Alt Asit Mango Lahana Salatası
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Çeşitleri ve İkameleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
Fruits and Veggies for Kids/Vegetable and Fruit Song/Eat Your Rainbow (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 64 Yağ 3g Karbonhidrat 10g Protein 1g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 6 (her biri 1 bardak) | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 64 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 3g | 4% |
Doymuş Yağ 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 216mg | 9% |
Toplam karbonhidrat 10g | 4% |
Diyet Lif 2g | 7% |
Toplam Şeker 8g | |
1g Eklenen Şekerler içerir | 2% |
Protein 1g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 31mg | 2% |
Demir 0mg | 0% |
Potasyum 187mg | 4% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Geleneksel lahana salatası tarifleri çiğ soğan ve kremsi yüksek pansuman sosları dahil mide yanmasını artırabilecek bileşenlerle doldurulur. Bazı sirke bazlı pansumanlar kalorilerde ve yağda daha düşük olmasına rağmen, narenciye ve sirke kullanımı nedeniyle sıklıkla problemli olabilirler.
Pirinç sirkesi daha az asidik olma eğilimindedir ve bu nedenle mide ekşimesi yaşayan ve bu klasik piknik garnitürünü isteyenler için iyi bir seçenek olabilir. Mango, doğal tatlılık ve mide yanması eğilimli kişilerce de iyi tolere edilen keskin bir kenar ekler. Bir sonraki arka bahçenizdeki barbekü için çok daha sağlıklı ve sebzeli bir garnitür hazırlayın.
malzemeler
- ¼ fincan pirinç sirkesi
- 1 çorba kaşığı kanola veya avokado yağı
- 2 çay kaşığı şeker
- ½ çay kaşığı kereviz tohumu
- Eas çay kaşığı koşer tuzu
- 4 su bardağı yeşil lahana rendelenmiş
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı doğranmış taze mango
Hazırlık
- Büyük bir kapta sirke, yağ, şeker, kereviz tohumu ve tuzu çırpın.
- Lahana, havuç ve mango ekleyin.
- Pansumandaki tüm malzemeleri kaplamak için iyice karıştırın.
- Servis yapmadan önce en az 10 dakika oda sıcaklığında bekletin veya servis etmeden önce 12 saate kadar buzdolabına koyun ve örtün.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Bu tarifin başka bir renkli versiyonu için mangoyu dolmalık biberle değiştirin.
Bu iyi tatlılığı azaltır, ancak çıtırtı yükseltir.
Ekstra yeşil renk ve taze lezzet için doğranmış maydanoz, kişniş veya en sevdiğiniz doğranmış bitkileri ekleyin.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Zaman kazanmak için, bakkalın üretim bölümünde önceden yıkanmış ve önceden parçalanmış lahana ve havuç torbalarını arayın. Kendi öğütmenizi tercih ederseniz, dilimleme bıçağına sahip bir mutfak robotu kullanın.
Lâhana salatası bir saat kadar oturmaya izin vermek, lezzetlerin evlenmesini ve lahananın hafifçe solmasını sağlar. Ertesi gün artıkların tadını çıkarabilirsiniz, ancak biraz daha yumuşak olduklarından, sandviç veya ambalajla doldurun. Bu tarif, normal mayo tabanlı versiyonlara kıyasla porsiyon başına 200'den fazla kalori kazandıracak.
Çekti domuz, balık tacos, burger veya ızgara sosis ile servis bu kalabalık bir zevk.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Miso soya sosu ile tatlı patates ve kırmızı lahana salatası
Potasyum bakımından zengin yumrular, lifli kırmızı lahana ve miso sosu ile dondurulan havuç ile bu Asya tarzı sağlıklı lahana salatası tarifini deneyin.
Lahana Salatası ile Lime Tavuk Tostadas Çekti
Low-FODMAP çıtır tavuk ve lahana salatası çıtır çıtır çıtır tostada kabukları üzerine yığılmış ve baharatlı peynir, kişniş ve bir dilim limon ile serpilmiştir.
Düşük FODMAP Susam Teriyaki Tavuklu Tarif Lahana Salatası
Tavuklu bu lahana salatası, IBS semptomlarını tetiklemeyen düşük FODMAP teriyaki pansuman özellikleri ve 350 kalorinin altında.