Akşam Yemeği İçin Düşük Yağda Yemekler: İpuçları ve Yemek Tarifleri

Birçok meşgul insan için, akşam yemeği günün en zor kısmıdır. Bu özellikle diyet yapıyorsanız doğrudur. Aileyi beslemek için sağlıklı yemek seçenekleriyle yeteri kadar zor. Ama sonra uygun olan akşam yemeği için az yağlı yemekler hazırlamak sizin yemek planı ek bir meydan okuma olabilir. En iyi çözüm kalorisi düşük, ancak ailenizin geri kalanını tatmin edecek kadar doyurucu olan iyi beslenme öğelerini bulmaktır.

Akşam Yemeğinde Az Yağlı Yemeklere Protein ekleyin

Sağlıklı ve doyurucu bir yemek planlamanın en iyi yolu, iyi bir yağsız protein kaynağı seçerek başlamaktır. Tavuk ortak bir seçimdir, ancak başka sağlıklı seçenekler de vardır. Bu daha az yaygın olan az yağlı et veya tahıl ürünlerinden birini düşünün.

• Domuz. Domuz pirzolası ve domuz eti bonfile harika yemek seçenekleridir. Bu kesikler yağda düşüktür ve az miktarda yağ ile hazırlanabilir. Tavuğa lezzetli bir alternatif için ızgara yapın ya da kızartın.
• Balık. Somon, ton balığı ve diğer sağlıklı balıklar diyetiniz için mükemmeldir, çünkü bunlar protein ve lezzet ile doludur. Birçok balık çeşidi de önemli omega-3 yağ asitleri içerir. Dondurucu bölümündeki ekmekli ve hırpalanmış balık ürünlerinden uzak durun ve balıklarınızı marketinizin taze deniz ürünleri bölümünden almaya çalışın.

• Yumurtalar. Akşam yemeğinde yumurta yemeye garip gelse de, yumurta beyazı omlet veya hafif (daha az sarısı), sebze kiş, günün sonunda harika bir yemek yapar. Birçok yumurta yemeği önceden hazırlanabilir ve tekrar ısıtılabilir, bu da en yoğun saatleriniz boyunca zamandan tasarruf etmenizi sağlar.
• Kinoa. Bu tahıl, vejetaryen, glutensiz ve vegan diyet topluluklarında popüler olmuştur. Quinoa, sert, gevrek bir tada sahiptir ve porsiyon başına 8 gramdan fazla protein içerir. Izgara sebzelerle eşleştirilmiş, bir sonraki günün öğle yemeği için paketlenip tekrar ısıtılabilen doyurucu bir akşam yemeği hazırlıyor.

• Türkiye. İster kuşun tamamını, ister sadece göğüs etini pişirmeyi tercih edin veya yaygın olarak kullanılan yer çeşitlerinden birini kullanın, türkiye'nin çok yönlülüğü harika bir yemek seçeneği haline getirir. Ancak türkiye'yi satın aldığınızda, bazı kesimlerin beklediğinizden daha fazla yağ içerdiğinden emin olun. Daha fazla bilgi almak için beslenme bilgileri etiketini okuduğunuzdan emin olun.
• Sığır eti. Sığır eti bazı kilo kaybı çevrelerinde kötü bir rap alır, ancak kesmeyi akıllıca seçerseniz ve ılımlı bir şekilde yerseniz, sağlıklı bir beslenme planının bir parçası olabilir. Izgarada gögüs biftek veya fileto mignon deneyin. Ya da kendinizi geleneksel bir hamburger için özlemle buluyorsanız, burger başına yaklaşık 9 gram yağ içeren% 95 yağsız kıyma etini seçebilirsiniz.

Az yağlı akşam yemeğinize sebze ekleyin

En iyi akşam yemeği seçenekleri bol miktarda sağlıklı sebzeler içerir. Proteininizi seçtikten sonra tabağınızın kalanını en sevdiğiniz çeşitle doldurun. Taze biberler, ıspanak, havuç, kırmızı pazı ve sarı kabak rengi ekleyip öğünü kreptir. Eğer zamanında kısasa, önceden doğranmış, dondurulmuş sebzeleri kullanın.

İyi bir zaman kazandıran teknik, sebzelerinizi etinizi hazırladığınız şekilde hazırlamaktır. Gerekmiyorsa, neden ekstra bir pot? Sebzelerinizi doğradıktan sonra, biraz baharat serpin, sebzeleri teneke folyoya sarın ve ızgarada veya fırında kızartın.

Sağlıklı Yemek Pişirme Teknikleri

Yemek tekneniz, sağlıklı bir yemek ile gereksiz yağ ve kalori yüklü bir akşam yemeği arasındaki farkı yaratabilir. Etlerinizi ve sebzelerinizi kızartmak, kavurmak veya kaynatmak diyetisyenler için çok uygundur, çünkü çok fazla yağ kullanmanıza gerek yoktur. Kızartmak veya kızartma gibi tariflerden uzak durun. Bu pişirme teknikleri yağ, domuz yağı veya tereyağı kullanmanıza gerek kalmaz, bu da çok fazla lezzet katmayacak, ancak kalori ve yağları toplayacaktır.

Sağlıklı Akşam Yemeği Yemek Tarifleri

Aileniz hamburger seviyorsa, Jennie-O Turkey Store'dan bu varyasyonu deneyin. Her hamburger için 18 gram yağda, geleneksel bir hamburgerin yaklaşık yarısı yağ içerir. Daha düşük bir kalori seçeneği arıyorsanız, daha hafif bir türkiye kullanın. Jennie-O'dan Ekstra Yalın Zemin Türkiye, porsiyon başına sadece 1,5 gram yağ içerir.

Dut Sokak Türkiye Burger4 kişilik

• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1/2 bardak soğan, ince doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 (14-ons) domates doğranmış olabilir, undrained
• 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• istenirse tuz ve karabiber
• 2 yemek kaşığı taze fesleğen, doğranmış
• 1 paket JENNIE-O TÜRKİYE STORE® Yalın Türkiye Burger Köftesi
• 4 burger çörekler, split ve tost
• 1 bardak parmesan peyniri, taze rendelenmiş

Büyük tavada orta-yüksek ısıda ısı yağı. Soğan ve sarımsak ekleyin. Ara sıra karıştırarak, yaklaşık 5 dakika boyunca veya soğumaya kadar pişirin. İstenirse, kendi suyu, kekik, macun, tuz ve karabiber ile domates ekleyin. Bir kaynamaya getirin. Orta-düşük azaltın. Pişirilmiş, bazen, yaklaşık 10 dakika veya kalınlaşana kadar karıştırılır. Fesleğenle karıştırın.

Paket üzerinde belirtilen şekilde köfteleri pişirin. Bir et termometresi ile ölçüldüğü gibi, her zaman pişirilmiş, 165 ° F'ye kadar pişiriniz. Topuzun alt kısmı, köftesi, domates karışımı, parmesan peyniri ve çörekler üst kısmı.

Beslenme Bilgisi: Kalori 440, yağ 18 gram, protein 34 gram, karbonhidratlar 31 gram

Ispanak Patates Püresi18 kişilik

Bu doyurucu yemek tarifi Pritikin Longevity Center & Spa'da Şef Aşçı olan Şef Anthony Stewart tarafından geliştirilmiştir. Tam tarif, Şükran Günü yemeği gibi bir etkinlik için büyük bir gruba hizmet verir, ancak daha küçük bir aile için kolayca kesebilirsiniz.

• 5 pound Yukon Altın patates
• 2 su bardağı kıyılmış ıspanak, çözdürülmüş ve süzülmüş
• D bardak doğranmış soğan (isteğe bağlı)
• 2 bardak yağsız süt
• ¼ çay kaşığı toprak hindistan cevizi
• Fat fincan yağsız ekşi krema

Patatesleri suya kadar kaynatın (yaklaşık 25 dakika). Sıcaklığa kadar yapışmaz tavada sote ıspanak ve soğan. Süt ve hindistancevizi ekleyin ve kaynatın. Ateşten alın.

Büyük bir karıştırma kabında, tel kırbaçlı patates püresi. Ispanak karışımı ve ekşi krema ekleyin. Patatesler kabarık olana kadar çırpın. Hemen servis yapın.

Beslenme bilgisi (porsiyon başına): Kaloriler 80, yağ 0 gram, protein 3 gram.

DipHealth'den bir kelime

Diyetinizi kilo vermek ya da daha iyi bir sağlık için geliştirmeye çalışıyorsanız, sağlıklı yemekler yapmak önemlidir. Besleyici bileşenlerin her zaman hazır olması için mümkün olduğu kadar önceden plan yapın. Hatta akşamları sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz, böylece akşamları aç olduğunuzda çok az pişirin. Ve unutmayın ki küçük değişiklikler büyük bir fark yaratabilir. Her akşam yemeğini yağsız hale getiremezseniz, düşük kalorili pişirme teknikleri ve malzemeleri kullanmak için haftada bir veya iki gece seçin, ardından oradan inşa edin.

Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler?