Bademli Unlu Glutensiz Bisküvi Tarifi
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Değiştirme ve Pişirme İpuçları
- Bu tarifeyi değerlendir
Güldür Güldür Show 203.Bölüm (Tek Parça Full HD) (Aralık 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 223 Yağ 19g Karbonhidrat 7g Protein 8g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 12 (Her biri 1 bisküvi) | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 223 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 19 g | 24% |
Doymuş Yağ 6g | 30% |
Kolesterol 15mg | 5% |
Sodyum 154mg | 7% |
Toplam karbonhidrat 7 g | 3% |
Diyet Lif 3g | 11% |
Toplam Şeker 3g | |
1g Eklenen Şekerler içerir | 2% |
Protein 8g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 117mg | 9% |
Demir 1 mg | 6% |
Potasyum 230mg | 5% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Sırf glutensiz olduğun için bisküvi vermekten vazgeçmek zorunda değilsin. Bu ev yapımı bisküvi tarifinde, badem unu beyaz unun yerini alır, bu sadece bu bisküvileri glutensiz yapmakla kalmaz aynı zamanda protein açısından da yüksektir. Hindistan cevizi yağının kısaltılması için ikame edilmesi de bisküvilerin daha sağlıklı olmasını sağlar.
Mükemmel kabarık bisküviyi pişirmek çok fazla uğraşmaya yol açabilir, ancak bırakma yönteminin (rulo ve kesmenin aksine) kabarık bir iç mekan elde etmek için en iyi şekilde çalıştığı görülmektedir.
malzemeler
- 2 1/4 su bardağı badem unu veya unu (bir bademde bir badem öğütücüsünü ince bir şekilde öğüterek kendi badem öğününü hazırla)
- 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı veya hurma yağı (bkz. aşağıda not)
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 8 yumurta akı veya 1/2 su bardağı toz yumurta akı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1/2 su bardağı krema
- 1/2 bardak süt (şekersiz soya sütü, krema veya yarım buçuk da kullanabilirsiniz)
Hazırlık
Ön fırını 400 F'ye ısıtın(Bisküvileri koyduğunuzda fırının sıcak olması önemlidir, çünkü onları kabarık yapan şeyin bir kısmı buhara dönüşen su olur.) Alüminyum folyo ile bir fırın tepsisine hizalayın.
- Büyük bir kapta, badem unu ve hindistancevizi yağını bir hamur karıştırıcısı ile birlikte karıştırın veya kaba öğünün dokusu olana kadar parmaklarınızla birlikte sürün.
- Kalan kuru malzemeleri karıştırın (kabartma tozu, toz yumurta akı, tuz ve şeker).
- Sıvı bir ölçme kabında, krema ve sütü birleştirin.
- Krema karışımını kuru malzemeler üzerine dökün. Yavaşça karıştırın ve 3-4 dakika bekletin.
- Folyo kaplı fırın tepsisine yemek kaşığı bırakın. (Biraz daha büyük veya daha küçüklerse, sorun değil.)
- Büyüklüğüne bağlı olarak, kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Tavayı fırından çıkarın ve bisküvileri bir soğutma rafına aktarmak için bir spatula kullanın. En iyi sıcak servis edilir.
Madde Değiştirme ve Pişirme İpuçları
Bu bileşenlerden herhangi birini veya bir bileşimini ekleyin: 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri, 4 dilim ufalanmış pastırma, 2 yemek kaşığı kıyılmış yeşil soğan (sadece yeşil kısım).
Oda sıcaklığında katı olan bir yağ kullanmanız çok önemlidir. Rafine hindistancevizi yağı (hindistancevizi gibi tadamayan tür) veya hurma yağı (bazen "yağsız serbest yağlanma" olarak pazarlanır) idealdir. Tereyağı da çalışır, ancak bisküvi kabarık olmaz.
Başka hiçbir yağ kullanmayın.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler?Glutensiz Bademli Pasta Kabuğu Tarif
Bu kolay ama şahane bademli öğün pasta pastası yeni baştan başınız. Pişmiş veya konserve meyve dolgular ve hatta peynirli kek için mükemmeldir.
Unlu fıstık ezmesi yulaf ısırıkları tarifi
Kalp sağlıklı yulaflarını eğlenceli bir şeyde kullanın. Bu glutensiz yulaf ısırıkları, karşı konulmaz bir muamele için ağız sulandıran çikolata ve yerfıstığı ezmesini birleştirir.
Bademli Yemek Tarifi İle Yapılan Glutensiz Krep
Badem unu ile yapılan bu düşük karbonhidratlı, şekersiz, glütensiz krepler, beyaz un türünden daha iyi. Badem unu da daha sağlıklıdır.