Bebeklerin Fıstık Ezmesi Ne Zaman Olabilir?
İçindekiler:
- Fıstık Alerjilerindeki Yükselme
- Fıstık Tanıtımı için Rehber
- Bebeğinizi Fıstık Ezmesi
- Fıstık Alerjisi Belirtileri
- Cilt problemleri
- Solunum problemleri
- Mide sorunları
- Dolaşım Problemleri
- DipHealth'den Bir Kelime
? Fıstık Gibi Fıstık Ezmesi Tarifi | Evde Sağlıklı ve Şeker Katkısız Fıstık Ezmesi (Ocak 2025)
Yıllar boyunca, bebeklerin fıstık ezmesini beslemeye başlamanın güvenli olduğu konusunda birçok çelişkili tavsiyede bulunulmuştur. Bu ebeveynler için çok fazla kafa karışıklığına neden oldu. İyi haber şu ki, en yeni kurallar (2017'de yayınlandı) konuyu önemli ölçüde artırdı.
Eğer fıstık ezmesi ya da bebeğinize 4-6 ay gibi erken bir tarihte yapıştırırsanız, çocuklarınızda yer fıstığı alerjisi riskini azaltabileceğinizi göreceksiniz.
Fıstık Alerjilerindeki Yükselme
Yıllar boyunca, ebeveynlere bebeklerin ve fıstık ezmesinin karıştırılmadığı söylendi. Aslında, çocuklar 3 yaşına gelene kadar fıstık ezmesi de dahil olmak üzere herhangi bir fındığın tatbik edilmesinin engellenmesi yaygın bir uygulamadır. Bunun olumsuz bir etkisi olabilir ve çocuklar arasında yer fıstığı alerjilerinde artışa neden olabilir.
Gıda Alerjisi Araştırma ve Eğitimine (FARE) göre, yer fıstığı alerjiye neden olduğu bilinen sekiz büyük gıdadan biridir. Diğerleri süt, yumurta, ağaç fındık, buğday, soya, balık ve kabuklu deniz hayvanıdır. Bu yiyeceklere küçük çocuklara girmeyi geciktirme pratiği, alerjilerin gelişimini azaltmamıştır. Aslında, fıstık ve ağaç fındık alerjisi sayısı aslında 1997 ve 2008 arasında üç katına çıktı.
Bunun yerine FARE, "yer fıstığı yiyeceklerini erken ve sık sık bir yumurta alerjisi veya egzamaya sahip bebeklere beslemek, yer fıstığı alerjisi geliştirme risklerini önemli ölçüde azaltır." Bu öneri çoğu bebek için geçerlidir.
Fıstık Tanıtımı için Rehber
2017 yılında ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), yer fıstığının çocuklara tanıtılmasının zamanlamasıyla ilgili üç yeni kılavuz seti yayınladı. Özellikle, Ulusal Alerji ve Enfeksiyon Hastalıkları Enstitüsü (NIAID) tarafından desteklenen bir klinik denemeden elde edilen kanıtlara dayanmaktadır ve son yıllarda pek çok başka çalışma tarafından desteklenmiştir.
Çalışma, 600 yüksek riskli bebekte yer fıstığı alerjilerinde yüzde 81'lik bir azalma buldu. Çocuklar bebek olarak fıstık yemeye başladı ve 5 yaşına kadar izlendi. Bu, aşağıdaki NIH yönergelerine yol açtı:
- Yönerge 1: Yer fıstığı alerjisi geliştirme riski yüksek olan bebekler, 4 ile 6 ay arasında yer yer fıstık içeren yiyecekler için kullanılabilir. İlk önce çocuk doktorunuzla görüşmeniz önerilir çünkü önce kontrollü alerji testleri yapmak isteyebilir.
- Kılavuz 2: Hafif veya orta şiddette egzama olan bebeklerde, 6 ayda fıstıklı gıdalar alınabilir. Yine, doktorunuza danışmak en iyisidir.
- Yönerge 3: Diğer tüm bebekler, diyetlerine serbestçe entegre edilmiş yer fıstığına sahip olabilirler.
Bazı çalışmalar, alerjik olmayan anne adaylarında, hamile iken yer fıstığı yiyenlerin, yerfıstığı alerjisi riskini azaltabildiğini bulmuşlardır.
Bebeğinizi Fıstık Ezmesi
Fıstık ezmesi bebeğinizin diyetine sağlıklı bir katkı olabilir. NIH, fıstıkla herhangi bir şey yapmadan önce diğer katı yiyeceklerle başlamanızı önerir. 3 yaşın altındaki bütün çocuklara asla yer vermemesi önemlidir, çünkü bunlar boğulma tehlikesi oluşturur.
Küçük bir kaşık dolusu fıstık ezmesiyle başlayın ve meyve, sebzeler, tahıllar veya etler gibi diğer ilk yiyeceklerle karıştırmayın. Bunun yerine, sıcak su ile fıstık ezmesi için iki çay kaşığı karıştırın. Önümüzdeki birkaç saat içinde herhangi bir alerjik reaksiyon için yakından izleyebileceğiniz zaman bunu evde yaptığınızdan emin olun. Bunlar arasında kovanlar, bir kızarıklık, nefes alma problemleri veya davranışlarda değişiklik bulunur.
Yer fıstığı alerjisi belirtileri fark ederseniz, hemen çocuk doktorunuzu arayın. Bebeğiniz nefes almakta zorlanıyorsa, 911'i arayın.
Fıstık Alerjisi Belirtileri
Yer fıstığı alerjisinin ciddi, ömür boyu ve potansiyel olarak ölümcül olabileceğini unutmayın. Bazı çocuklarda anaflaksi denilen hayatı tehdit eden bir alerjik reaksiyonu tetikleyebilir. Bu belirtiler sadece birkaç dakika içinde görünebilir veya saatler sürebilir, bu nedenle bu süre boyunca dikkatli olunuz ve acil servisleri veya sağlık hizmeti sağlayıcınızı aramak için beklemeyin.
Amerikan Alerji Astım ve İmmünoloji Akademisi (AAAAI), gıda alerjilerinin aşağıdaki semptomları tetikleyebileceğini belirtmektedir:
Cilt problemleri
- Kurdeşen (sivrisinek ısırıklarına benzeyen kırmızı lekeler)
- Deri döküntüleri (egzama, ayrıca atopik dermatit olarak da adlandırılır)
- Kaşıntı veya karıncalanma (ağızda veya boğazda veya etrafında)
- Şişme
Solunum problemleri
- Burun akması
- Hapşırma
- Nefes darlığı (hırıltı)
- Boğaz sıkılık
Mide sorunları
- Mide bulantısı
- Kusma
- İshal
- Karın krampları
Dolaşım Problemleri
- Soluk ten
- Işık sersemlik
- Bilinç kaybı
DipHealth'den Bir Kelime
Çocuğunuzun yerfıstığı alerjisi hakkında endişeleniyorsanız, çocuk doktorunuzla konuşun. Bebeğinizi fıstık alerjileri açısından test etmek korkutucu olsa da, bir arkadaşınızın evinde ya da okul etkinliğinde yaşamın ilerleyen dönemlerinde kaza yerine kontrollü bir ortamda bulmak en iyisidir.
Fıstık Ezmesi vs Kaju Fıstığı vs Badem Ezmesi
Badem, kaju fıstığı ve fıstık ezmesi ile ilgili beslenme hakkında bilgi edinin, ayrıca ceviz yağınızda istenmeyen katkı maddelerinin ve bileşenlerin önlenmesi hakkında bilgi edinin.
Haşlanmış Fıstık Fıstık Alerjileri Tedavi Anahtar olabilir
Yerfıstığı alerjisi artık ABD’deki nüfusun yüzde bir ila ikisini etkilemektedir. Haşlanmış yerfıstığı yemenin yer fıstığı alerjisi tedavisine nasıl yol açabileceğini öğrenin.
Fıstık Ezmesi vs Kaju Ezmesi vs Badem Ezmesi
Badem, kaju ve fıstık ezmesinin beslenmesi hakkında bilgi edinin, ayrıca fındık yağında istenmeyen katkı ve içerik maddelerinden kaçınma hakkında bilgi edinin.