Histamin intoleransı belirtileri, tanı ve tedavisi
İçindekiler:
Elif Kaya - Histamin İntoleransı ve DAO Eksikliği - Part 1 (Eylül 2024)
Vücudunuzun çeşitli bir gıda grubuna (örneğin ıspanak, domates, şarap ve lahana turşusu) tepki verdiğini fark ederseniz, burun tıkanıklığından migren baş ağrısına kadar değişen semptomlarla bu yiyeceklere alerjiniz olmayabilir. Bunun yerine, histamin intoleransı denilen şeye sahip olabilirsiniz, çünkü bu yiyeceklerin hepsinde yüksek seviyede histamin vardır.
Histamin, vücudumuzun doğal olarak ürettiği bir kimyasaldır ve ayrıca bazı gıdalarda da bulunur. "Gerçek" alerjiler içeren durumlarda, vücudunuz histamin salgılar ve bu histamin de alerjik bir reaksiyon olarak düşündüğümüz yanıtı tetikler.
Histamin intoleransı gerçek bir alerjik reaksiyon değildir. Bunun yerine, bazı insanların yüksek oranda doğal olarak oluşan histamin seviyesine sahip yiyeceklere verdiği bir tepkidir.
Histamin intoleransı olan kişiler, vücudunuzdaki histamin işleyen histamin intoleransı olan kişilerde genellikle çok spesifik iki enzimden (diamin oksidaz (DAO) ve histamin-N-metiltransferaz (HNMT)) düşük seviyelere sahiptir. Histamin işlemek için bu enzimler yeterince olmadan, zamanla birikebilir ve vücutta belirtilere neden olabilir.
Belirtiler ve Tanı
Histamin intoleransının en sık görülen semptomları migren baş ağrıları, ishal, kızarma, kurdeşen, egzama ve alerjik rinit gibi sindirim semptomlarıdır (saman nezlesi için tıbbi terim, bu durumda açıkça saman içermemesine rağmen).
Histamin intoleransı aynı zamanda daha ciddi semptomlara da neden olabilir. Astım krizlerini veya anafilaktik şoku tetikleyebilir, kalbinizin kararsız şekilde atmasına neden olabilir ve Crohn hastalığı gibi ciddi kronik durumlarla ilişkili olabilir.
Yüksek histaminli yiyecekleri yedikten sonra düzenli olarak semptomlarınız varsa, bu size veya doktorunuza histamin intoleransından şüphelenmenize neden olabilir. Yiyecek kayıtlarını tutmanın size ve doktorunuza sorunu çözmenize yardımcı olduğunu görebilirsiniz.
Histamin intoleransında, histamin zaman içerisinde birikebilir, bu durumun teşhis edilmesini zorlaştırabilir - yüksek histaminli bir yemek yemek (veya aynı anda birden fazla) sizi "sınırdan ileriye" belirtilerden birine sokmak için yeterli olabilir gün, ancak farklı bir günde bunu yapmak için yeterli olmayabilir. Yüksek histaminli yiyeceklerden uzak durursanız, belirtilerinizi azaltabilecek veya ortadan kaldırabilecek histamin birikimini azaltabilirsiniz.
Geleneksel alerji testleri - cilt prick testleri ve ELISA IgE antikor kan testleri - histamin intoleransını teşhis edemez. Durumunuz olup olmadığını öğrenmenin tek yolu, histaminsiz bir diyetin ardından çift kör bir gıda zorluğunu denemektir.
Yüksek Histaminli Yiyeceklerden Kaçınmak
Katı bir histamin içermeyen diyetin sürdürülmesi, histamin intoleransı semptomlarından kurtulmanın anahtarıdır. Doktorunuz hangi yiyeceklerden kaçınmanız gerektiğini tartışacak, ancak genel olarak, bazı yüksek histaminli sebzelerle birlikte fermente ve yaşlanmış yiyeceklerin büyük olasılıkla sorunlara neden olacağı konusunda tartışacak.
Histamin bakımından zengin yiyeceklerin çoğu yüksek oranda işlenir veya fermente edilir. Bunlara şarap (özellikle kırmızı şarap), parmesan peyniri gibi yaşlandırılmış peynir, maya içeren yiyecekler ve lahana turşusu dahildir. Ispanak ve domates de histamin içinde yüksektir.
Ek olarak, narenciye meyveleri histamin bakımından yüksek sayılmazken, depolanmış histamin salınması için vücudunuzu tetikleyebilirler. Bu nedenle, sıkı bir histamin içermeyen diyet uygulayan kişilere genellikle portakal, greyfurt ve diğer turunçgillerden uzak durmaları tavsiye edilir.
"Kırmızı şarap migrenleri" genellikle histamin intoleransı baş ağrılarıdır ve kırmızı şarap histamin içinde gerçekten yüksektir. Ancak, tüm alkollü içecekler histamin intoleransı olan insanlar için sorunlu olabilir, çünkü alkol vücudunuzun histamin işlemek için kullandığı enzimlerden biri olan DAO'yu daha az etkili yapabilir. Bu nedenle, gerçek bir histamin içermeyen diyeti takip etmek için alkolden vazgeçmeniz gerekir.
Ayrıca doktorunuza aldığınız ilaçlar, reçeteli veya reçetesiz ilaçlar hakkında da bilgi vermelisiniz. Bazı ilaçlar histamin işleme enzimlerinizin etkisini etkileyebilir.Eğer böyle bir ilaç kullanıyorsanız, doktorunuz dozajınızı ayarlamak, sizi histamini etkilemeyen benzer bir ilaca geçirmek veya mümkünse sizi tamamen ilaçtan çıkarmak isteyebilir.
DipHealth'den Bir Kelime
Histamin içermeyen bir diyet histamin intoleransı için tek uzun süreli tedavi olsa da, yararlı olabilecek birkaç başka tedavi vardır. Benadryl (reçetesiz bir antihistamin), yanlışlıkla histamin içeren bir yemek yemeniz veya histamin işleme enzim aktivitesini engelleyebilecek bir ilaç almanız gerektiğinde yararlı olabilir.
Bazı doktorların histamin intoleransı olan kişiler için önerdiği ekler de vardır. Bunlar, yüksek dozlarda C vitamini ve B6 vitamini (vücudunuzdaki bu histamin işleyen enzimlerin aktivitesini uyarabilir) ve vücudun doğal arzını desteklemek için DAO enziminin kapsülleri içerir. Diem Labs, LLC, ABD'de DAO enzimi satan tek üreticidir; Umbrellux DAO markasını arayın.
Bununla birlikte, bu tedaviler yardımcı olsa da, ne yazık ki histamin içermeyen bir diyetin yerini tutamazlar. Belirtilerinizi iyileştirip iyileştiremeyeceklerini görmek için bu takviyeleri denemekle ilgileniyorsanız doktorunuzla konuşun.
Cushing Sendromu Belirtileri, Tanı ve Tedavisi
PKOS'lu bir hasta çalışırken doktorların ekarte etmeye çalışacağı endokrin hastalıklardan biri olan Cushing sendromu hakkında bilgi edinin.
Laktoz intoleransı bilgi ve belirtileri
Laktoz intoleransı mısınız yoksa olabileceğinizi mi düşünüyorsunuz? Laktoz intoleransı semptomları, tedavisi ve teşhisi ve süt gıdalarını nasıl etkilediği hakkında bilgi edinin.
Laktoz intoleransı nedir? Genel Bakış ve Belirtileri
Süt ürünleri yedikten sonra ortaya çıkan gaz, şişkinlik ve ishal belirtileri, dünyadaki en yaygın hastalık olan laktoz intoleransı olabilir.