Kolesterol düşürücü bir diyet ne yemek
İçindekiler:
LDL and HDL Cholesterol | Good and Bad Cholesterol | Nucleus Health (Eylül 2024)
Kolesterol düşürücü bir diyette yemek yemeyi düşündüğünüzde, daha az hayvansal et ve daha fazla meyve ve sebze tüketmeye odaklanmanız olasıdır. Tahıl yemek, muhtemelen fazla yağ içermediklerinden dolayı bir düşüncedir. Ancak, kolesterolünüzü düşürmeye çalışırken, yediğiniz tahıl türlerinin sonuçlarınızda fark yaratabileceğini öğrendiğinize şaşıracaksınız.
Karbonhidratlar ve Kalp Sağlığınız
Vücudunuza ihtiyacı olan enerjiyi sağlamak için karbonhidratlara ihtiyacınız vardır. Ancak, Ulusal Kolesterol Eğitim Programına göre, karbonhidrat alımınız günlük toplam kalorinizin% 60'ını geçmemelidir. Diyetinizde çok fazla karbonhidrat olması kalbiniz için iyi olmayabilir.
Çalışmalar yüksek miktarda karbonhidrat tüketimini yüksek düzeyde trigliserit (vücutta bulunan bir tür yağ), düşük HDL seviyeleri veya “iyi” kolesterol ve kilo alımı ile ilişkilendirmiştir.
Gördüğünüz gibi, kolesterol düşürücü bir yemek planında yemek için doğru tahıl türlerini seçmek, kolesterol seviyenizi sağlıklı bir aralıkta tutmak için önemlidir. Kolesterolünüzü biraz düşürmenize bile yardımcı olabilir.
Hangi Taneler En İyisidir?
Kolesterol düşürücü diyetiniz için yemek planlarken, tam tahıl ekmeği, makarna ve tahılları seçmek ve yumurtalı erişte, beyaz ekmek, hamur işleri, kekler ve kraker gibi yiyeceklerde bulunan rafine, işlenmiş tahıllardan kaçınmak önemlidir.
Ancak bu, yemekten tüm eğlenceyi çıkarmanız gerektiği anlamına gelmez! Kalp sağlığına uygun tahıllar kullanarak birçok farklı ve lezzetli yemekler ve atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Kolesterol düşürücü bir diyetle en sağlıklı tahıl türlerini seçmenize yardımcı olacak birkaç ipucu:
- Normal makarnanızı tam buğdaylı makarnaya alın. Bu makarna türleri besin değerlerinde rafine tahıllardan daha yüksektir ve kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olabilecek daha yüksek miktarda lif (özellikle çözünür lif) içerir.
- Hala beyaz ekmek yiyor musun? Tam buğday veya tam tahıl çeşitlerine geçmeyi deneyin. Bu tip ekmekler aynı zamanda lif bakımından da yüksektir ve bu da kolesterolünüzü düşürmenize yardımcı olabilir. Düşük karbonhidratlı ekmek çeşitlerini de deneyebilirsiniz, ancak seçiminizi yapmadan önce gıda beslenme etiketindeki yağ ve lif içeriğini kontrol ettiğinizden emin olun.
- Diğer tahıllar da sağlıklı olabilir, bu nedenle kendinizi tam buğday ekmeği ve makarna ile sınırlamanız gerekmez. Yemeklerinize kuskus, soya fasulyesi ve mercimek gibi baklagiller ve tam tahıllı pirinç eklemeyi denediniz mi? Bunlar, pek çok yemeğin tadını mükemmel şekilde çıkarabilen mükemmel az yağlı, yüksek lifli yiyeceklerdir. Ve yine, kolesterolünüzü yönetmenize yardımcı olabilirler.
- Tahıllarına ne eklediğini izle! Kepekli makarnanızın üzerine çok yağlı bir sos dökerseniz, makarnanın kolesterol düşürücü faydalarını iptal edersiniz. Süslenmemiş sağlıklı tahıllarınızı süslemeniz gerekmez; sadece onlarla birlikte yediğiniz çeşnilerin, yayılmaların ve sosların yağ içeriğini kontrol ederek işleri dengede tutmaya dikkat edin.
- Pay
- fiske
- E-posta
- Metin
- Ulusal Kolesterol Eğitim Programının Üçüncü Raporu (NCEP) Yetişkinlerde Yüksek Kan Kolesterolünün Tespiti, Değerlendirilmesi ve Tedavisi Uzman Paneli (PDF), Temmuz 2004, Heath of National Enstitüleri: Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü.
- Whitney E, Rolfes SR. "Beslenmeyi anlama", 11. baskı. Wadsworth Publishing (2007).
Kolesterol düşürücü bir diyet üzerinde Tay gıda
Tayland yemeği çok çeşitli kolesterol dostu yiyecekler içerir. Kolesterol seviyenizi izlerken bu lezzetli mutfağın tadını çıkarmayı öğrenin.
Kolesterol düşürücü bir diyet et yemek için 5 ipucu
Düşük yağlı diyetle et yiyebilirsiniz, sadece düşük yağlı etleri seçmeniz gerekir. Hangi etlerin düşük yağlı diyetinizi mahvetmeyeceğini bilmenin basit yollarını keşfedin.
Bir Hafta Sağlıklı Yemek Planı: Sağlıklı Bir Diyet Örneği
Sağlıklı yemekler planlamak zor değil, sadece biraz pratik gerektirir. İşte bir haftalık sağlıklı besinler içeren sağlıklı bir diyet örneği.