Avokado Miso Sos Tarif ile Kabak Erişte
İçindekiler:
Kinoa Kahvaltı Kasesi Tarifi (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 526 Yağ 20g Karbonhidrat 76g Protein 20g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 2 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 526 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 20 g | 26% |
Doymuş Yağ 3g | 15% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 806mg | 35% |
Toplam karbonhidrat 76g | 28% |
Diyet Lif 20g | 71% |
Toplam Şeker 11g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 20 g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 137mg | 11% |
Demir 5 mg | 28% |
Potasyum 1185mg | 25% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Miso, fermente edilmiş soya fasulyesi ve arpa veya pirinç maltından yapılan ve Japon mutfağında en sık kullanılan yenilebilir bir macundur. Miso çorbasında çok iyi bilinir, ancak son zamanlarda yemek sahnesinde ortaya çıkmıştır.
Miso, Japonca'da kelimenin tam anlamıyla “lezzetli” olan bir lezzetli umami lezzetine sahiptir. Beş ana tadımızdan biridir. Kremalı avokado ve lezzetli bitkilerle birleştirilen bu miso sosu, tamamen bitki bazlı olmasına rağmen zenginliğe ulaşıyor. Bitki bazlı diyet, diyabet ve hipertansiyon gibi kronik hastalıkların önlenmesini içerebilecek birçok yarar sağlar.
malzemeler
- 4 ons tam buğday spagetti
- 2 orta boy kabak
- 1 su bardağı konserve düşük sodyum nohut
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 küçük avokado, yaklaşık 1/2 su bardağı püresi
- 1/2 su bardağı kişniş
- 1/2 fincan yeşil soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 çorba kaşığı miso ezmesi
- su ince, 4-8 yemek kaşığı
Hazırlık
1. Fırını önceden 400F'ye ısıtın.
2. Nohutları zeytinyağı ve kırmızı biber ile atınız. 20 dakika kızartın, yarısına kadar çevirin.
3. Kabaklarınız erişte / spiral şekillerde değilse, kabak kesmek için spiral aletinizi kullanın.
4. Spagetti'yi paket talimatlarına göre pişirin.
5. Su hariç tüm sos malzemelerini bir karıştırıcıya koyun. Pürüzsüz olana kadar karıştır. Sos istediğiniz kıvama gelinceye kadar bir seferde su 1 çorba kaşığı ekleyin.
6. Büyük bir tavaya sprey yağıyla hafifçe püskürtün. Kabak ekleyin ve yumuşak olana kadar birkaç dakika orta ateşte pişirin.
7. Spagetti'yi boşaltın ve kabak ile tavaya ekleyin. Sos ekleyin ve iyice karıştırın. Nohutları en son ekleyin.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Önceden spiralleştirilmiş kabak en fazla zaman kazandıracaktır, ancak bir spiralleştirici aletinin kullanımı kolaydır ve yaklaşık 30 $ 'a satın alınabilir. Şerit şekli oluşturmak için bir soyucu aracı da kullanabilirsiniz.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Tavuk ve Quinoa Kabak Kabak Dolması
Kabocha kabağı, şahane bir tavuk ve kinoa dolgusu için bir kase olarak servis edilir. Bu tarif düşük FODMAP ve glütensizdir.
Shirataki Erişte Tarif ile Düşük Carb Tavuk Alfredo
Bu, tüm ailenin seveceği hızlı bir reçetedir. Shirataki eriştelerinin pişirilmesine gerek yoktur, bu da süreci hızlandırır. Sebzeler ve işte ekleyin!
Kelp Erişte - Bu Erişte Bir Sonraki Wonder Food mı?
İyot yönünden zengin deniz yosunundan elde edilen yosun eriştesi, glütensiz, düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı makarna (ve shirataki alternatifi) ile ilgili alçaktan alın.