Sağlıklı Kan Basıncından Kaçınmak için On Gıda
İçindekiler:
- Tuz
- İşlenmiş gıdalar
- Deli et ve domuz pastırması
- Dondurulmuş pizza
- salatalık turşusu
- Konserve çorba
- Şeker
- Trans yağlar ve Doymuş Yağlar
- Kafein
- Alkol
- Düşük kan basıncı, sağlıklı bir diyetin birçok faydalarından sadece biridir.
Kan Basıncı (Tansiyon) Nedir? (Dolaşım Sistemi Fizyolojisi) (Eylül 2024)
Yüksek tansiyon ulusal bir salgındır. Amerikalıların neredeyse üçte biri yüksek tansiyona sahiptir ve tüm Amerikalıların bir üçte biri, normalden daha yüksek olan kan basıncına sahiptir, henüz resmi olarak “hipertansiyon” olarak adlandırılabilecek kadar yüksek değildir. Hipertansiyon (yüksek tansiyon) veya pre-hipertansiyonunuz olsun, bazı basit diyet değişikliklerinden yararlanabilirsiniz. Çalışmalar, sağlıklı bir diyet yaparak kan basıncınızı azaltabileceğinizi göstermiştir.
Tuz
Sodyum bir tuzdur, fakat aynı zamanda tuzlar olan ve hipertansiyona katkıda bulunan "tuz ikameleri" vardır. Ortalama Amerikan günlük 3,400 miligram sodyum tüketir. Bu, Amerikalılar için Beslenme Kılavuzunda önerilen miktarın iki katından fazladır. CDC günde 1500 miligramdan fazla sodyum alımı önermektedir.
İşlenmiş gıdalar
İşlenmiş gıdalardan uzak durursanız, sağlıklı bir diyet yapmak çok daha kolaydır. İşlenmiş gıdalar genellikle tansiyona bağlı olarak tansiyonu düşüren bir bileşen olan tuzla doldurulur. Diyetinizdeki tuzun% 75'inden fazlası, paketlenmiş gıdalardan gelir ve bu eşyalardan kaçınarak tuz alımınızı en verimli şekilde azaltabilirsiniz. Hızlı yiyecekler de ağır işlenir ve tadı iyileştirmek için eklenmiş tuzla doludur.
Deli et ve domuz pastırması
Şarküteri etleri ve domuz pastırması sıklıkla terbiyelenir ve tuzla korunur.Bir porsiyon Cenova salamı 910 miligram sodyum içerir ve her ne kadar 3 dilim hindi göğsü sağlıklı bir seçim gibi görünse de 1000 miligramdan fazla sodyum içerebilir. Daha sağlıklı seçenekler arasında biftek, domuz bonfile, kavrulmuş tavuk veya hindi ve ızgara tavuk yer alır. Bu yiyeceklerin koruyucuları olmadığından, bunları küçük miktarlarda satın almanız veya küçük porsiyonları dondurmanız gerekir. Kavrulmuş hindi iki ons tek porsiyon porsiyon ciltsiz yaklaşık 40 miligram sodyum içerir. Taze biftek yapmaya karar verirseniz, iki onsluk servisinizde 26 miligram sodyum olacaktır.
Şaşırtıcı bir şekilde, ekmek de sodyum ile yüklü ve Amerikalılar çok fazla ekmek yer! Her dilim ekmek yaklaşık 200 miligram sodyum olabilir ve bu miktar gün boyunca eklenebilir. Öğle yemeği hazırlarken, sodyum alımını en aza indirmek için bir sandviçin yarısına bir salata ilave etmeyi düşünün.
4Dondurulmuş pizza
Birçok Amerikalı haftada en az bir kez dondurulmuş pizza yiyor! İşlenmiş etlere ek olarak, dondurulmuş pizzanın içindeki peynir, tuz alımındaki iniş çıkışını da yapabilir. Domates sosu sıklıkla yarım fincan başına 400 miligramdan fazla sodyum içerir. Pizza kabuğu daha fazla sodyum ekler ve dondurulmuş pizzayı lezzetli hale getirir, üreticiler tadı iyileştirmek için daha fazla tuz ekler. Dondurulmuş bir pizzadan bir dilim kolayca 1.000 miligramdan fazla sodyum alabilir.
5salatalık turşusu
Turşu, bir tuzlu salamura, bir gıda koruma yöntemi ile sertleştirilerek yapılır. Bir dereotu turşu mızrak 300 miligram sodyum olabilir. Tüm bir turşu, günlük önerilen sodyum porsiyonunun yarısını veya daha fazlasını içerebilir.
6Konserve çorba
Bir çorba porsiyonu sağlıklı bir seçim gibi görünse de, kan basıncınızı izliyorsanız, o zaman konserve çorba. Düşük sodyum versiyonları mevcuttur ve kendi çorbalarınızı kolayca hazırlayabilir ve tek tek bölümlerde dondurabilirsiniz. Kendi çorbanızı yaparsanız, diğer baharat veya bitkileri kullanarak, tatlandırıcı için kullanılan tuz miktarını sınırlayabilirsiniz.
7Şeker
Hipertansiyonu olan kişiler, tatlandırılan yiyecek ve içeceklerden kaçınmalıdır. şeker. Şeker, kilo alma ve hatta obeziteye yol açabileceği açıkça görülse de, yüksek şeker alımı da yüksek tansiyon ile ilişkilidir. Amerikan Kalp Derneği, eklediğiniz şekerinizi erkek olduğunuzda günlük 9 çay kaşığı ve kadınsanız günlük 6 çay kaşığı ile sınırlandırmanızı önerir.
8Trans yağlar ve Doymuş Yağlar
Hipertansiyonunuz varsa, doymuş yağlar veya trans yağlar yüksek olan gıdalardan kaçınmalısınız. Bu yağlar, süt ürünleri, kırmızı etler ve tavuk derisi gibi doğal gıdalarda bulunabilir. Amerikan diyetindeki çoğu trans yağlar, paketlenmiş, işlenmiş gıdalarda bulunur. Trans yağlar ayrıca hidrojene yağ olarak da bilinir, çünkü katılaştırmak için yağları hava ile birleştirerek yapılırlar. Doymuş ve trans yağların LDL kolesterol seviyenizi arttırdığı bilinmektedir. LDL kolesterol kötü bir kolesterol türüdür. Kan damarlarınızda yüksek seviyeler birikebilir, bu da onları sertleştirir ve artmış kan basıncı ve kalp hastalığına yol açar.
9Kafein
Kahve, çay, enerji içecekleri ve kafeinli meşrubatlar gibi kafeinli içecekler kan basıncınızı artırabilir. Kafein bir merkezi sinir sistemi uyarıcısıdır ve bir kafein etkisi kan basıncınızı arttıracak kan damarlarınızı daraltmaktır. Birçok meşrubatta bulunan şekere ek olarak, kafein ek bir risk oluşturmaktadır.
10Alkol
Alkol ılımlı tüketmek için başka bir içecek. Bir seferde üçten fazla içecek içerseniz, kan basıncınız yükselebilir. Kronik alkol kullanımı zamanla kan basıncında artışa neden olabilir ve hatta bir içecek bile kan basıncı ilacınızın işleyiş şeklini değiştirebilir. Eğer kronik bir içiciyseniz, alkolün kilo almanıza neden olabileceğini de bilmelisiniz: Alkolde çok fazla kalori var ve aşırı kiloluysanız hipertansiyon geliştirme riski daha yüksektir.
Düşük kan basıncı, sağlıklı bir diyetin birçok faydalarından sadece biridir.
Diyetinizi izleyerek ve hipertansiyona neden olduğu görülen gıdaların tüketimini sınırlayarak kan basıncınızı düşürebilirsiniz. Bu makalede listelenen on besin maddesinden kaçınarak, tansiyonunuzu en aza indirebilir ve sağlığın yararlarından yararlanmaya devam edebilirsiniz.
Kilo kaybetmekten kaçınmak için 3 gıda
Diyetinizden kesmek için yiyecek mi arıyorsunuz? Kilo vermekten kaçınmak için üç yiyecek vardır ve neredeyse herkes buzdolabında vardır. Öyle mi?
Gıda kaynaklı hastalıklardan kaçınmak için yumurtaları güvenli bir şekilde tutun
Salmonella bakterilerinden kaynaklanan gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi için yumurtaları kullanırken en iyi gıda güvenliği uygulamalarını nasıl uygulayacağınızı öğrenin.
Gıda Şeffaflığı: Daha Sağlıklı Gıda Seçmenize Yardımcı Olmak
Sağlıklı yemek seçimleri yapmaya mı çalışıyorsunuz? Yeni gıda şeffaflığı eğilimleri, hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Hangi markaların önünü açtığını öğrenin.