Düşük Yağlı Diyetler Kötü Tadı Olmaz
İçindekiler:
Zeytinburnu Tıbbi Bitkiler Bahçesi - FLORA OF TURKEY (Eylül 2024)
Yüksek yağlı diyet ve kolon kanseri insidansı arasındaki ilişki sabit kalır. Mesai hayat boyu süren yağlı besinler, kalp hastalıkları ve diyabet gibi kanser ve diğer hastalıklar riskinizi artırabilir. Bununla birlikte, düşük yağ içeren yiyeceklerin düşük lezzetli yiyeceğe eşit olduğu fikri vardır. Diyetinizi geçmişte yalnızca başarısızlığa uğratmayacak şekilde değiştirmeye çalıştıysanız, yağlara bakış şeklinizi yeniden düzenlemeyi düşünün.
İyi Yağ ve Kötü Yağ
Tüm yağlar eşit olarak oluşturulmadı. Mesela omega 3 yağ asitlerini balıktan alın. Bu yağların, kardiyovasküler sisteminizde trigliserit seviyelerinin düşürülmesine ve aterosklerotik plakların gelişiminin azaltılmasına yardımcı olması gibi faydaları olduğu kanıtlanmıştır. Aynı şekilde, bazı sınırlı çalışmalar, sağlıklı yağların kolonunuzda gerçekten koruyucu özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.
Sağlıklı yağlarınızı arttırmak için somun veya balık gibi somon gibi omega yağ asitleri içeren haftada iki porsiyon eklemeyi düşünün. Paketlenmiş gıda etiketlerinde, sağlıklı yağların bazıları çoklu doymamış veya tekli doymamış yağ olarak listelenmiştir. Etikette aranacak anahtar kelime doymamış.
Hayvansal ürünlerden ve işlenmiş gıdalardan elde edilen yağlar denenip sınırlandırılan yağlardır. Birçok farklı isim altında saklanırlar, böylece gıda etiketlerini anlamak biraz pratik yapabilir. Bunlar sınırlandırmak veya önlemek istediğiniz yağlardır:
- Doymuş yağ (kırmızı etlerde ve tüm süt ürünlerinde bulunur)
- Trans yağ asitleri (ayrıca trans yağ olarak da listelenmiştir)
- Kısmen hidrojene yağ (veya kısmen hidrojene yağlar)
Bazen, sağlıklı yağları kesmek, etiketleri nasıl okuyacağınızı ve anlamını deşifre ederken biraz zaman alabilir. Bununla birlikte, sadece bir veya daha fazla kötü yağ seçeneğinin günlük olarak düşük veya hiç yağsız seçeneklerle değiştirilmesi, sağlığın iyileştirilmesine doğru yolda olmanızı sağlayabilir.
Sevdiğiniz Yiyecekleri Kesmek zorunda değilsiniz
Daha iyi diyet seçimleri yapmak, soğuk hindiden hoşlandığınız yiyecekleri durdurmak ve yumuşak bir diyet yapmak zorunda olduğunuz anlamına gelmez. Burada ve orada birkaç daha iyi seçim yapmak anlamına gelir. Sonuçta, kolon kanseri riski bir ile artar ömür boyu Desen yüksek yağ alımı, zaman zaman sürüşte savurganlık değil.
Haftalık tükettiğiniz kırmızı et miktarını azaltmak, doymuş yağ alımınızı azaltmanıza yardımcı olabilir. Arzu ettiğiniz kaburgayı hala yiyebilirsiniz, ancak 16 onsluk kısmı atlamayı ve bunun yerine daha küçük bir kesim yapmayı düşünün. Bir adım daha ileri gitmeye hazırsanız, sığır filetosu veya yuvarlak rostoyu dahil etmek için yağsız veya fazla yağsız dana eti eti seçmeyi düşünün. Hala daha yüksek oranda doymuş yağ içeren öğütülmüş çiğneme çubuğundan, öğütülmüş sığır filetosundan güçlü bir hamburger yapabilirsiniz.
Perspektife Yağ Koymak
Sevdiğiniz herhangi bir yemeğin tadını çıkarırken, ölçülü olmak önemlidir. Günlük alımınızın yüzde 30'undan fazlası yağdan gelmemelidir - tercihen daha az. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, 2000 kalorili günlük yemek planını takip eden bir yetişkin için aşağıdakileri önermektedir:
- Yağ alımınızı günde altı çay kaşığı ile sınırlayın. Buna salata sosları ve yemeklik yağlar dahildir.
- Günlük katı yağ (peynir, dondurma) alımınızı 260 kalorinin altına düşürün. Bunu perspektif içine sokmak için, sadece buzdolabımın içine bakmak, bir dilim işlenmiş peynirin 110'dan fazla kalori içerdiğini gösteriyor.
Kalorileri saymak veya yiyeceklerinizi ölçmek çok zorsa, yediğiniz doymuş yağları ana yemek olarak değil baharat olarak düşünmeye çalışın. Bu, tükettiğiniz sağlıksız yağları daha fazla perspektif içinde tutmanıza yardımcı olurken, sevdiğiniz yiyeceklerin tadını çıkarmanıza izin verir.
- Pay
- fiske
- E-posta
- Metin
- Amerikan kalp derneği. (N.d.). Balık ve Omega 3 Yağ Asitleri.
- John Hopkins Medicine. (N.d.). Beslenme ve Kolon Kanseri.
- Park, H., vd. (2011). Yüksek Yağ içeren bir Diyetin Kronik Tüketimi, CT26 Kolon Kanseri Hücreleri ile Deri Altı Enjekte Edilen BALB / c Farelerinde Katı Tümör Büyümesini ve Akciğer Metastazını Artırmaktadır. Kanser araştırması.
- Theodoratou, E., ve ark. (2007). Diyet Yağ Asitleri ve Kolorektal Kanser: Bir Vaka-Kontrol Çalışması. Amerikan Epidemiyoloji Dergisi.
- Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı. (N.d.). Günlük Yemek Planım.
Düşük yağlı diyetler ve kalp
On yıllardır süren diyet önerileri ve klinik araştırmalara rağmen, düşük yağlı diyetlerin kalp hastalığını, obeziteyi veya kanseri azalttığı gösterilmemiştir.
Baş Ağrısını Önleyen Akdeniz veya Az Yağlı Diyetler
İki ortak diyetin, Omega-3 bakımından zengin Akdeniz diyeti ve az yağlı diyetin baş ağrınızı veya migren ataklarınızı önlemeye nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin.
Çocuklarınıza Düşük Yağlı mı, Tam Yağlı mı?
Çocuğu bir yaşına geldiğinde veya emzirmeyi bıraktığında sütü tamamen geçmesi önerilir. Düşük yağa ne zaman ve neden geçmeniz gerektiğini öğrenin.