Pitta Çay Tarifi - Bu Ayurveda Çayı Nasıl Yapılır?

Doshastaki dengesizliklerin hastalığın gelişimine katkıda bulunduğu söylenir. Ayurveda ilkelerine göre, pide sindirim, metabolizma, bağışıklık fonksiyonu ve enerji üretimi sorumludur. Aşırı pide enerjisinin sivilce, deri döküntüleri, iltihaplanma, mide ekşimesi, hazımsızlık, artrit, gevşek dışkı ve anksiyete gibi sağlık konularında bir faktör olduğu söylenir.

Pitta enerjisini dengelemek için, ayurveda pratisyenleri genellikle doğada serin ya da pasifleştirici olduğuna inanılan yiyecek ve içeceklerden oluşan bir diyet önerirler. Diyet, marul, salatalık ve kereviz gibi çiğ yeşil sebzeleri, lahana gibi acı sebzeleri, yeşil lahana ve brokoli kabını ve meyve ve kök sebzeleri gibi doğal olarak tatlı yiyecekleri içerebilir.

Biber, sarımsak, kahve, yaban turpu ve limon gibi baharatlı, ekşi, tuzlu ve keskin yiyeceklerden kaçınılır.

Pitta Tea İçerikleri

Beslenmeye ek olarak, ayurveda uygulayıcıları aşırı pide enerjisine sahip olanlar için serinletici ve pasifleştirici olduğu düşünülen bitki ve baharat karışımlarını içeren bir bitkisel çay önerebilirler. Birçok farklı karışım olmasına rağmen, genel bileşenler arasında hibiscus çiçekler, gül yaprakları, papatya çiçekleri, kişniş, kişniş, kakule, safran, rezene ve nane sayılabilir. Çaydaki bitkilerin pitta enerjisini dengelediği ve buna bağlı olarak sağlık koşullarından iyileşmeyi teşvik ettiği söylenir.

Aşağıdaki ev yapımı bitkisel çay tarifi, ayurveda şefi Patti Garland tarafından oluşturuldu. Pitta çayı da paketlenmiş çay formunda mevcuttur.

malzemeler

• 1/4 çay kaşığı kimyon tohumu
• 1/4 çay kaşığı kişniş
• 1/4 çay kaşığı rezene
• 1/4 çay kaşığı taze kişniş
• 1/4 çay kaşığı gül yaprakları
• 1 su bardağı kaynar su

Hazırlık

1. Kimyon tohumları, kişniş, rezene, kişniş ve gül yapraklarını karıştırın.
2. Kaynar su ekleyin.
3. Kapalı, beş dakika boyunca dik.
4. Süzün ve atın ve bitkileri ve baharatları soğuk ve ılık olarak ya da oda sıcaklığında (pide türleri sıcak sıcaklıklarla ağırlaştırır) servis eder.

Pitta Tea'nin Yararları

Şu anda, ayurveda anayasal türlerini ve pide çayın yararlarını (ve diğer diyet tavsiyelerini) destekleyen araştırma eksikliği bulunmaktadır.

Bazı ilk kanıtlar, pide çayında bulunan bazı bitki ve baharatların sağlık üzerinde etkileri olabileceğini göstermektedir. Yayınlanan bir çalışmada Klinik Uygulamada Tamamlayıcı Tedaviler Araştırmacılar, 2014 yılında kilo azaltma diyetinin bir parçası olarak kimyon tüketmenin açlık kolesterol, trigliserit ve LDL (genellikle "kötü" kolesterol şekli olarak da bilinir) ve artan HDL ("iyi" kolesterol olarak da bilinir) seviyelerini azalttığını buldu. Araştırmacılar ayrıca kilo, vücut kitle indeksi, bel çevresi, yağ kütlesi ve yağ yüzdesinin azaldığını da buldular.

Ek olarak, 2018'de yayınlanan bir araştırma, menopoz sonrası kadınlarda rezenenin etkisini incelemiş ve rezene depresyon veya anksiyete bozukluğu olan kadınlarda semptomları iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Pitta Tea'yi Denemeden Önce

Pitta çayı denemeyi düşünüyorsanız, bilmeniz gereken birkaç şey var:

Çoğu insan ara sıra bir bardak pide çayı içebilse de, fazla miktarda çay içmekten kaçının.

Çay poşetleri satın alırsanız, malzemeler markadan markaya geniş ölçüde değiştiğinden, içerik listesini dikkatlice kontrol ettiğinizden emin olun. Meyan kökü, örneğin, yüksek tansiyon ve diğer olumsuz etkilere neden olabilen glisirizik asit veya glisirizin içerir.

Pitta dengesizliğinin özelliği olan (eklem ağrısı, deri döküntüleri veya gevşek dışkı gibi) yeni veya olağandışı semptomlar yaşıyorsanız, önce değerlendirilmek ve gerekirse tedavi almak için önce sağlık sağlayıcınıza danışın..

Pitta çayı, herhangi bir sağlık durumu için standart tedavinin yerine kullanılmamalıdır. Hala pide çayı denemeyi düşünüyorsanız, lehte ve aleyhte olanları tartmak ve sizin için uygun olup olmadığını görmek için önce doktorunuzla konuşun.

Hamile veya emziren kadınlar ve çocuklar pide çayı içmemelidir. Örneğin, rezenenin gebelik yaşını kısaltabileceğine dair bazı kanıtlar var.

Pitta'yı Dengelemenin Diğer Yolları

Pitta enerjisini sakinleştirmek istiyorsanız, bazı ayurveda pratisyenleri brahmi yağı veya neem yağı, bitki thalası veya bazı yoga pozları (inversiyonlar ve öne doğru kıvrımlar dahil) ile masaj terapisi önerirler.

Pitta tiplerinin çok fazla strese maruz kaldığı söylenir, bu nedenle progresif kas gevşemesi ve tai chi gibi stres yönetimi teknikleri de yardımcı olabilir.

Bu tarifeyi değerlendir