Kolay Asya Brokoli Kizartma Tarifi
İçindekiler:
Tavuklu ve Brokolili Kızartma Tarifi (Ocak 2025)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 103 Yağ 6g Karbonhidrat 9g Protein 4g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 103 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 6g | 8% |
Doymuş Yağ 1g | 5% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 327mg | 14% |
Toplam karbonhidrat 9g | 3% |
Diyet Lif 3g | 11% |
Toplam Şeker 3g | |
1g Eklenen Şekerler içerir | 2% |
Protein 4 g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 64mg | 5% |
Demir 1 mg | 6% |
Potasyum 386mg | 8% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Beklemede buğulanmış veya kavrulmuş brokoliden bıktıysanız ve ilginç, lezzetli ve sağlıklı bir tarife ihtiyacınız varsa, başka yere bakmayın. Bu çok yönlü Asya brokoli kizartma tarifi neredeyse her öğünle birlikte gelir ve kesin bir kalabalıktır. İşin püf noktası brokoliyi hafifçe buharda pişirmek ve ardından lezzetli bir sosla tavada kızartmaktır. Sonunda serpilmiş tost şerit kızartılmış badem, hoş bir çıtırtı verir.
Her ne kadar tatmak için benzer olsa da, bu tarif, malzemeleri kontrol ettiğinizden çok daha sağlıklı. Ve sosu tatmak ve zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin - çok fazla şeker eklemeyin, aksi halde bu kızartma sağlıklı kalitesini kaybeder. Bu Asya brokolisi tavada kızartılmış tavuk, beş baharatlı tavuk, ızgara Kore bifteği veya süper basit pişmiş somon balığı ile eşleşir. Veya tarifi iki katına çıkarın ve etsiz bir yemek için karnabahar pirinci üzerinde servis edin.
malzemeler
- 1 demet brokoli, çiçeğe bölünmüş, soyulmuş ve doğranmış
- 3 yemek kaşığı badem
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı susam yağı
- 1 çorba kaşığı kuru şeri
- 1 çay kaşığı şeker
- Seçtiğiniz 1 çorba kaşığı yemeklik yağ
- 2 diş sarımsak, kıyılmış, rendelenmiş veya preslenmiş
- 2 çay kaşığı taze zencefil rendesi
Hazırlık
- Hafif buharlı brokoli çiçeği ve doğranmış, su veya mikrodalgada bir kabın üzerine yerleştirilmiş bir kap içinde bir kap içinde 3 dakika boyunca az miktarda su kaynatın. Brokoli parlak bir yeşile döner.
- Brokoli yemek yaparken bademleri kızartın. Bir tavada orta ateşte ısıtın ve şerit haline getirilmiş bademler ekleyin (isterseniz, az miktarda yağ ekleyebilirsiniz, ancak bu gerekli değildir). Sadece altın kadar tost, hızlı bir şekilde yanabilecek şekilde onları yakından izliyor. Bademleri servis yapmadan hemen önce küçük bir kaseye koyun.
- Sos hazırlayın: Küçük bir kapta soya sosu, susam yağı, sherry ve şekeri çırpın.
- Yağı orta veya yüksek ateşte bir wok veya büyük bir tavada ısıtın.
- Brokoliyi sıcak yağda 1-2 dakika kadar kızartın, neredeyse yumuşayana kadar. Tavanın kenarlarına doğru bastırın.
- Tencerenin ortasına sarımsak ve zencefil koyun (gerekirse biraz daha yağ ekleyin) ve kokulu olana ve hafifçe kızarana kadar 30 ila 60 saniye karıştırın.
- Sosları tavaya ekleyin ve brokoli içeren tüm malzemeleri büyük bir kaşık veya spatula ile karıştırın. Servis tabağına aktarın ve kızarmış badem serpin.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Sarımsaklı Zencefilli Tavuklu Asya Doğranmış Salata Tarifi
Düşük karbonhidratlı bir salata, sıkıcı ve tatmin edici olmak zorunda değildir. Asya doğranmış salatası için bu protein dolu tarifi taze lezzetleri ile doludur!
Doyurucu Asya'dan Esinlenen Düşük FODMAP Çorbası Tarifi
Bu doyurucu düşük FODMAP Asya esintili çorba, IBS semptomlarını tetiklemeyen renkli, düşük kalorili sebzelerle doludur.
Asya Tavuk Kizartma
Potasyum hedeflerinizi aşmadan sebzelerinizi alın. Bu Asya tavada kızartma tarifi, azaltılmış sodyum soya sosunu lezzetli zencefil ve sarımsak ile birleştirir.