Sıcak ve Tatlı Blueberry Ekmek Puding Tarif
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Çeşitleri ve İkameleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
Sticky Toffee Pudding – Nigella: At My Table | Christmas – BBC TWO (Aralık 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 302 Yağ 6g Karbonhidrat 51g Protein 11g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini Gizle| Beslenme gerçekleri | |
|---|---|
| Porsiyon: 10 (her biri 1/2 bardak) | |
| Porsiyon başına miktar | |
| Kalori | 302 |
| % Günlük değer* | |
| Toplam yağ 6g | 8% |
| Doymuş Yağ 2g | 10% |
| Kolesterol 82 mg | 27% |
| Sodyum 451mg | 20% |
| Toplam karbonhidrat 51g | 19% |
| Diyet Lif 2g | 7% |
| Toplam Şeker 21g | |
| 14g Eklenen Şeker İçerir | 28% |
| Protein 11g | |
| D vitamini 1mcg | 5% |
| Kalsiyum 135mg | 10% |
| Demir 3mg | 17% |
| Potasyum 227mg | 5% |
| * Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Ekmek pudingi yapmak kolay bayat maya ekmeği kullanmak için ekonomik bir yoldur. Bu sürüm renkli düşük FODMAP yaban mersini ile çivili kremalı muhallebi vardır. Limon kabuğu rendesi ile tatlandırılmış tatlı tart tadı, tarçın ve hindistan cevizinin sıcaklığına güzel bir şekilde uyum sağlar.
malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4½ su bardağı kuşbaşı, bayat maya ekmeği
- Frozen fincan dondurulmuş yaban mersini
- 4 büyük yumurta, iyi dövülmüş
- 2 bardak laktoz içermeyen süt
- 2/3 su bardağı paketlenmiş açık kahverengi şeker
- ¾ çay kaşığı tarçın
- Eas çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı taze limon kabuğu rendesi
Hazırlık
- 7 x 10 inç fırın tepsisini yağ ile yoğun şekilde yağlayın. Tencereye 2 bardak ekmek dağıtın. Yaban mersini serpin ve kalan ekmek ile üst.
- Büyük bir kapta veya karıştırıcıda, yumurtaları, sütleri, kahverengi şekerleri, tarçınları, küçük hindistancevizi ve limon kabuğunu iyice çırpın. Yumurta karışımını küp ekmeğin üzerine dökün.
- Kaynayana bir su ısıtıcısı getirin ve fırını 300F'ye ısıtın.
- Fırın ısınırken ekmeğin süt karışımını ıslatmasına izin verin. Ekmek küplerinin tüm parçalarının iyi ıslandığından emin olmak için çatalla hafifçe bastırın.
- Fırının ortasındaki bir kızartma tavasını yerleştirin ve bir inç kaynar suya dökün. Daha küçük pişirme kabını su banyosuna yerleştirin. Su banyosunu tepenin bir santimine getirmek için dikkatlice biraz daha kaynamış su dökün ve iç sıcaklık yaklaşık 50 dakikaya ulaşana kadar ekmek pudingini pişirin. Tavayı yavaşça hareket ettirirseniz, muhallebi ortasından atmamalısınız, ancak yine de yumuşak olacaktır. Su banyosundan çıkarın, 40 dakika soğutun ve ılık olarak servis edin.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Hamur mayası, bu tarif için en iyi ekmek seçimidir. Bir ekmek olmasına rağmen, geleneksel hamur mayası, maruz kaldığı fermantasyon işlemi nedeniyle düşük FODMAP olarak kabul edilir. Proses, geleneksel ekmeklerden daha uzundur ve maya ve bakterilerin daha yüksek FODMAP yönlerini ortadan kaldırmasına izin verir. Satın alırken, ekmek yapımında kullanılan tekniği öğrenmek için elinizden geleni yapın.
Eğer bu geleneksel bir teknikse veya ekmek yulaf veya hecelenmiş undan yapılmışsa, belirtileri tetiklemeden tadını çıkarmanız gerekir.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Tarif, pişirme kabını daha büyük bir kaynar su kabının içine yerleştirmeyi gerektirir. Buna su banyosu denir ve kremadaki yumurtaların ayrılmasını ve sulanmasını önler.
Pişirme çanağınız için bir su banyosu sağlayacak kadar büyük bir tava yoksa, çanağı doğrudan fırının ortasındaki rafa yerleştirebilirsiniz. Pişirme süresi azaltılabilir ve pudingi keserken kabın dibinde tatlı bir sulu tabaka oluşabilir. Hala lezzetli tadı!
Bu ekmek pudingi daha sonra servis edilmek üzere 250F'de 15 dakika ısıtılır.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler?Sıcak veya Sıcak Eklemler: Bir Doktor Görme Nedenleri
Sıcak bir eklem artrit veya ilerleyen bir enfeksiyon belirtisi olabilir. Akut eklem iltihabının nedenleri ve tedaviye başlama zamanı geldiğinde öğrenin.
Kolay Düşük Carb Keten Yemek Kahvaltı Puding Tarif
Mikrodalgada yaklaşık 5 dakikada bir keten yemeği kahvaltı pudingi tarifi bir araya getirilebilir. Keten, lif, iyi yağ ve güzel bir ceviz aroması verir.
Bir Ekmek Makinesi için Yazıldığından Ekmek Tarif
Spelt, buğdayı andıran faydalı bir bütün tahıldır. Bu basit tarifle kendi yazdığınız ekmeklerinizi evde bir ekmek makinesinde yapın.
