Geleneksel Yılbaşı Yemeklerinizi Kalbinizi Sağlıklı Hale Getirin
İçindekiler:
10 Zorlu Kaka Yapma Durumu (Eylül 2024)
Yeni Yıl'da getireceğiniz masanın üzerinde olabilecek birçok geleneksel yiyecek türü var. Bazı yiyecekler kişisel bir öneme sahip olabilirken, diğer yiyeceklerin birçok ülkeyi ve yüzyılları kapsayan köklü bir geleneği vardır. Bu geleneksel gıdaların bazıları Yeni Yıl için kararlılık ve refah dileklerini sembolize ediyor. Bununla birlikte, sağlıklı bir şekilde hazırlanmamışsa, bu yiyeceklerin bazılarını tüketmek, Yeni Yılı yağ alçaltıcı diyetinizi sabote etmeye başlatabilir. Bu ipuçları size geleneksel Yılbaşı favorilerinizi nasıl kalp sağlıklı hale getireceğinizi gösterecektir.
mezeler
Atıştırmalık yiyecekler genellikle Yeni Yıl Arifesinde temel bir şeydir - Yeni Yıl'da aile veya küçük bir parti ile toplanacak küçük bir toplantınız olsun. Yağ seviyelerinizi izliyorsanız tüketebileceğiniz birçok meze olmasına rağmen, bu yiyeceklerin bazıları sağlıksız olabilir. İşte Yeni Yılda en sevdiğiniz meze ile aramanız gereken sağlıklı ipuçları:
- Şüphe duyduğunuzda, taze kesilmiş sebzeler ve meyveler bir toplantıda sağlıklı ve hızlı bir iştah açıcı olabilir. Yolculuğunuza eşlik etmek için kullandığınız dalışların kalp sağlığınıza dikkat edin. Salsas ve fasulye dipleri düşük kalorili, düşük yağlı bir yöntemdir, kremsi dipleri ise yemeğe kalori ve yağ ekleyebilir.
- Krakerler, cipsler ve ekmekler genellikle iştah açıcı bir temel olarak kullanılır - veya daldırma için de kullanılabilir. Bunları daha fazla kolesterol dostu yapmak için beyaz ekmek veya patates cipsi yerine yüksek lifli, tam tahıllı kraker veya düz çubuk kullanın. Bu sadece kalorileri azaltmakla kalmaz, aynı zamanda tuzu ve şekeri de azaltır.
Yapraklı Yeşiller
Parayı sembolize eden, yeşil yeşillikler, ıspanak ve lahana gibi yapraklı yeşillikler genellikle Yeni Yılı kutlamak için kullanılan yiyeceklere dahil edilir. Bu sağlıklı yiyecekleri hazırlarken, her ikisi de bu sağlıklı gıdaya kalori koyabilecek şekilde tereyağı veya krema kullanmayı en aza indirmelisiniz. Bu yeşillikler çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Yani yeşilliklerinizi biraz zeytinyağında hafifçe sote edin, kızartın veya en sevdiğiniz bitki ve baharatları ekleyin; bu lezzetli sebzeler de dahil olmak üzere, Yeni Yılı getirmenin sağlıklı bir yoludur.
Balık
Balık üzerindeki gümüş pulları madeni paralara benzemektedir, bu nedenle Yeni Yıl için balık tüketmenin gelecek yıl için serveti aşıladığı düşünülmektedir. Yeni Yıl yemeklerinde kullanılan yaygın balıklar, diğer balıklar da dahil edilmekle birlikte, ringa balığı ve morina balığıdır.Balıklar genellikle yağsızdır ve bazı balıklar (ringa balığı, hamsi ve somon dahil), omega-3 yağları bakımından yüksektir ve bu da trigliserit seviyelerinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir. Kalp sağlığınızı korumak için balıklarınızı kızartmamalı ve kremalı sos kullanımınızı sınırlamamalısınız. Tuz alımınızı artırabilecek dekapaj gibi diğer hazırlama yöntemlerine dikkat etmelisiniz.
bakliyat
Yeni Yılı çevreleyen kutlamalarda bakliyat da pek çok tabağa eklenir. Parayı sembolize etmek, Yeni Yıl için bakliyat tüketmek zenginlik ve refahı garanti etmek için gerekiyordu. Fasulye, mercimek ve nohut dahil, baklagiller kalp sağlığına yararlılığıyla uzun zamandır bilinmektedir. Lif dolu, bu sağlıklı besinler aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Baklagiller, özellikle en sevdiğiniz kepekli tahıllarda veya sebzelerde olmak üzere çeşitli şekillerde hazırlanabilir.
domuz
Domuzcuk, Yeni Yıl için hedeflere yönelik kararlılığı ve sebat gösterdiği düşünülmektedir. Bu proteinin diğer etlere kıyasla kalorilerde ve yağlarda daha yüksek olduğu düşünülse de, doğru şekilde hazırlanırsa, bu gıda kolesterol düşürücü bir diyete güvenle dahil edilebilir. Domuz eti ürünlerinizi seçerken, yağsız et kesimlerini seçmelisiniz. Yağ varsa, hazırlamadan önce kesmelisiniz. Bu, kaloriyi ve yiyeceğin yağ içeriğini düşürmeye yardımcı olacaktır. Kızartma, ızgara yapma, haşlama ve ızgarada kızartma, domuz eti kesimlerinizi hazırlamanın sağlıklı bir yoludur. Domuz eti sosla birlikte servis yapmak istiyorsanız, kalorileri azaltmaya yardımcı olmak için servis etmeyi unutmayın. Ek olarak, sebzeler, meyveler ve baharatlar da önemli miktarda kalori ilave etmeden domuz eti tabağınızı canlandırmanıza yardımcı olabilir.
Kalbinizi Sağlıklı Tutmak için Nasıl
İşte kalp hastalığı riskinizi önemli ölçüde azaltabilecek ve kalbinizi sağlıklı tutacak birkaç yaşam tarzı seçeneği.
Otistik Çocuklar için Oyun Süresini Eğlenceli ve Terapatik Hale Getirin
İşte ebeveynler için otistik çocuklar için oyun zamanının nasıl yapılacağına dair bazı ipuçları. Bunlar çok zor, eğlenceli ve tedavi edici olabilir.
Çocuklar İçin Sağlıklı Yılbaşı Kararları
Çocuklarınız için kendi listenize ek olarak, çocuklarınızın bazı Yeni Yıl Kararları almasına yardımcı olmak için bu fikirleri kullanın.