaltı favori olan Kellogg'un Mısır Gevreği tahıl, üçüncü madde olarak "malt lezzetlendirici" içerir. Ne yazık ki, bu mısır gevreklerini tatmak isteyenler için, maltlık tatlandırıcı, çölyak hastalığı veya çölyaksız glüten duyarlılığı olan kişiler için Kellogg'un Mısır Flakeslerini "hayır" listesine yerleştiren arpa biçiminde glüten içerir.

Malt ve Gluten Duyarlılığı

Glutensiz Mısır Gevreği Seçenekleri

Neyse ki, mısır gevreği isteyen bir glütensiz diyet sonrası insanlar için seçenekler vardır. Bunlar birkaç popüler glutensiz mısır gevreği markasıdır:

• EnviroKidz Amazon Flakes: Isırık için ısırık, bu Kellogg'un Mısır Flakes'e gelmek için en yakın olanı. Doğanın Yolu (tüm EnviroKidz tahılları ve diğer ürünleri yapan) tarafından üretilen bu mısır gevreği, sertifikalı organik mısır unu artı saf şeker kamışı ile üretilmiştir. Üretim tesislerini denetleyen Glutensiz Sertifikasyon Kuruluşu (GFCO) tarafından glütensiz sertifikalılar.
• Erewhon Mısır Gevreği: Bu tahıl, über şekerli geleneksel mısır gevreğinizin doğrudan yerine geçmez; Attune Foods tarafından yapılan Erewhon Corn Flakes, hiç bir tatlandırıcı içermez. Sadece iki bileşen organik değirmeni mısır ve deniz tuzu, üreticiye göre "mısırın ince tatlılığını artırmak" için eklenmiştir. Tahıl GFCO tarafından glutensiz sertifikalı ve aynı zamanda GDO ve organik olmayan sertifikalıdır.

• Doğanın Yolu Mısır Gevreği: Bu mantar pulları organik değildir ve şeker değil, meyve suyu (üzüm ve / veya armut suları) ile tatlandırılır. Sonuç olarak, bu mısır gevreğinin biraz daha az tatlı olduğunu ve yiyeceğine alışkın olduğunuz mısır gevreğinden biraz farklı bir dokuya sahip olduğunu görebilirsiniz. GFCO tarafından glutensiz sertifikalı ve aynı zamanda GDO ve organik olmayan sertifikalı.
• Doğanın Yolu Ballandı Mısır Gevreği: Markanın meyve suyu şekerli mısır gevreği size hitap etmiyorsa, bal ve buharlaştırılmış kamış suyu kullanan bu ürünleri tercih edebilirsiniz. Aksi halde, meyve suyu şekerli mısır gevreği ile aynı içerikleri içerir ve aynı sertifikaları sunarlar.

Ana Glutensiz Tahıl Markası

Çoğu markette bulabileceğiniz ana tahıl tahıl markasında glutensiz bir mısır gevreği seçeneği arıyorsanız, malzeme seçimi zayıftır.

Tatlı mısır için özlemini doldurabilecek tek seçenek, General Mills'in Mısır Çiçeği. Mısır, çikolata, tarçın, bal somunu ve pilav Çikolatası dahil sekiz değirmenden fazla General Mills 'Chex gevrekleri glutensiz olarak kabul edilir.

Mısır gevreği sevenler, glütensiz diyette istedikleri tüm seçeneklere sahip olmayabilirler, ancak umarım, keyif alacağınız bir mısır gevreği bulacaksınız.

Glutensiz Soğuk Tahıllar

Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler? Makale Kaynakları

• Çölyak Hastalığı Vakfı. Gluten Kaynakları 2017.
• Kellogg'un Mısır Gevreği Tahıl. SmartLabel.