Klorür Gereksinimleri ve Diyet Kaynakları
İçindekiler:
Armağan Oruç - Killer (Ocak 2025)
Klorür, vücut sıvı seviyenizi dengeli tutmak için sodyum ve potasyum ile çalışan önemli bir mineraldir. Hücrelerin dışındaki sıvı hacmini koruyarak çalışır. Midenizin içindeki hücreler, sindirim suyunun bir bileşeni olan hidroklorik asit yapmak için klorüre ihtiyaç duyarlar.
Gıdalarda klorür bulunması kolaydır, bu nedenle eksiklik nadirdir. Sofra tuzu ve deniz tuzu, hacimce yüzde 40 oranında klorürdür, bu nedenle de yiyeceklerinize tuz eklediğinizde veya tuzla yapılan yiyecekleri yediğinizde klorür tüketirsiniz. Tuz ikameleri genellikle klorür de kullanırlar - sadece potasyum klorür gibi ürünlerde yer alan sodyumdur. Bunun nedeni sodyumun bazı insanlarda yüksek tansiyon ve diğer kardiyovasküler hastalıklarla bağlantılı olmasıydı.
Kereviz, domates, marul ve deniz yosunu gibi birçok sebze de iyi bir klorid kaynağıdır.
Ulusal Bilim, Mühendislik ve Tıp Akademileri, Sağlık ve Tıp Bölümü, yaş ve cinsiyete dayalı tüm besin maddelerinin yeterli düzeyde alımını belirler. Klorür ihtiyaçları erkek ve dişiler için benzerdir ancak yaşlarına göre farklılık gösterir. Hamile veya emziren kadınlar için tavsiye değişmez.
Bu yeterli alımlar, her bir yaş grubundaki tüm bireylerin ihtiyaçlarını karşılaması gereken miktara eşittir. Ancak, herhangi bir sağlık sorununuz varsa, diyetiniz hakkında sağlık uzmanınıza danışabilirsiniz ve klor alımınız hakkında endişelenmeniz için herhangi bir nedeniniz varsa.
Diyet Referans Alımları
1 ila 3 yıl: Günde 1.5 gram4 ila 8 yıl: Günde 1.9 gram9 ila 50 yıl: Günde 2.3 gram51 ila 70 yıl: Günde 2.0 gram71+ yıl: Günde 1.8 gramHamile veya emziren kadınlar:Günde 2.3 gram
Vücudunuz aşırı terleme, kusma veya ishal nedeniyle çok fazla sıvı kaybettiğinde klorür eksikliği oluşabilir. Diüretikler olarak adlandırılan bazı ilaçlar vücudunuzun sıvı kaybetmesine neden olur, bu nedenle potansiyel olarak klorür eksikliğine neden olabilirler.
Çok fazla klorür tüketmek tansiyonunuzu artırabilir. Konjestif kalp hastalığı olan kişilerin daha fazla dikkat etmesi gerekir çünkü sıvı birikmesine neden olabilir. Tıp Enstitüsüne göre, klorür için tolere edilebilir üst alım yetişkinler için günde 3.6 gramdır. Toleranslı üst sınır, herhangi bir yan etki yaratmayacağı bilinen maksimum günlük alım seviyesidir.
Bir besin takviyesi olarak klorür almak için hiçbir sebep yok, yediğiniz yiyecekler yeterli değil.
Vitamin B-6 Gereksinimleri ve Diyet Kaynakları
Sinir sistemi fonksiyonu için B-6 Vitamini hakkında bilgi edinin. Vitamin B-6 çeşitli gıdalarda bulunur, bu nedenle eksiklik nadirdir ve takviyeler gerekmez.
Molibden Gereksinimleri ve Diyet Kaynakları
Vücudunuzdaki enzimlerin üretimi için diyet molibden gereklidir. Baklagiller, tahıllar, meyveler, sebzeler dahil birçok gıdada bulunur.
C Vitamini Gereksinimleri ve Diyet Kaynakları
Sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve güçlü bağ dokusu için C vitamini gereklidir. C vitamininin en iyi yararları ve kaynakları hakkında bilgi edinin.