Yulaf ezmeli çikolatalı kek tarifi
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Varyasyonlar ve Değiştirmeler
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
En Pratik ve Sağlıklı 3 Kahvaltı Tarifi | İlayda Akdoğan (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 215 Yağ 10g Karbonhidrat 30g Protein 5g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 12 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 215 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 10g | 13% |
Doymuş Yağ 3g | 15% |
Kolesterol 17mg | 6% |
Sodyum 201mg | 9% |
Toplam karbonhidrat 30g | 11% |
Diyet Lif 1g | 4% |
Toplam Şeker 18g | |
9g Eklenen Şekerler içerir | 18% |
Protein 5 g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 91mg | 7% |
Demir 1 mg | 6% |
Potasyum 220mg | 5% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Fıstık ezmesi, muz ve çöreğe pişmiş çikolatadan daha iyi ne olabilir? Bu doyurucu kekler kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya tatlı olarak yenilebilir.
Buğday içermeyen unlu mamullerin aksine, bunlar birkaç gün nemli kalır. Düşük FODMAP'ı korumak için porsiyon kontrol edilmesi gereken birçok lezzetli bileşenin dahil edilmesi nedeniyle, yemek veya atıştırma başına bu keklerden sadece birine yapışınız.
malzemeler
- ¾ fincan yulaf haddelenmiş
- 1 su bardağı laktoz içermeyen süt
- ½ fincan fıstık ezmesi
- ½ fincan paketlenmiş açık kahverengi şeker
- ½ bardak püresi muz
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı elenmiş sorgum unu (112 gram)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Po çay kaşığı tuz
- 1 büyük yumurta
- ½ fincan mini semisweet çikolata parçaları
Hazırlık
- Fırını önceden ısıtın 375F. 12 fincanlık çörek tepsisini pişirme spreyi veya yağı ile kaplayın.
- 2 litrelik bir tencerede, yulaf ve sütü birleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynamaya bırakın, daha sonra çok düşük bir kaynama sağlamak için ısıyı azaltın. Yulaf kalın, kremsi ve sıvının çoğu 3 ila 5 dakika emilene kadar düzenli aralıklarla karıştırarak pişirin.
- Sıcaktan alın ve yer fıstığı ezmesini pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Esmer şekeri ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Püresi muz ve vanilyayı karıştırın. Karışımı, ılık olana kadar 3 ila 4 dakika boyunca periyodik olarak karıştırın.
- Yumurtayı ekleyin ve karıştırırken tava tabanını kazıdığından emin olarak karıştırın.
- Küçük bir kapta sorgum unu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Hiçbir karışım kalmayacak şekilde un karışımını yulaf ezmesi karışımına karıştırın.
- Çöreklerin üzerine serpmek için 2 yemek kaşığı çikolata parçasını ayırın; gerisini meyilli içine karıştırın.
- Meyilli 12 çörek bardak içine bölün; her biri neredeyse dolu olmalı. Kenarlarında açık altın kahverengi olana ve merkeze yerleştirilmiş bir kürdan temiz, 18 ila 20 dakika gelene kadar fırının ortasında pişirin.
- Tavayı soğutma rafına yerleştirin. Çörekler hala ılıkken, çöreklerin gevşetilmesi ve soğumak için yanlarındaki çörekleri eğmek için her çörek kabının kenarına bir bıçak sürün. Bu, keklerin kabalaşmasını önleyecektir.
Varyasyonlar ve Değiştirmeler
Bu tarifi glutensiz yapmak için sertifikalı glutensiz yulaf kullanın.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Yulaf pişirmeyi atlamayın yoksa kekleriniz kuru ve ufalanır.
Her ne kadar glütensiz pişirme için tahmin edilebilir sonuçlar elde etmek için unları elemek, hatta tartmak tavsiye etsek de, bu tarifi eleksiz yapabilirsiniz. Sorgum ununu bir çatalla kabartın ve tarifte istenen 1 su bardağı yerine 2 su bardağı ve 2 yemek kaşığı elenmiş un kullanın.
Kekler oda sıcaklığında 2 ila 3 gün kadar nemli kalır.
2 ila 3 gün sonra, 1 hafta kadar buzdolabında saklayın veya kekleri hava geçirmez bir kapta dondurun.
Buğday içermeyen tüm unlu mamuller, sadece fırınlanmış lezzet ve ufalanmayan doku için mikrodalgada tekrar ısıtma işleminden, yüksek güçle 10 ila 20 saniye veya sadece biraz ılık olana kadar yararlanır. Aşırı ısınmayın. Keklerin donmuş ısınmasını önlemek için, 25 ila 30 saniye kadar ılık olana kadar yüksek bir mikrodalga fırında tutun.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Diyabet Dostu Glutensiz Bitter Çikolatalı Kek Tarifi
Bu zengin ve çikolatayı unsuz ve sağlıklı pasta tarifini sevdiğiniz biriyle paylaşın. Ayrıca glutensiz ve karbonhidrat kontrollü!
Cevizli kahverengi tereyağı yulaf üçgen tarifi
Doku ve tatlılık için eski bir pişirme maddesi kullanan bu düşük FODMAP kahverengi tereyağı yulaf üçgenleri tarifinde kalp açısından sağlıklı cevizler kullanın.
Yulaf ezmeli üzümlü kurabiye aperatif ısırıkları
Yulaf ezmeli üzümlü kurabiye aperatif ısırıkları, hızlı bir şekilde enerjiye ihtiyaç duyduğunuzda için mükemmel, besleyici, tatlı bir besindir. Bütün malzemelerle yapılmışlar.