Metro Çocuklarının Yemekleri Ne Kadar Sağlıklı?

1965 yılında kurulan fast-food restoran zinciri olan Subway, KFC ve McDonald's'ın beğenisine sağlıklı bir alternatif olmaktan gurur duyuyor. 2007'de Fresh Fit Meals for Kids menüsünün lansmanı ile şirket, federal hükümet tarafından belirlenen diyet standartlarını karşılayan düşük yağlı, besleyici yoğun yiyecekler sağlama konusunda endüstri lideri iddiasını daha da ileri sürmüştür.

Şimdi, on yıldan uzun bir süre sonra, Subways hala bu vaatte yaşıyor mu?

Arka fon

2000 yılında, Milford, Connecticut merkezli franchise, bir diyetin oluşturduğu büyük bir kısmı nedeniyle 200 kiloyu kaybeden "Metro Adamı" olarak bilinen bir Indianapolis adamı olan Jared Fogle merkezli bir 11 yıllık pazarlama kampanyasına dönüşecek. sandviçler 1998 ve 2011 yılları arasında franchise büyümesinin üç katına çıkmasına yardım eden ve fast food dünyasında sağlıklı beslenme kavramını teşvik eden bir çaba oldu.

2014 yılında, Metro çocukların yemeğine odaklanan benzer bir çabaya başladı. Daha Sağlıklı Bir Amerika için Ortaklık ile ortaklaşa oluşturulan ve First Lady Michelle Obama tarafından desteklenen kampanya, çocuklar arasında meyve ve sebze tüketimini teşvik etmeyi ve şirketin çocuk menüsü tekliflerini genişletmeyi amaçlıyordu.

Çocuklar için hazırlanan Fresh Fit Meals, çok kötü huylu McDonald's Happy Meal'a doğrudan bir yanıt olarak, Subway'in ulusal okul öğle yemeği programı tarafından belirlenen beslenme standartlarına bağlı kalacağı vaadiyle kuruldu.

Bunun anlamı, çocukların yemeklerinin 600 kaloriden fazla içermemesi, sıfır gramı (g) trans yağ içermesi, doymuş yağdan yüzde 10'dan az kalori içermesi ve 935 miligramdan (mg) daha az sodyum içermesidir..

Metro Çocuk Yemek Teklifleri

Çocuklar için Subway's Fresh Fit Yemekler menüsü, vakumlu sızdırmaz paketlenmiş dilimlenmiş elma ve ya organik meyve suyu kutusu ya da az yağlı süt kutusu ile dört inçlik bir metro sandviçini hazırlayan dört adet hazır yemekten oluşmaktadır.

Ek bir muamele olarak, her yemek Disney veya Sega Oyunları gibi markalardan ortak markalı bir oyuncakla birlikte gelir.

Besinsel olarak konuşan, dört öğünün her biri, Amerikalılar için Beslenme Rehberi Her beş yılda bir Hastalık Önleme ve Sağlık Teşviki Ofisi (ODPHP) tarafından düzenlenir.

Şirketin yetersiz kaldığı durumlarda, şaşırtıcı bir şekilde, hem çevrimiçi hem de mağazalarında yayınlanan besleyici bilgilerin bulunabilirliği söz konusudur. Bu, anne-babaların her menü öğesinin bilgilerini hesaplamaya zorlar. Bu, Metro'nın çevrimiçi Meal Builder for Kids'in son zamanlarda bırakılmasıyla daha da sinir bozucu bir adımdır.

Bu amaçla, dört Metro çocuk yemeklerinin, meyve suyu kutusunun üzerinde kalsiyum açısından zengin sütü seçerken nasıl yığıldıkları şöyle:

Yemek	madde	Kalori	Ttl yağ	Sat yağ	Sodyum
Kara Orman Ham	Sandviç	200	3 g	0,7 g	543 mg
	elma	35	0 g	0 g	0 mg
	Süt	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Genel Toplam	495	5.5 g	2,2 g	673 mg
Dana rosto	Sandviç	215	3,35 g	1 g	448 mg
	elma	35	0 g	0 g	0 mg
	Süt	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Genel Toplam	415	5.85 g	2,5 g	578 mg
Hindi göğsü	Sandviç	188	2,35 g	0,7 g	509mg
	elma	35	0 g	0 g	0 mg
	Süt	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Genel Toplam	383	4.85 g	2,2 g	639 mg
Sebzeli Şarküteri	Sandviç	154	1,7 g	0,3 g	187 mg
	elma	35	0 g	0 g	0 mg
	Süt	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Genel Toplam	349	4.2 g	1,8 g	317 mg

Karar

Rakamlar gittikçe, Metro'nın Çocuklar için Taze Fit yemeği, çocuklara daha sonra çocukluktaki obezite ve yüksek tansiyona katkıda bulunan ek yağlar ve sodyum olmaksızın ihtiyaç duydukları beslenmeyi sağlama vaatlerine kadar yaşarlar.

Bununla birlikte, bölümlerin büyük çocukları tatmin edecek kadar geniş olup olmadığı tartışmalıdır. Bununla ilgili problem, tabii ki daha fazla kaloriye ihtiyaç duyan 11 yaşındaki bir çocuğa, aktif kızlar için günde 2.200 kalori ve aktif erkekler için günde 2.400 kaloriye kadar bir çuval ya da çikolatalı kurabiye, beslenme hedeflerinin çoğunu baltalıyor.

Bir preteen, altı inçlik bir alt sipariş vermek ve diğer tüm ekstralardan vazgeçmek olsa bile, sipariş verirken yine de gerekli olacaktır. Sonunda, tüm Subway sandviçler eşit şekilde oluşturulmaz. Baharatlı İtalyan veya Chicken & Bacon Ranch Melt gibi bazıları, 9 gr doymuş yağ ve servis başına 1.550 miligram sodyum salıyor.

Bu amaçla, eğer çocuğunuz daha büyükse ve daha fazla yiyeceğe ihtiyaç duyuyorsa, çocuk yemeklerini sipariş edin ve bir tabakta Subway tortilla çorbası ekleyin (110 kalori, 4.5 gram yağ, 1 gram doymuş yağ ve 660 miligram sodyum). Bu, OPDHP tarafından önerilen kaloriler, toplam yağ, doymuş yağ ve sodyumun içinde kalırken öğünüzü daha fazla doldurabilir.

Bu sayfadaki bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve beslenme önerileri sunması amaçlanmamıştır. Tam beslenme durumu için restoranın menüsüne bakın ve çocuğunuz için sağlıklı seçimler yapma hakkında daha fazla bilgi edinin.

Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler? Makale Kaynakları

• Hastalık Önleme ve Sağlık Teşviki Ofisi. (2015) Amerikalılar için 2015-2020 Beslenme Rehberi. Washington, D.C.: ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Bölümü.