Bütçeyle Sağlıklı Beslenmenin 10 Püf Noktası

Bütçede sağlıklı beslenmenin zor olması gerekmez. Aslında, lezzetli, taze yiyecekler için alışveriş yapma ve yemek yapma alışkanlığı geliştirdiğinizde, bir daha asla paketlenmiş, işlenmiş veya fast food yiyeceklere geri dönemeyebilirsiniz. Bütçede bulunan sporcu için aşağıdaki ipuçları, yemek faturanızın yanı sıra, mükemmel tadı veren ve belinizi düzelten daha iyi, daha ucuz yemekler yapmanıza yardımcı olabilir.

1

Daha Çok Su ve Her Şeyin Daha Azını İçmek

Gazlı içecekler, meyve suları, soya sütleri, alkol ve süslü enerji içeceklerini su lehine bırakın, bakkal bütçenizde çok büyük bir tıkanıklık yaratacak ve muhtemelen süreçte sağlığınızı artıracaksınız. Nerede yaşadığımıza bağlı olarak, çoğumuz içme suyu için ödeme yapmamıza gerek kalmaz ve taze meyve ve bitki dilimleri ile daha ilginç hale getirebilirsiniz.

2

Daha Fazla Dondurulmuş Sebze Satın Alın

Dondurulmuş sebzeler, taze sebzeler kadar besleyici olabilir çünkü toplandıktan hemen sonra dondurulur. Bazı durumlarda ve özellikle kış aylarında, donmuş yerel markette bulacağınızdan daha taze olabilir - sonuçta, bir sebzenin toplanmasıyla tükettiğiniz arasında ne kadar zaman geçiyor? En iyi dondurulmuş sebze seçenekleri, bir sonraki tavada kızartmanız için brokoli, bezelye, havuç, ıspanak ve karışık sebzeleri içerir.

3

Artık yemek için yeterli olanı pişirin

Tavada kızartma, çorba ve evde pişmiş ya da dondurulmuş sebzeler, yağsız et, soya peyniri, zeytinyağı ve taze baharatlar ile yapılan güveçler gibi uzun süreli yemekler tatmin edici ve ucuz yemekler. Bir sonraki günün öğle yemeği için yemek artıklarını toplayın ya da bir can sıkma isabet ettiğinde tüketmek için dondurun.

4

Yeniden Kullanılabilir Gıda Saklama Kaplarına Yatırım Yapın

Yatırım yapmanız için paradan tasarruf etmenize ve sağlıklı beslenmenize yardımcı olabilecek bir alan varsa, kaliteli, yeniden kullanılabilir saklama kapları satın alarak olabilir. Mikrodalgaya duyarlı ve ambalajlanması ve taşınması kolay farklı boyut ve şekiller, yanınızda sağlıklı atıştırmalıklar ve yemekler getirme olasılığını artırır. Bir önceki gece kalanları paketlemek ya da bir kerede birkaç öğle yemeği hazırlamak sonuçta porsiyon büyüklüğünüzü kontrol etmenize yardımcı olur ve daha az taze yersiniz.

5

Yerel Çiftçi Pazarını Destekleyin

Yalnızca yerel ekonominizi desteklemekle kalmayacak, aynı zamanda yüksek kalitede, taze, mevsim meyveleri ve sebzeleri çoğunlukla organik bulacaksınız. Yerel çiftçiler genellikle daha iyi bir fiyat sağlayabilir, çünkü genel gider ve nakliye masrafları daha düşüktür. Yetiştiricilerle konuşun, üretimleri ve bunları hazırlamak için favori yöntemler hakkında bilgi edinin; yeni favori tarifler ve sağlıklı yemekler bulabilirsiniz.

6

Kahvaltılık Tahıllar

Kahvaltı gevrekleri sadece pahalı değildir, çoğu paranın karşılığını çok az miktarda besinsel olarak alır. Etiket 12 porsiyon olduğunu söylese de, bir seferde sadece bir porsiyon mısır gevreği yemeyi başaran birini tanıyor musunuz? Ev yapımı yulaf ezmesi ya da meyve ve bütün tahıl ekmeği ile basit bir haşlanmış yumurta ile çok daha iyisin.

7

Limitli İşlenmiş, Paketlenmiş ve Tek Porsiyon Yemekleri

Kendi sandviçinizi, çorbalarınızı veya salatalarınızı hazırlamak başlangıçta biraz daha fazla iş olabilir, ancak çaba size büyük para kazandıracak. Şarküterideki bir veya iki paketlenmiş sandviç için ödediğiniz fiyat, bir haftalık ev yapımı öğle yemeği için demirbaş eşyaları satın alabilir. Ek olarak, içine ne koyduğunuzu kontrol edersiniz - ve sonuç olarak sevdiğiniz bir sandviçiniz olur.

8

Enerji Barlarını ve İçecekleri Kes

Enerji barları ve içecekler uygun ve besleyici yoğunluklu olabilir, ancak pahalıdırlar ve daha az maliyetli "gerçek gıdalar" ile kolayca değiştirilebilirler. Yenileme olarak düşünün: bir elma, bir muz, bir avuç kurutulmuş meyve ve fındık, yaklaşık 3 incir Newton ya da ton balığı ya da peynir ve domates içeren bir sandviç. Suyla yıkadıktan sonra enerji depolarınızı doldurdunuz ve kendinize biraz para kazandırdınız.

9

Daha Az Sık Yemek

Dışarıda yemek yemek yalnızca pahalı değil aynı zamanda sağlıksız bir durumdur. Restoran yemeklerinde genellikle soslar, yağlar ve tereyağında gizlenmiş yağ ve kalori bulunur. Fast-food öğle yemeği hızlı, kolay ve ucuz gibi görünse de, besin değeri eksikliği ödeyeceğiniz gerçek fiyattır.

10

Paylaş Mezeler

Dışarıda yemek yemek ya da restoranlara gitmeyi içeren bir yaşam tarzınız varsa, paradan tasarruf etmek için pes etmeniz gerekmez. Fakat düşünmek ne sipariş ettiğiniz ve bir öğünde ne kadar tükettiğiniz hakkında. Çoğu restoran bölümü büyüktür ve tüketmemiz gerekenden çok daha fazlası. Fakat bununla yüzleşin, karşımızdakileri yemeye meyilliyiz ve dışarıda yemek yerken, genellikle yemek yediğimiz anlamına gelir. Neden bir antre paylaşmayı düşünmüyorsunuz? Çin, Tayland ve İtalyan mutfağı paylaşmak için mükemmeldir. Dışarıda yemek yemenin ve tasarruf etmenin başka bir yolu, aynı yemeğin yarı fiyatına gelmesi durumunda happy hour menülerinden yararlanmaktır.