IBD ile Yaz Piknik Ve Barbekü

Havalar ısındığında, mezuniyet partileri, doğum günleri ve aile toplantıları için barbeküler ve piknik davetleri geliyor. Çoğu insan için bu, soğuk kış aylarında ve dışarıda olma fikrini dört gözle beklemek için bir zamandır. aile ve arkadaşlarla güneş en çok hoş karşılanır. Ancak, enflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) olan kişiler için, hafta sonu dış mekan partileri stres ve endişe kaynağı olabilir.

IBD Varsa, Sen gidebilir misin?

İlk eğiliminiz, özellikle de bir parkta veya tuvaletlerin hazır bulunmadığı veya temiz ve iyi stoklanamayacağı bir yerde bulunuyorsa, partilere davetleri reddetmek olabilir. Ve, doğru, eğer bir parlamanın ortasındaysanız ve günde 10 kez tuvalete gidiyorsanız, rahat bir banyodan uzak olmak istemeyeceksiniz. Ama, eğer makul derecede iyiysen ya da remisyonda olursan, bir partiye gidememenin bir sebebi yok. Acil durum kitinizi yanınızda getirdiğinizden emin olun, tesislerin hemen bulunduğu yeri bulun ve derin bir nefes alın ve sakin olmaya çalışın.

Parti birisinin evinde bulunuyorsa, iyi hissetmemeniz durumunda bile kabul edilmesi daha kolay bir davet olabilir. Ev sahiplerinin, banyoyu sık sık kullanmak için evine girebileceğinin farkında olmanız durumunda, IBD'nin aileniz ve arkadaşlarınızla geçirdiğiniz zamana girmesine izin vermemelisiniz.

Ne yiyebilirsin?

Bir dış mekan partisi menüsü son derece çeşitli olabilir ve bu, katılacağınız partinin türüne ve mekana büyük ölçüde bağlı olacaktır. İşte bazı genel barbekü yiyecekleri ve IBD'nizi nasıl etkileyebilecekleri:

Fasulyeler. Bu neredeyse söylenmeden gidebilir, ancak fasulye, iyi bir sebeple, son derece iyi bir yiyecek olduğu için iyi bilinir. Bu sizin için büyük bir sorun olabilir, ya da küçük bir sorun olabilir - umarım fasulyenin seni ne kadar etkileyeceğini biliyorsundur. Fasulye besleyicidir ve sürekli olarak kaçınmak istediğiniz bir besin değildir, ama çok fazla şişkinlik ya da rahatsızlık hissedecekseniz, partilerde net bir şekilde hareket etmek isteyebilirsiniz.

Yeşil Salatalar. Yeşil salata, başka besleyici bir besindir, ancak zaman zaman, IBD'si olan bazı insanlar için ağrı ve şişkinlik anlamına gelebilir. Eğer bu durumun sizi nasıl etkileyeceğini biliyorsanız, bir salata farklı bir zamanda zevk almak istediğiniz bir şey olabilir.

Hamburger. İyi haber: Bir hamburger muhtemelen IBD'nizde daha kolay olacak bir barbeküde yiyeceklerden biri. Bu, ızgara ile hazırlanırsa ve kızartma ile değil, özellikle doğrudur. Yine de bu çöreğe dikkat edin: tohumları sindirmek zor olabilir ve çörekler bunlarla doluysa, hamburgerinizi bir tane olmadan yemek isteyeceksiniz (veya 2 alt çörek kullanın).

Sosisli Sandviçler. Çoğumuzun, sosislerin en besleyici gıdalar arasında olmadığını biliyoruz. Piyasada sıcak köpekler var, bunlar artık nitratsız ve daha iyi et kalitesiyle üretildiklerinden "daha iyi". Soru şu ki, servis edilen sosisli köpeklerin daha yüksek kalitede olup olmadığını biliyor musunuz? Geçmişte sosisli köpeklerle problem yaşamadıysanız ve ev sahipleriniz nitratsız sosisli sandviçler hazırlıyorlarsa, yemek yiyebileceğiniz bir şey olabilir.Ancak, herhangi bir şüpheniz varsa, gün için köpeklerden kaçının.

Meyve salatası. Bir meyve salatası, bir ya hep ya hiç önerisi olmayabilir. Bazı meyvelerin sindirimi daha kolay olabilir ve buna karpuz, ballı ve muz içerir. Diğer meyveler, özellikle de elma, üzüm ve portakal, sindirimi daha zor olabilir. Kişisel deneyimlerinize bağlı olarak, bu yemekte seçici olmak isteyeceksiniz.

Tavuk. İşte tavuk türü ve nasıl hazırlandığı, onu yemeyi denemek isteyip istemediğinizin en büyük belirleyicileri olacak. Kızarmış tavuk, belli ki kızartılmış bir yiyecek, sindirim sisteminiz için iyi bir seçim olmayacaktır. Bir çimdikte cildinizi alarak ve sadece et yiyerek başarabilirsiniz, ancak bu sizin ev sahiplerinizle iyi geçinmeyebilir, bu yüzden bu durumda ne yapılacağının en iyi yargıcı olmanız gerekir. Izgara tavuk, sağlanan tavuk sizin için bir sorun değil, muhtemelen yiyebileceğin bir şey olacak, özellikle ev sahibi herhangi bir barbekü sos olmadan bir parça tavuk pişirmek için alabilirsiniz eğer.

Cob üzerinde Mısır. Mısır kolayca sindirilmez, ve çok iyi bir şey yapmıyorsanız ve hastalığınız remisyona girmediyse, mısır yemek isteyeceğiniz bir şey değildir. Eğer ostomi ameliyatı geçirdiyseniz ya da yakın zamanda ameliyat geçirdiyseniz, çok fazla mısır tüketmek riskli olabilir, çünkü mısır bağırsak engellerine katkıda bulunduğundan bilinmektedir.

Patates salatası. Patates salatası, çeşitli şekillerde hazırlanabilir, ancak genel olarak patates (kabuksuz) ve mayonez, sindirimi zor gıdalar değildir. Bazı insanlar patateslerin gaza neden olduğunu bulurlar, bu yüzden bunlardan biriysen bu yemeği atla. Patates salatası patates derileri veya kereviz gibi başka sebzeler içeriyorsa, dikkatli kullanmak isteyebilirsiniz. Ayrıca, eğer yiyecekler, güneşte herhangi bir süre soğutmada olmadan oturuyorsa, yeme riskini ve gıda zehirlenmesini geliştirmek istemezsiniz.

Yumurta salatası. Yumurtalar, IBD'si olan insanlar için büyük bir protein kaynağıdır, bu yüzden diğer bileşenler "yemeyin" listesinde değilse, yumurtalı salataların tadını çıkarabilirsiniz. Ve, patates salatası gibi, eğer yumurta salatası güneşte ise, atlayın. Bu, size bir pas olarak yanınızda getireceğiniz kolay bir yemektir. Ayrıca, size eşlik etmeyen kereviz ve soğanı veya diğer malzemeleri de çıkarabilirsiniz.

Bira ve şarap. Bira, özellikle çok iyi bir içecek ve şarap, içeceğinizde sizi etkilemeyeceğini bildikten sonra içebileceğiniz bir şeydir (ılımlı!). Yine de, su muhtemelen bir içecek için en iyi seçimdir.

Bir yemeği geçmek için getirebilir misin?

Dış taraflar biraz daha gayri resmi olma eğilimindedir, bu nedenle paylaşılacak bir yemeği bir araya getirmek genellikle ev sahipleri tarafından karşılanır. Ev sahipleri misafirlerini bir şey getirmesini istemiyor olsa bile, birçok insan yine de bir şükran olarak partilere yiyecek getirir. Bonus, zevk alacağınız bir yemek getirdiğinizden ve yemek için "güvenli" olduğunu bildiğinizden emin olabilirsiniz.