Anti-İnflamatuar Quinoa Kuşkonmaz Frittata Tarif
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Çeşitleri ve İkameleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
ANTINUTRIENTES que pueden AFECTAR tu SALUD ana contigo (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 280 Yağ 14g Karbonhidrat 18g Protein 20g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 280 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 14g | 18% |
Doymuş Yağ 5g | 25% |
Kolesterol 288 mg | 96% |
Sodyum 531mg | 23% |
Toplam karbonhidrat 18g | 7% |
Diyet Lif 3g | 11% |
Toplam Şeker 3g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 20 g | |
D vitamini 2mcg | 10% |
Kalsiyum 191mg | 15% |
Demir 3mg | 17% |
Potasyum 463mg | 10% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
İşte sizi saatlerce tatmin edecek klasik bir leziz, benzersiz bir dokunuş. Yüksek lifli karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağın birleşimi bu kahvaltının mükemmel dengelenmiş bir yemek olmasını sağlar. Bu yedikten sonra sizin için daha iyi enerji demektir.
Sebzelerin renk çeşitliliği, yemeğin antioksidan gücünü arttırır ve kinoa lifli bir karbonhidrattır, böylece kan şekeriniz bu yemekten sonra sağlam ve sabit kalır.
malzemeler
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı dilimlenmiş mantar
- 1 su bardağı kuşkonmaz, 1 inç parçalar halinde kesilmiş
- 1/2 bardak doğranmış domates
- 6 büyük yumurta
- 2 büyük yumurta akı
- 1/4 su bardağı süt veya şekersiz süt olmayan süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı pişmiş kinoa
- 1/2 su bardağı parçalanmış mozzarella peyniri rendelenmiş
- 3 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen, bölünmüş
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, garnitür için
Hazırlık
1. Bir fırını 350F'ye ısıtın.
2. Orta tavada, yaklaşık 9 ila 10 inç, orta yükseklikte, 1 dakika boyunca zeytinyağı ısıtın.
3. Mantarlar, kuşkonmazlar ve tuzun yarısını ekleyin ve mantarlar kızarana ve yaklaşık 7 dakika nemlerini serbest bırakana kadar sote edin.
4. Tavaya domates ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin. Ateşten alın.
5.Bütün yumurtaları, yumurta beyazlarını, sütü, tuzun geri kalanını ve karabiberi orta kabın içinde çırpın.
6. Sebzelerin dengeli bir şekilde dağılmasını sağlamak için sebzelerle tavaya yumurta, kinoa, peynir ve fesleğen ekleyin.
7. Orta rafta 20 dakika pişirin ya da yumurtalar yeni doğana kadar pişirin. Aşırı pişirme yapmamak için 15 dakikada donness olup olmadığını kontrol edin. Yumurtalar tavada olduklarında pişirmeye devam edecektir.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Bölgenizde mevsiminde hangi sebzeler varsa veya en sevdiğiniz sebzeler için eşit miktarda mantar ve kuşkonmaz alın. Bu tarif çok yönlüdür, böylece yıl boyunca farklı varyasyonların keyfini çıkarabilirsiniz. Çeşitlilik, sonuçta dengeli bir diyetin parçasıdır.
Daha fazla çeşitlilik istiyorsanız, yeni lezzet profilleri (yani köri tozu, şili tozu, kimyon, zerdeçal) oluşturmak için sotelenmiş sebzelere en sevdiğiniz baharatın dörtte bir çay kaşığı ekleyin. Ek bir anti-enflamatuar fayda eki ekleyecekler ve bir tutam zerdeçal, yumurta karışımını oldukça sarı bir renkle patlatıyor.
Kinoa hayranı değilseniz, onun yerine kahverengi pirinç deneyin. Protein sayısının bir miktar azalacağını unutmayın.
Artık sebzeleri sote sebzelerin yerine kavrulmuş sebzeleri değiştirin (ve kalanları kullanın).
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Frittata'yı fazla pişirmeyin yoksa yumurtalar kurur. Yumurta tamamen kuruyuncaya kadar pişirin.
Hazır olunca, frittata'yı 4 porsiyona dilimleyin, plastik sargı ve folyoya sarın ve dakikalar içinde mikrodalga yapabileceğiniz bir kahvaltı için dondurun. Renkli bir antioksidan yumruğu için bir bardak dilimlenmiş taze meyve veya çilek ile eşleştirebilirsiniz.
Akşam yemeğinde bunun tadını çıkarabilirsiniz. Bu yemeği yeşil bir salata ile eşleştirerek basit bir akşam yemeğine dönüştürün veya sıcak bir şeyler yemek isterseniz bir kase et suyu bazlı sebzeli çorba ile eşleştirin.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Kavrulmuş veya Izgara Kuşkonmaz Tarif
Kavrulmuş kuşkonmaz için bu basit ve sağlıklı bir tarif, fırında veya ızgarada çok az malzemeyle hiçbir zaman hazırlanabilir.
Asya-Inspired Fırın-Kavrulmuş Kuşkonmaz Tarif
Tipik bir kavrulmuş kuşkonmaz yemek canlandırmak. Bu yüksek lifli tabak, Asya notalarını, herhangi bir yemeğe sağlıklı bir katkı sağlamak için sarımsaklı ekmek kırıntılarıyla birleştirir.
Kolay Ispanak Enginar Frittata Tarif
Ispanak enginar frittata, hafta içi yoğun bir gün için vaktinden önce yapabileceğiniz kolay ve sağlıklı bir kahvaltıdır.