Diyabetli Bir Kişi Ne Kadar Proteini Yemeli?

Proteinin içinde bulunduğu yiyecekler olsa da, proteinin kendisi de kan şekeri seviyelerinde çok fazla etkiye sahip değildir. Tipik olarak, diyabet hastaları, diyabet sahibi olmayan insanlardan daha fazla proteine ​​ihtiyaç duymazlar. Bununla birlikte, daha az proteinin daha iyi olduğu zamanlar vardır.

Protein ve Sağlığınız

Protein, üç temel makro besinden biridir; diğer ikisi yağ ve karbonhidrattır. Bunlara sağlık ve yaşamsal işlevleri sürdürmek için büyük miktarlarda ihtiyaç duyulmaktadır.

Vücut, vücudunuzun doku ve organlarının çoğunu oluşturmak, onarmak ve bakımını yapmak için protein kullanır. Proteinler ayrıca bağışıklık sistemi fonksiyonu için gereklidir ve bazı ek fizyolojik işlemlere yardımcı olurlar.

Protein Kaynakları ve Faydaları Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Günlük Protein alımı

Böbrekleriniz sağlıklı olduğu sürece günlük kalorilerinizin yüzde 15 ila 20'si proteinden gelmelidir. Bu, dengeli bir diyabetik olmayan diyet için önerilen miktardır. Kalorik alımınızın yaklaşık yüzde 45 ila yüzde 50'si karbonhidratlardan ve gerisi yağdan gelmelidir.

Günde 2.000 kaloriye ihtiyaç duyan bir kişinin günde yaklaşık 75 ila 100 gram proteine ​​ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 gram protein standart formülünün kullanılması daha doğru olacaktır.

Kilogram dönüşümü yapmak için kilonuzu kilo cinsinden 2,2'ye bölün. Örneğin, 150 kilo ağırlığınız varsa, bu 68 kilograma eşittir. Bunu 0,8'e bölün ve 85 gramlık bir protein hedefi elde edin.

USDA Diyet Yönergelerine göre, her gün 5 1/2 ons protein bakımından zengin yiyecekler tüketilmesi tavsiye edilir. Protein içeriği yüksek olan yiyecekler et, balık, deniz ürünleri, tavuk, yumurta, süt ürünleri, baklagiller, kuruyemiş ve tohumlardır.

Örneğin:

• Yarım tavuk göğsü 29 gram proteine ​​sahiptir
• Bir fincan siyah fasulyenin 15 gram proteini vardır
• Bir yumurtanın 6 gram proteini vardır
• Bir bardak az yağlı süt 8 gram proteine ​​sahiptir
• 3 onsluk bir biftek parçasında 26 gram protein var

Diyabetli Insanlar İçin En İyi Yoğurt Nedir?

Protein Seçimi

Diyabetik diyet için protein seçerken, endişe bu yiyeceklerin içerdiği yağ ve karbonhidratlarla daha fazladır. Örneğin bazı karbonhidrat türleri hızlı bir şekilde glikoza dönüştürülür ve bu da sivri uçlara neden olabilir. Ek olarak, yüksek yağlı ve yüksek karbonhidratlı yiyeceklerden kilo alma riski, kan şekeri seviyelerinin daha az kontrol edilmesine yol açabilir.

Karbonhidratlar Kan Şekeri Nasıl Etkiler?

Amerikan Diyabet Derneği, balıkları haftada en az iki kez protein kaynağı olarak yemeyi önerir. Ayrıca kırmızı etin sınırlandırılmasını ve jambon, pastırma ve sosisli sandviç gibi işlenmiş etleri de tavsiye ederler çünkü doymuş yağlarda yüksek olma eğilimindedirler. Yağsız et, dengeli bir diyet için daha iyi bir seçimdir.

Yüksek Proteinli Diyetler

Yüksek proteinli bir diyete geçmek kan şekeri düzenlemesinde bir fark yaratmalı gibi görünebilir. Bununla birlikte, protein muhtemelen hiç olmazsa uzun vadede pek yardımcı olmuyor.

Araştırmalar, artan protein alımının, şekerinizin nasıl sindirildiği veya emildiği üzerinde kayda değer bir etkisinin bulunmadığını göstermiştir. Kan şekeri veya insülin gereksinimleriniz üzerinde uzun vadeli bir etkisi yoktur.

Bunun anlamı, diyabetli bir kişinin yüksek proteinli bir diyete geçmesi durumunda, herhangi bir terapötik fayda, muhtemelen herhangi bir özel protein alımına değil, eşzamanlı azalma ve karbonhidrat tüketiminin daha yakın düzenlenmesinden kaynaklanmaktadır. Bu, tip 2 diyabetin kontrolüne yardımcı olabilecek tutarlı bir karbonhidrat diyeti için önemli bir temeldir.

Bu, yüksek proteinli diyetlerin herkes için uygun olduğunu söylemek değildir. Kişisel durumunuzu ve yeme alışkanlıklarınızı dikkate almanız gerekir.

Örneğin, hem yağ hem de protein bakımından yüksek olan yemekler üzerinde çalışmalar yapılmıştır. Tip 1 diyabeti olan kişilerde, bu öğünlerden birinden sonra insülin dozajlarının arttırılması gerekiyordu. Bu nedenle, araştırmacılar glikoz seviyelerinin yakından izlenmesini önermektedir.

4 Diyabet Türünü Keşfetmek

Diyabetik Nefropati

Diyabetle ilgili bir böbrek hastalığı olan diyabetik nefropatiye sahip kişilerin, genellikle daha az protein tüketmeleri gerekir. Bu durumda, önerilen protein alımı, vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık bir gramdır (veya daha az).

Her gün ne kadar proteine ​​ihtiyacınız olduğunu belirlemek için sağlık uzmanınızla birlikte çalışmanız gerekecektir. Çok fazla protein böbrekleriniz için kötü olabilir, ancak çok az protein yetersiz beslenmeye ve istenmeyen kilo kaybına neden olabilir.

Kişiselleştirilmiş Protein alımı

Şeker hastalığı olan herkes, kişiselleştirilmiş bir protein alım tavsiyesinden de yararlanabilir. Dengeli bir beslenmede rol oynayan birçok faktör vardır ve ihtiyaçlarınız genel önerilerden farklı olabilir.

Protein ihtiyaçlarınız hakkında sağlık uzmanınızla konuşmak en iyisidir. Ayrıca, sertifikalı bir diyabet eğitimcisi veya diyabetli insanlar için tıbbi beslenme terapisinde uzmanlaşmış bir diyetisyen veya beslenme uzmanı ile görüşebilirsiniz.

DipHealth'den Bir Kelime

Protein kan glukoz seviyelerini doğrudan etkilemiyor gibi görünse de, yüksek proteinli gıdaların diğer bileşenleri olabilir. Bunu aklınızda tutun ve proteinlerinizi günlük önerilen miktarla ve yağ ve karbonhidratı düşük gıdalarla sınırlandırmaya çalışın.