Sağlıklı Crockpot Mac ve Peynir Nasıl Yapılır?

Yavaş ocaklar, orada en kullanışlı mutfak araçları arasındadır. Çorbalar ve güveçlerin büyük partileri için mükemmeller; sadece onları ayarla ve onları unutma. Ancak, düşük kalorili makarna ve peynir yapmak için Crock Pot'unuzu da kullanabileceğinizi biliyor muydunuz?

Sağlıklı Crockpot Mac ve Peynir Yapımı İçin Adımlar

İşte sizi yavaşlatmayacak yavaş pişiren bir mac ve peynir.

1. Doğru Makarnayı Seçiniz

Mac ve peynir için go-to makarna, yüksek lifli dirsek makarnasıdır. Bu klasik şekli, doldurma lifi ilave bonusuyla elde edersiniz. Servis başına 2 gram fiber veya daha fazla markaları arayın. Sağlıklı kepekli tahıllarla yapılırsa daha da iyidir.

Beş ons (yaklaşık 1 1/2 bardak) 5 servis yavaş yemek pişirmek için iyi bir miktardır. Bu yeterli makarnaya benzemiyorsa endişelenmeyin … Bu yemeği başka malzemelerle yeneceğiz!

2. Makarnayı Kaynatın (Ama Sadece Yarım Yol)

Lezzetli yavaş pişiren mac 've peynir için hile, kısmen makarna ön hazırlıktır. Yavaş pişiriciye girmeden önce bunu çok istiyorsun. Kaynayan bir tencerede yaklaşık 4 dakika trick yapacak. İyice süzün, böylece peynir sosunu suya düşürmeyin.

3. Supersizer seçin

Suçsuz mac ve peynir yapmak için en iyi hilelerden biri, sebzeler ile bölümün yerini almasıdır. Ama sadece sebzeler değil! Yemeğin içine karışan ve rahatsız edici hiçbir tada sahip olmayanlar.

Küplenmiş butternut squash, mac ve peynirde çok iyi çalışan hafif tatlı bir tadı ve kadifemsi dokusuna sahiptir. Ama mac ve peynirde kullanmak için en sevdiğim sebze kesinlikle karnabahar. Tadı hafiftir ve doku makarme benzer! Dört adet küçük karnabahar çiçeği, makarnayı dengelemek için mükemmel bir miktardır.

Bu arada, karnabahar patates püresi için de mükemmel bir supersizer ve mükemmel bir pirinç değişimi yapar!

4. Peynir Sosu Çekin

Şimdi baktığımız mac parçası var, peynire devam edelim! Harika bir seçenek Laughing Cow Light Kremalı İsviçre peyniri. Kalorilerin düşük ve krem ​​peynir sosu için mükemmel bir üs. Beş takoz hile yapacak. Azaltılmış yağ kaşar (3 dilim) ve rendelenmiş Parmesan (sadece bir çorba kaşığı vb.) De iyi ilavelerdir.

Ardından, yaklaşık 1/2 bardak biraz süt ekleyin. Kalorileri düşük tutmak için yağsız yağsız süt için gidin. Sonra krema için birkaç yemek kaşığı hafif ekşi krema ve lezzet için bazı baharatlar ekleyin. Tuz, biber ve biraz kıyılmış sarımsak ile basit tutmayı severiz.

Yeterince peynir alamıyorsanız, peynir severlerin uğrayacağı sağlıklı atıştırmalıkları deneyin.

5. Yavaş Pişir

Yavaş pişiricinize al dente makarnayı, sebzeleri ve peynir sosunu ekleyin, sonra hafifçe karıştırın. 3 ila 4 saat boyunca üstü örtün ve pişirin veya sebzeler yumuşayana ve makarna tamamen pişinceye kadar 7 ila 8 saat boyunca düşük.

Şimdi, hem karnabahar hem de Balkabagi ile yapılan Butternut Squash Mac & Cheese için eksiksiz bir tarifiniz var!

Daha fazla Reçete Fikirleri

Baharatlı olsun.Biraz tekmelemek isterseniz, ince dilimlenmiş jalapeño biberleri (tohumlar) macun ve peynirinize ekleyin.

Onu veggie-rific yap.Bu karnabahar ve / veya butternut squash ek olarak, senin mac ve peynir eklemek için bazı brokoli veya Brüksel lahanası kadar kızartın. Süper süpersiz olacak ve kavrulmuş sebzeler daha fazla lezzet katacak!

Mac ve çizburger yap. Pişirmeden önce, yağsız yere hindistancevizi ya da çiğ ekstra yağsız kıyma ekleyin. Mac ve peynir ile sulu bir burger arası bir çarpışmaya benziyor!

_{Suçsuz yemek tarifleri, yiyecek bulmaları, tüyoları ve daha fazlası için ücretsiz günlük e-postalara üye olun ya da Hungry Girl'ı ziyaret edin!}