E Vitamini Yüksek Olan 10 Sağlıklı Besin

1

Neden E Vitaminine İhtiyacınız Var?

E Vitamini, bağışıklık sisteminin doğru çalışması ve kan trombositlerinin pıhtılaşmasını ve kan damarı duvarlarına yapışmasını engelleyen, yağda çözünen bir vitamindir. Serbest radikallere maruz kalması nedeniyle hücrelere zarar vermesini önleyen bir antioksidan olarak da kullanılabilir.

Ortalama bir yetişkinin her gün yaklaşık 11 miligram (veya 10.4 Uluslararası Birim) E vitamini ihtiyacı vardır. E vitamini takviyesi popülerdi çünkü insanlar kalp hastalıkları ve kanseri önlemeye yardımcı olacağını umuyorlardı. Ancak, araştırma çalışmaları bu takviyeleri almanın bir yararı ve çok yüksek dozlarda alındığında bir miktar zarar potansiyeli göstermemiştir. Bu yüzden takviyeleri atla ve E vitamini yiyeceklerden al.

İşte iyi E vitamini kaynakları da olan on sağlıklı besin

2

Badem

Badem, B kompleks vitaminleri, potasyum, çinko, magnezyum, kalsiyum ve demir ile birlikte mükemmel bir E vitamini kaynağıdır. Bir ons (yaklaşık 23 çekirdekli) 7 miligramın üzerinde E vitamini vardır; bu, tüm gün boyunca ihtiyacınız olanın yarısı kadardır.

3

Brokoli

Brokoli, A, K ve C vitaminleri, kalsiyum ve antioksidanlar ve düşük kalorili dahil olmak üzere her türlü besine sahiptir. Aynı zamanda iyi bir E vitamini kaynağıdır - dört mızrak brokoli bir miligram içerir.

4

Kanola yağı

Kanola yağı, iyi bir tekli doymamış ve omega-3 yağ asitleri ve E vitamini kaynağı olan çok yönlü bir bitkisel yağdır. Bir çorba kaşığı yaklaşık 2.5 miligram E vitamini içerir. Kanola yağı yemek pişirmek için veya salata sosu için bir baz olarak kullanılabilir.

5

Fındıklar

Filberts olarak da bilinen fındıklar sağlıklı besinlerdir, çünkü kalsiyum ve demir gibi mineraller, lifler ve tekli doymamış yağlar yüksektir. Bir onsta (yaklaşık 21 çekirdek), günlük tavsiyenizin yüzde 25'inden fazla olan 4 miligram E vitamini bulunur.

6

Kivi meyvesi

Kivi türleri C vitamini, kalsiyum, potasyum ve magnezyum bakımından yüksektir. Ayrıca, bir kivi ilacı bir miligram E vitamini içerir. Kivi yağları da iyi bir lif kaynağıdır ve kalorileri oldukça düşüktür, bu nedenle atıştırma sırasında mükemmeldirler.

7

Mango

Mango A ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve lif bakımından da yüksektir. Bir bardak mango parçası da 1.5 miligram E vitamini içeriyor. Dilimlenmiş mangolar salataların bir parçası olarak lezzetlidir veya smoothie'lerde içerik olarak kullanılabilir.

8

Fıstık ezmesi

Fıstık ezmesi sizin için iyidir çünkü magnezyum, çinko, protein ve niasin oranı yüksektir. İki yemek kaşığı yerfıstığı ezmesi de yaklaşık 3 miligram E vitamini içerir. Eklenen şekerlerden kaçınmak için doğal fıstık ezmesi seçin.

9

ıspanak

Ispanak, çoğu vitamin ve mineral bakımından yüksek olan süper besinlerden biridir, ayrıca harika bir lif kaynağıdır ve kalorileri düşüktür. Bir fincan pişmiş ıspanağın 4 miligramı E vitamini vardır.

10

Ay çekirdeği

Ayçiçeği tohumları besin bakımından yoğundur, çünkü kalsiyum, demir, potasyum, çinko ve folat bakımından yüksektir, ayrıca lif ve tekli doymamış yağlara sahiptirler. Bir ons ayçiçeği tohumu da 7 miligram E vitamini içerir.

11

Domates

Domatesler besleyicidir çünkü C vitamini, A vitamini, lif ve potasyum bakımından yüksek, kalorileri düşüktür. Bir bardak doğranmış domates de bir miligram E vitamini içerir. Domates sosu ve meyve suları da E vitamini bakımından yüksektir.