Keskin diyabet dostu Gazpacho çorbası tarifi
İçindekiler:
Tangy Red Gazpacho! (Aralık 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 112 Yağ 7g Karbonhidrat 12g Protein 2g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini Gizle| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 4 | |
| Porsiyon başına miktar | |
| Kalori | 112 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam yağ 7 g | 9% |
| Doymuş Yağ 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodyum 802mg | 35% |
| Toplam karbonhidrat 12g | 4% |
| Diyet Lif 2g | 7% |
| Toplam Şeker 9g | |
| 0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
| Protein 2 g | |
| D Vitamini 0mcg | 0% |
| Kalsiyum 34mg | 3% |
| Demir 1 mg | 6% |
| Potasyum 641mg | 14% |
| * Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Bu diyabet dostu Gazpacho çorbası, tüm zamanların en sevdiğim tariflerinden biri. Soğuk, çiğ, domates esaslı bir çorba yapar, çılgınca ve lezzet dolu ve sıcak bir yaz gününde canlandırıcı bir şekilde mükemmeldir. Bu son derece lezzetli, Akdeniz tarzı çorba, yaz toplantılarına veya arkadaşlarla verandada oturup hoşça vakit geçirir.
Gazpacho geleneksel olarak çorba olarak adlandırılırken, aslında İspanya'nın Endülüs bölgesinde ortaya çıkmış bir sıvı salatadan ibarettir. Aslında, bir 1963 Amerikan yemek kitabı çorba salatası olarak tanımladı.
Endülüs mutfağı, İspanyol, Yahudi ve Arap lezzetlerinin bir karışımıdır. Gazpacho, tüm dünyada popüler oldu ve hangi ülkeye yapıldığına bağlı olarak pek çok farklılaşma gösteriyor. Bazı tarifler eski ekmek, kuruyemiş, karpuz ve hatta üzüm gibi malzemeleri karıştırır.
Bu tarif, temel Amerikan gazpacho'su içindir ancak isteğe bağlı serrano veya jalapeño biberlerini kullanmayı tercih ederseniz Meksika versiyonuna doğru eğilir.
malzemeler
- 3 bardak domates suyu
- 1 su bardağı kıyılmış erik domates
- 1/2 su bardağı doğranmış soyulmuş salatalık
- 1/2 su bardağı kıyılmış kereviz
- 1/2 bardak doğranmış yeşil soğan
- 1/2 su bardağı kıyılmış kırmızı dolmalık biber
- 1 küçük jalapeño biber, tohumlanmış ve ince kıyılmış
- 1 sarımsak, ince kıyılmış
- 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1/2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı biber
- 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
- 5 dal kişniş (garnitür için isteğe bağlı)
- 1 dilimlenmiş avokado (garnitür için isteğe bağlı)
- Kireç dilimleri (garnitür için isteğe bağlı)
Hazırlık
Serrano veya jalapeño biberlerini eklemeyi seçerseniz, tohumları çıkardığınızdan emin olun. Ek olarak, çok fazla ısı istemiyorsanız görünen beyaz iç özü çıkarın.
- Büyük bir cam kasede veya sürahide, garnitürleri (kişniş dalları, dilimlenmiş avokado ve limon dilimleri) ile birlikte bütün malzemeleri karıştırın.
- Tatlar, oturduğu yerde daha fazla gelişecektir. Gecede soğutma, tatların tamamen gelişmesini sağlayacaktır. Soğuk çorba kaselerinde soğuk olarak servis yapın. Her bir kabın üzerine kişniş sapı ve üstüne birkaç dilim avokado ilave edin. Masada limon suyunu çorbanın üzerine sıkmak için sunun.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Diyabet Dostu Glutensiz Bitter Çikolatalı Kek Tarifi
Bu zengin ve çikolatayı unsuz ve sağlıklı pasta tarifini sevdiğiniz biriyle paylaşın. Ayrıca glutensiz ve karbonhidrat kontrollü!
Rus tarzı kırmızı pancar pancar çorbası tarifi
Bu vejeteryan pancar çorbası tarifini, antioksidanlarla dolu besleyici maddeler içeren klasik Rus mutfağının tadına bakacak bir yemek için deneyin.
Diyabet Dostu Limonlu Salata Sosu Tarifi
Basit bir diyabet dostu limonlu salata sosu tarifi, diyabet sağlığına faydalı olduğu bilinen maddeleri kullanan bir beslenme merkezidir.
