Kilolu Çocuklar İçin Sağlıklı Yüksek Kalorili Besinler
İçindekiler:
- Çocuklarda Düşük Ağırlığın Nedenleri
- Çocuklar için Beslenme Rehberi
- Kilo Verme Stratejileri
- Hazırlık ve Yeme Stratejileri
- En İyi Yüksek Kalorili Gıdalar
Dünyanın en kilolu insanı zayıflama yolunda (Eylül 2024)
Genel olarak, ebeveynler çocuklarına yüksek kalorili yiyecekler vermekten kaçınmak isteyeceklerdir. Örneğin, sadece bir milkshake, 11 yaşındaki bir erkek ya da kız için önerilen günlük kalorinin yarısını temsil edebilir. Bunun gibi yiyecekler, tatmin edici olsa da, bir çocuğun obezite riskini önemli ölçüde artırabilir.
Bununla birlikte, bir çocuğun kilo almasına veya kilo vermekten kaçınmasına yardımcı olmak için yüksek kalorili yiyeceklerin gerekli olduğu zamanlar vardır. Bunu yaparken de beslenme açısından zorlayıcı olabilir. Çocuğunuzun sağlığını bozmadan bu hedeflere ulaşmanıza yardımcı olabilecek stratejiler vardır.
Çocuklarda Düşük Ağırlığın Nedenleri
Bugün çocuklarda obezite risklerine odaklandığımız sürece, karşı problemi olan ve kilo almak için mücadele eden çocuklar var. Bazı durumlarda, çocuk seçici bir yiyici olabilir veya kalori alımının büyüme artışlarına uymadığı bir hızda büyüyebilir.
Bu gibi durumlar endişe verici olsa da, geçici olarak kendi başlarına ya da ebeveynlerden küçük bir teşvikle geçme ve çözme eğilimi gösterirler. Ancak, nedenlerin bu kadar basit olmadığı ve müdahalelerin özel, anlık ve devam eden olması gereken zamanlar vardır.
Örnekler arasında:
- Tip 1 diyabet, kontrolsüzse ciddi kilo kaybına yol açabilir.
- Konjenital hipotiroidizm, zayıf büyüme ile ilişkilidir.
- DEHB ilaçlarının iştahın bastırılmasına neden olduğu bilinmektedir.
- Kistik fibroz, kilo almayı veya sürmeyi zorlaştırabilir.
- Çölyak hastalığı çocuklarda düşük kilo ve boy kısalığına neden olabilir.
- Anoreksiya nervoza ve bulimiya nervoza gibi yeme bozuklukları şimdi 10 veya 11 yaşlarındaki genç kızlarda görülüyor.
- Düşük kalorili diyetler yiyen çocuklar, genellikle ebeveynlerinin yaptıkları gibi, cömert kısımları tüketmelerine rağmen kilo verebilirler.
Altta yatan nedene bağlı olarak, duruma uygun bir diyet tasarlamanıza yardımcı olması için uzman bir hekime ve kayıtlı bir diyetisyene ihtiyacınız olabilir. Nadiren tek bedenli bir çözüm var.
Bununla birlikte, herhangi bir kilo alımı diyeti yüksek kalorili, doymuş ve trans yağlarda düşük ve lif ve sağlıklı yağlarda yüksek besleyici yoğun gıdalardan oluşacaktır.
Çocuklar için Beslenme Rehberi
Bir kilo alımı planı tasarlarken, ana hatlarıyla belirtilen beslenme hedeflerini karşılamak önemlidir. Amerikalılar için 2015-2010 Beslenme Rehberi Hastalık Önleme ve Sağlık Teşviki (ODPHP) tarafından verilen.
Önemli hususlar arasında:
- Protein kaynakları yağsız et, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, yumurta, fasulye, soya ürünleri, fındık ve tohumlardan oluşmalıdır.
- Meyve ve sebzeler her öğünün bir parçası olmalıdır. Kilo alımını teşvik eden nişastalılar da dahil olmak üzere çeşitli sebzeleri teşvik edin. Kuru meyveler de kalorilerde yüksektir.
- Kepekli tahıllar Tam buğday ekmeği, yulaf ezmesi ve kahverengi pirinç gibi sindirimi iyileştirmeye ve kalp sağlığını geliştirmeye yardımcı olabilir.
- Rafine tahıllar, Beyaz ekmek, makarna ve pilav gibi, çoğu diyette tavsiye edilmez, ancak düşük kilolu çocuklarda son derece faydalı olabilir.
- Doymamış ve çoklu doymamış yağlar tekli doymamış yağlar ve kısmen hidrojene yağların yerini almalıdır. Zeytinyağı ve kanola yağı da dahil olmak üzere, kalp-sağlıklı bitkisel ve fındık yağları kullanın.
- Günlük Ürünler süt, yoğurt ve peynir gibi teşvik edilmelidir. Bununla birlikte, yağsız süt ürünlerinden çocuğunuz zayıfsa ve tam yağlı süt ürünlerini de içeren süt ve dondurma da dahil olmaktan çekinmeyin.
Kural olarak, "diyet" etiketli bir şeyden kaçının.
Kilo alımı planında herhangi bir gıda hakkında şüpheniz varsa, çocuk doktorunuzla konuşun. Çocuğunuzun diyabet veya sindirim problemleri varsa veya kronik ilaçları varsa, bu özellikle doğrudur.
Kilo Verme Stratejileri
Çocuğunuzun kilo alması gerekiyorsa, stratejik olarak çalışın. Çocuğunuzun ne kadar kiloya düştüğünü (BMI persentiline göre) ve zayıflık kategorisine girip girmediğini (5. persentilden daha az) belirleyerek başlayarak.
Çocuğunuz zayıfsa, ne kadar kilo almanız gerektiğini ve hangi sürenin geçtiğini belirleyebilirsiniz.
Sonra, çocuğunuzun herhangi bir günde ne kadar yiyecek yediğini öğrenin. Bunu bir günlük tutarak ve sadece ne yediğini değil, ne kadar yediğinizi kaydederek yapabilirsiniz. Daha sonra tam sayıyı belirlemek için çevrimiçi bir kalori hesaplayıcısı kullanabilirsiniz.
Daha sonra, bu rakamı ODPHP'nin aşağıdaki yaş gruplarındaki çocuklara önerdiği şekilde karşılaştırabilirsiniz:
- Kızlar 4 ila 8: günde 1.200 kalori
- 4 ila 8 yaş arası çocuklar: Günde 1400-1,600 kalori
- Kızlar 9 ila 13: günde 1.600 kalori
- 9-13 yaş arası çocuklar: 1,800 kalori
- Kızlar 14-18: Günde 1.800 kalori
- 14-18 yaş arası çocuklar: günde 2.200-3.200 kalori
Çocuğunuzun alımı önerilen değerin altındaysa, önerilen hedefleri karşılamak için günlük alım miktarını artırarak başlayın.
Öte yandan OPDHP hedeflerine ulaşılırsa, kalori alımını yüzde 20 oranında artırın ve daha hızlı kilo almak için kademeli olarak yüzde 35'e kadar kilo alın.
Hazırlık ve Yeme Stratejileri
Günlük kaloriyi arttırmak, göründüğü kadar kolay değildir.Sonuçta, çocuğunuzun zorla beslenmeksizin kilo alması gerekir. Bunu yapmak sadece sebebine yardımcı olmaktan ziyade acı veren endişeler yaratır.
Bir tabakta yemek istiflemek yerine, bir kalıba ek olarak yüksek kalorili "eklentiler" bulun. Akçaağaç şurubunu krepler üzerine dökmek veya akşam yemeği için soslar veya soslar yapmak kadar basit olabilir. Bunu yapmak, herhangi bir kimse fark etmeden kolayca 50 ila 100 kalori ekleyebilir.
Aynı şey aperatifler için de geçerlidir. Öğleden sonra atıştırmak için, bir parça yoğurdun veya bir miktar fıstık ezmesine bir miktar fıstık ezmesi (çorba kaşığı başına 90 kalori) için biraz tuz karışımı (çorba kaşığı başına 43 kalori) ekleyin. Tatlı servisi yapıyorsanız, à la modunu kullanın (kepçe başına 137 kalori).
Bir seferde 100 kalori ekleyerek, kendinize veya çocuğunuza aşırı stres uygulayarak kilo alma hedeflerinize ulaşabilirsiniz.
En İyi Yüksek Kalorili Gıdalar
Kalorisi yüksek kaloriferinizi stoklarken, mağazadan aldığınız çerezleri, cipsleri, şekerli içecekleri ve abur cuburları kaçının. Çocuğunuzun kilo almasını istediğiniz kadar, bir ömür boyu sürecek iyi beslenme alışkanlıklarını da öğretmeniz gerekir. Bu, atıştırma zamanının ne zaman olduğunu ve ne zaman yapılmayacağını bilmeyi içerir.
Hazırlanması kolay yiyecekler bulmak yerine, normal kilolu bir çocuk için yapacağınız yiyeceklerden (daha az kalori ile de olsa) daha az sağlıklı olmak yerine konsantre olun.
Daha önce listelenen yiyeceklere ek olarak, bu 25 sağlıklı, yüksek kalorili gıdaları bir sonraki alışveriş listenize ekleyin:
- Avokado (yarımda 180 kalori)
- Kuru fasulye (yarım fincan başına 190 kalori)
- Tereyağı (çorba kaşığı başına 102 kalori)
- Tahıl çubukları (bar başına 130 kalori)
- Peynir (dilim başına 115 kalori)
- Krem peynir (çorba kaşığı başına 50 kalori)
- Koyu çikolata (kare başına 63 kalori)
- Yumurtalar (her biri 78 kalori)
- Eggnog (kupa başına 223 kalori)
- Granola gevreği (porsiyon başına 135 kalori)
- Sos karışımı (porsiyon başına 65 kalori)
- Humus (çorba kaşığı başına 25 kalori)
- Anında kahvaltı içecek karışımı (220 kalori)
- Mayonez (çorba kaşığı başına 95 kalori)
- Karışık Fındık (çeyrek fincan için 200 kalori)
- Makarna (porsiyon başına 390 kalori, pişmiş)
- Protein karışımları (140 kalori)
- Sütü eklemek için protein tozu (110 kalori)
- Kuru üzüm ve diğer kurutulmuş meyveler (porsiyon başına 130 kalori)
- Ekşi krema (çorba kaşığı başına 23 kalori)
- Şekerli yoğunlaştırılmış süt (yarım fincan başına 220 kalori)
- Tahıl eklenmesi için buğday tohumu (çorba kaşığı başına 120 kalori)
- Beyaz pirinç (fincan başına 240 kalori, pişmiş)
- Tam yağlı Yunan yoğurdu (kupa başına 310 kalori)
- Tam buğday simit (yarım başına 150 kalori)
Yeni yürümeye başlayan çocuklar ve küçük çocuklar için uyku çözümleri
Yatağa gitmek için çocuk almak kolay değildir. Ve eğer uyumuyorlarsa, sen de değilsin! Yeni yürümeye başlayan çocuklar için ebeveyn tarafından test edilmiş bu uyku çözümlerinden bazılarını deneyin.
Kalorilerde Gerçekten Yüksek Olan Sağlıklı Besinler
Bir yiyeceğin besleyici olması, kalorisi düşük olduğu anlamına gelmez. İşte şaşırtıcı derecede yüksek kalori ve yağ içeren altı "sağlıklı" gıda.
Düşük Kilolu Çocuklar İçin Sağlıklı Yüksek Kalorili Yiyecekler
Çocuğunuz kilonun altındaysa, sağlığı ve gelişimi sağlamak için yüksek kalorili bir diyete ihtiyacınız olabilir. İşte güvenli ve iyi bir beslenme ile nasıl yapılacağı.