Düşük Glisemik İndeks Diyetinde Kahvaltı Seçenekleri
İçindekiler:
World of Tanks - The Object 252 - Idiot-Proof (Eylül 2024)
Yeni bir yemek yeme yöntemi başlatmak zor olabilir. Oldukça sık, yemek hakkındaki düşüncelerinizin tamamen değerlendirilmesini ve değiştirilmesini içerir ve bu değişiklik yalnızca yediklerinizi etkilemez, aynı zamanda market alışverişi, yemek hazırlama ve restoranlarda yemek yeme gibi yaşam tarzı alışkanlıklarınızı da etkiler.
Ayrıca, aileniz için yemek pişirirseniz, yeni yiyecekler denemek istemiyorsanız, çocuklarınızdan veya eşinizden direnç alabilirsiniz.
Ancak düşük glisemik indeks (GI) diyetine geçerken, tüm yeme tarzınızı tamamen atmanız gerekmez. Bunun yerine, bu yeme şekli besleyici olan ancak aynı zamanda daha düşük bir GI'ye (kan şekeri yüksek GI'ye sahip yiyecekler kadar yükseltmeyen bir tür karbonhidrat) olan yiyeceklerin seçilmesini gerektirir.
Örneğin, bir parça meyve yemeye geldiğinde, muz veya ananas (her ikisi de yüksek GI değerine sahip olan) üzerinde bir elmayı seçmek idealdir.
İşte deneyebileceğiniz dört basit, düşük GI kahvaltı seçeneği - bu lezzetli kahvaltı seçenekleri kan şekeri seviyenizi sabit tutarken gününüzde ilerlemeniz için gereken enerjiyi sağlar.
Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi söz konusu olduğunda, ilk önce doğru olanı aldığınızdan emin olmak istersiniz. Başka bir deyişle, GI'de düşük olduğu için bütün yulaf veya çelik kesimli yulaf ile yapıştırın, oysa yulaf ezmesi çok rafinedir ve GI'de yüksek olma eğilimindedir.
Yulaf ezmesine bir lezzet poposu ve ilave besinler vermek için, yulaf ezmenizi elma, şeftali veya armut gibi biraz düşük GI meyvesiyle doldurmaya çalışın. Doğranmış badem veya cevizlerin küçük bir kısmını karıştırarak da protein ekleyebilirsiniz. Son bir mutluluk patlaması için, bir parça saf vanilya özü ve bir kat tarçın ekleyin (kahverengi şeker, bal veya akçaağaç şurubu eklemekten kaçının).
Yumurtalar
Amerikalılar için Beslenme Kuralları, kolesterol konusunda endişelenmeden yumurta yememizi teşvik ediyor. Yumurtalar protein bakımından yüksektir ve yumurta sarısında iltihaplanmaya karşı savaşmak için kalpte sağlıklı omega-3 yağları bulunur.
Yumurta yemenin en güzel yanı, çeşitli şekillerde üretilebilmeleridir (böylece her gün aynı şeyi yemekten sıkılmazsınız). Örneğin, yumurtaları çırpabilir, fırınlayabilir veya sert kaynatabilirsiniz.
Antioksidan alımınızı en üst düzeye çıkarmak için yumurtalarınıza sebzeler eklemek de iyi bir fikirdir - ve sebzeleri birleştirmek söz konusu olduğunda utangaç olmayın. Bir doyurucu ve popüler kombinasyon mantar, soğan ve doğranmış domateslerdir. Sebzeleri yumurtalarınızla birleştirdiğinizde, önce sebzelerinizi acı içinde pişirin, sonra yumurtalarınızı ekleyin ve karıştırın.
Yumurtaları doğrudan sebzelerinize karıştırmak yerine, frittata da hazırlayabilirsiniz, tavayı (fırında kullandığınızdan emin olun) önceden ısıtılmış bir brolerin altına, yumurtalar yerleştirilinceye kadar birkaç dakika yerleştirin.
Başka bir seçenek de tatlı bir patates karmaşası yapmak. Bunu yapmak için, önce biber ve soğan gibi bazı sebzeleri doğrayın ve az miktarda zeytin veya kanola yağında sote edin. Bu arada tatlı patateslerinizi küpleyin ve ayrı bir tavada sote edin.Patatesler bittiğinde, sebzelerinize atıp tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Kahvaltıda Akşam Yemeği
Unutma, kahvaltı için kahvaltı yemeklerinin olması gerekmiyor. Çörek otu ısıtmayı deneyin (kalan artıkları iyi kullanın) ve salsa ile karıştırılmış yumurtaların yanına koyun, hatta biraz da az yağlı çedar peyniri koyun. Diğer düşük GI akşam yemeği seçenekleri şunlardır:
- Tatlı patates
- Makarna
- Mısır
- Lima fasulyesi
- bezelye
- mercimek
Smoothies
Smoothies meyve, hatta lahana, ıspanak veya avokado gibi sebzeleri dahil etmek için harika bir yoldur. Meyve yüzlü yapmak için blenderinizi çıkarın, hindistan cevizi suyu, badem veya hindistan cevizi sütü gibi bir baz ekleyin ve ardından dilimlenmiş çilekler, nektarinler veya kayısılar gibi en sevdiğiniz meyvelerden bir bardak dökün. Ekstra sağlıklı yağlar ve protein için protein tozu, tohumlar ve badem yağı veya yerfıstığı yağı gibi fındık yağı eklemeyi de düşünebilirsiniz.
DipHealth'den Bir Kelime
Belki düşük glisemik indeksli bir diyete sadık kalmanın en zorlu ayarlarından biri, kahvaltı gevrekleri, hamur işleri, çörek, dondurulmuş gözleme ve şarküteri gibi simit ürünlerden kurtulmak olacaktır. Bu, biraz önceden planlamanız gerekeceği, hatta dengeli ve sağlıklı bir kahvaltı yapmak için zamanınızın olduğundan emin olmak için biraz daha erken kalkmanız gerektiği anlamına gelir.
İyi haber şu ki, yukarıdaki önerilerin birçoğu önceden hazırlanabilir veya önceden hazırlanabilir, böylece eski beklemenizi bile kaçırmazsınız.
Kolay Düşük Glisemik İndeks Yemeği Fikirleri
PKOS'lu kadınlar genellikle düşük glisemik indeksli bir diyet izlemekten faydalanırlar. İşte bazı hızlı ve kolay GI akşam yemeği fikirleri.
Düşük Glisemik İndeks Diyet Snack ve Tatlı Fikirler
Düşük bir glisemik indeks diyetini almak, ancak tüm tedavilerinizi kesmek istemiyor musunuz? İşte lezzetli düşük glisemik indeks aperatif ve tatlı fikirler.
Düşük Glisemik İndeks Diyetinde Öğle Yemeği Fikirleri
Öğle yemeğiyle sıkıldın mı? Düşük glisemik indeks (GI) diyeti için mükemmel olan bu lezzetli öğle yemeği seçeneklerine göz atın.