Buğday çimi Yaşlanma Karşıtı Yardım Ediyor mu?

Buğday çimi, esas olarak, yaşlanmayı önleyici ve diğer sağlık yararları için yıllarca tanıtılan bir bebek buğday bitkisidir. Buğday çimi suyu ile veya pudra haline getirilebilir.

Buğday çimi nedir?

Buğday çimi, çok sayıda klorofil, mineral, vitamin, amino asit ve diğer besin maddelerine sahiptir. Buradaki fikir, buğday çimi yaşam döngüsünün en yüksek besin yoğunluğuna sahip olduğu bir zamanda hasat etmektir. Genel olarak, insanlar "düz" veya bir smoothie ile karıştırılmış bir bardak-bardak boyunda buğday çimi dozu alır.

Buğday Çimi Sağlık İddiaları

Tüm süper gıdalar gibi, buğday çimi de uzun bir sağlık ve yaşlanma karşıtı iddia listesine sahiptir. İşte sadece birkaçı:

• Sindirim geliştirir
• Enerji artırır
• Kanser ve diyabet gibi hastalıkları önler
• Vücudu detoksifiye eder

En büyük iddia, 1 ons buğday çimi suyunun 2 kilodan fazla taze yeşil sebzeye değmesidir. Bu iddia, besleyici olarak, sadece düz yanlış. Bir ons buğday çimi suyunun yaklaşık 1 onsu kadar herhangi bir yeşil bitkinin besin değeri aynı değildir.

Buğday Çimi Tarihi

Buğday çimi, 1930'lara dayanan ve bir dizi deneyden sonra sağlık fanatiğinin tavuklara sağlık yararları gösterdiği zamana dayanan, geçmişi olan ilk süper gıdalardan biridir.Görünüşe göre insanlar az önce buğday çimi için biraz çılgınca gitti.

Büyüyen Buğday Çimi

Bir sürü buğday çimi hayranları kendileri büyür. Ekimden hasat zamanına iki hafta kadar zaman alır. Buğday çimi yetiştiren insanlar çimi genellikle bir meyve suyuyla harmanlayıp, meyveleri veya diğer içeceklere ekler. Kendiniz yetiştirmek istemezseniz, hemen hemen her sağlık gıda mağazasında buğday çimi suyunu ve kuru buğday çimi tozunu veya haplarını bulabilirsiniz.

Buğday çimi ile rahatsız etmeli miyim?

Buğday çimi, makul miktarda alırsanız muhtemelen size zarar vermez. Meyve suyu barlarındaki buğday çimi çekimleri genellikle aşırı fiyatlıdır, ancak denemeyi seviyorsanız, 1 veya 2 ons meyve suyuna eşdeğer sebze ekliyorsanız, daha fazla sebze yemek her zaman iyi bir şeydir.

Tabii ki, buğday çimi tadı korkunçtur (çoğu insan için) ve bunun üstesinden gelmek için güler yüzünüzde çok fazla şekere ihtiyacınız olacaktır. Ve bir şeyde çok fazla şeker çok sağlıklı değildir. Biraz brokoli yemek daha basit olabilir.

• Pay
• fiske
• E-posta
• Metin

Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler? Makale Kaynakları

• Buğday çimi. Diyet Takviyeleri Veritabanı. Ulusal Tıp Kütüphanesi.
• Robert Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Robin M. Saunders, Ara Buğday Çimi'nin (Thinopyrum Intermedium) Kompozisyonel, Beslenme ve İşlevsel Değerlendirmesi. Gıda İşleme ve Koruma Dergisi. Cilt 15 Sayı 1, Sayfa 63 - 77. 5 Mayıs 2007.