Splenda Diyabetli İnsanlar İçin Güvenlidir?

Bu küçük sarı tatlandırıcı paketlerinin, yerel restoranınızdaki pembe ve mavi paketlerin yanında görünmeye başladığını hatırlıyor musunuz? 1992'deki onayından bu yana Splenda, piyasaya sürülmesinden bu yana 100 milyardan fazla sarı paket satmış olan suni tatlandırıcılar için, diğer bir deyişle tatlandırıcı olmayan tatlandırıcılar olarak bilinen pazar payının büyük bir bölümünü devralmak üzere popülerlik kazanmıştır.

Ama Splenda'yı kullanıyor olmalısın? Diyabetli insanlar için güvenli midir? Bu soruların cevaplarını ve daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.

Splenda Nedir?

Splenda, FDA onaylı yapay tatlandırıcı sukralozdan yapılır. FDA, tüketim için güvenli olduğunu onaylamadan önce sukraloz üzerindeki 110 insan ve hayvan çalışmasını gözden geçirdi. İncelemesinde, kansere, üreme ve nörolojik konulara yönelik bağlantılar arayışında olan çalışmaları içermekteydi. Çalışmalar herhangi bir konuya kimlik kazandırmamış olsa da, değerlendirmek için daha fazla araştırmanın yapılması makul olacaktır. uzun vadede tüketimin etkileri.

• Sukraloz, sıfır kalorili bir yapay tatlandırıcıdır ve Splenda, en yaygın sukraloz bazlı üründür.
• Sukraloz, 3 hidrojen-oksijen grubunun klor atomları ile değiştirildiği çok aşamalı bir kimyasal işlemde şekerden yapılır.
• Bir paket splenda 3.3 kalori içerir, bu da onu "kalorisiz" bir gıda haline getirir.
• Splenda intensley tatlısıdır, aslında sofra şekerinden 600 kat daha tatlıdır. Bazı araştırmacılar, “yoğun” değil, “güçlü” olarak adlandırılmaları gerektiğine inanmasına rağmen, yüksek yoğunluklu tatlandırıcı olarak adlandırılmıştır.
• Birçok önceden tatlandırılmış içecek ve yiyeceklerde kullanılır.
• Tek tek paketler veya daha büyük hacimli granüller olarak satın alınabilir.
• Genellikle pişirme için kullanılır ve hem beyaz hem de kahverengi şeker pişirme formlarında mevcuttur.
• Splenda'yı oluşturan compnay'e göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen ve üretilen tek besleyici olmayan tatlandırıcıdır.

Hangi Gıdalar Splenda Kullanıyor?

Birçok "şekersiz" ve "azaltılmış kalorili" gıdalar, ilave karbonhidratlar veya gram şeker eklenmeden tatlı bir lezzet katmak için yapay tatlandırıcılar kullanır. Bunlar diyet içecekleri, şekersiz sakız ve şekerler, reçeller, jöle ve diğer tatlıları içerir. Splenda, sukraloz formunda, kullanılan yapay tatlandırıcılardan biridir. Bir ürünün Splenda içerdiğini merak ediyorsanız, içerik listesini okuyun ve "sucralose" kelimesini arayın.

Yapay Tatlandırıcıların Sağlık Etkileri Nelerdir?

Yapay tatlandırıcılar obezite, diyabet ve kanser gibi olası sağlık sorunları için yakından incelendi. FDA, güvenliğini onaylarken, özellikle diyet içecekleri söz konusu olduğunda, kilo vermenin gerçekten yardımcı olup olmadığına veya zarar verdiğine dair bazı çelişkili kanıtlar olmuştur. Bir yandan, bazı araştırmalar, diyet sodalarının içme tipinin tip 2 diyabet, obezite ve metabolik sendrom gelişme riskini artırdığını göstermiştir. Öte yandan, araştırmalar şekerli içecekleri şeker şekerli içeceklerle değiştirirken insanların kilo verdiklerini ve kan şekerini düşürdüğünü göstermiştir. Ayrıca, yapay tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyomunu olumsuz yönde etkileyip etkilemediğine dair çelişkili bir araştırma vardır, özellikle de çoğu çalışma hayvanlar üzerinde gerçekleştirilmiştir. Bu alanlarda daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.

Splenda Kullanan Kişilerin Yan Etkilerinin Bildirilmesi

İnsan yapımı yiyecek ve içecek öğelerinin çoğunda olduğu gibi, moderaion anahtardır. Splenda'nın aşırı tüketimi, gaz, şişkinlik gibi gastrointestinal semptomlara yol açabilir. ve baş ağrıları.Bu genellikle Splenda'nın şeker alkolleri (ksilitol, sorbitol, malitol, vb.) Gibi diğer maddelerle kullanıldığında ortaya çıkar. Ancak, bu belirtiler kendi kendine bildirilir ve kişiden kişiye değişir.

Splenda Diyabetli İnsanlar İçin İyi Bir Seçenek mi?

Amerikan Diyabet Birliği 2018 Bakım Standartları'nda, ADA, nonnutritive tatlandırıcılar konusunda bir duruş sergilemektedir. Diyorlar ki: “Şeker tatlandırılmış ürünlere alışmış diyabetli bazı kişiler için, tatlandırılmamış tatlandırıcılar (az veya hiç kalori içermeyen), tüketildiğinde, besleyici tatlandırıcılar (şeker, bal, agave şurubu gibi kalori içerenler) için kabul edilebilir bir ikame olabilir. aşırıya kaçmadan. Nonnutritif tatlandırıcıların kullanımı glisemik kontrol üzerinde önemli bir etkiye sahip görünmese de, genel kalori ve karbonhidrat alımını azaltabilir. Çoğu sistematik derleme ve meta-analizler, kilo vermede non-tatlandırıcı tatlandırıcıların yararlarını göstermektedir; Bununla birlikte, bazı araştırmalar kilo alımı ile bir ilişki olduğunu göstermektedir. Düzenleyici kurumlar, bir kişinin yaşamı boyunca güvenli bir şekilde tüketilebilecek miktar olarak tanımlanan her bir tatlandırıcı olmayan tatlandırıcı için kabul edilebilir günlük alım seviyelerini belirler. ”

Kilo vermeme yardım edebilir mi?

Splenda ve diğer tatlandırıcılar şüphesi olan diyabetliler için, bu konuda eğitimli ve iyi seçimler yapmanıza yardımcı olmak için artıları ve eksileri tartmak önemlidir. Aşırı kilolu olmak ve kontrol edilemeyen diyabete sahip olmak sağlığınıza büyük bir tehdit oluşturuyor ve hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacak ürünler kullanmak avantajlı olabilir. Birçok çalışma, düşük kalorili tatlandırıcı kullanan kişilerin daha kolay kilo verebildiklerini, daha sağlıklı bir kilo aldıklarını ve kan şekeri düzeylerini kontrol edebildiklerini göstermektedir.

Birkaç randomize kontrol çalışması (araştırmacıların bazı değişikliklerin etkisini belirlemek için bir veya daha fazla çalışma grubuna karşı bir kontrolü karşılaştırdıkları altın standart çalışma türü), şekerli içecekleri şeker şekerli içeceklerle değiştirirken, insanların küçük ağırlık miktarı. Buna ek olarak, Miller ve Perez tarafından 2014 yılında yayınlanan bir meta-analiz (birçok çalışmanın analizi), düşük kalorili tatlandırıcıların (LCS), vücut ağırlığını plaseboya ve alçakgönüllülüğe kıyasla azalttığını, ancak vücut kitle indeksini, yağ kitlesini ve bel çevresini önemli ölçüde azalttığını bulmuştur.

Bana şeker istemez mi?

Bazı araştırmalar, Splenda gibi düşük kalorili tatlandırıcıların, tatlı tadı reseptörlerini aşırı uyardığını ve insanların aşırı killetmeye ve kilo almasına neden olan tatlı isteklere neden olduğunu ileri sürmektedir. Araştırmacılar bunun normal masa şekerinden daha tatlı oldukları için bunun gerçekleştiğini düşünüyorlar. Bazı çalışmalar bu düşünceyi çürütüyor. Örneğin, Antenucci ve Hayes 8, bir dizi lezzet testi için 400'den fazla insanı işe almıştır. Katılımcılardan, kalori içeren ve düşük kalorili tatlandırılmış içeceklerin çeşitli varyasyonlarını içeren çeşitli içecek örneklerini içmeleri istendi. Her bir numunenin algılanan tatlılıklarını değerlendirdiler ve sonuçlar, katılımcıların kalori içeren tatlandırıcılardan daha düşük konsantrasyonlarda LCS'nin tatlılığını algıladıklarını gösterdi.

Sindirmek için güvenli bir miktar Splenda nedir?

Diyabetli kişilerin en düşük kalorili tatlandırıcıları tüketme eğiliminde oldukları görülmektedir. "Güvenli" miktarlar söz konusu olduğunda, araştırmalar, diyabetliler de dahil olmak üzere çoğu insanın Kabul Edilebilir Günlük Alım (ADI) yakınında hiçbir yerde tüketmediğini göstermiştir. Aslında, Splenda, sukralozun, bir kişinin yaşamı boyunca günlük kullanım için güvenli bir şekilde, yenmesi beklenebilecek olandan yüz kat daha fazla miktarlarda bulunduğunu bildirmektedir. ADI, FDA ve dünyadaki diğer düzenleyici kurumlar tarafından, bir insanın hayatının her gününü hiçbir güvenlik sorunu olmadan tüketebileceği düşük kalorili tatlandırıcı miktarı olarak tanımlamaktadır. FDA sükraloz için ADI'yi 5 mg / kg vücut ağırlığı olarak tanımlamıştır. 200 lbs ağırlığındaki bir kişi için bu, ADI'nın 454 mg veya 37 paket Splenda'ya denk geleceği anlamına gelir - çoğu insan bu miktarın yakınında yer bulamaz.

Kanserden ne haber? Splenda kansere neden olur mu?

Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) kararı, güvenli olduğunu ve kansere neden olmadığını göstermektedir - bu, yıllar süren araştırmalara dayanmaktadır.

Splenda Diyetinize Nasıl Eklenir?

Diyetinizdeki kalorileri, karbonhidratları ve şekeri azaltmak istiyorsanız, Splenda ürünlerini içecek ve pişirme ihtiyaçlarınız için ekleyebilirsiniz. Splenda ile pişirmeye gelince, yapımcıların yarattıkları tarifler için benzer tadım / doku ürünleri elde etmeleri için pek çok hile var. Pişirme ipuçları arıyorsanız: Splenda ile Pişirme ve Pişirme

İşte bazı iyi takaslar:

• Çay ve kahveden şeker atın ve bir paket splenda ile değiştirin. Unutmayın, Splenda tadı şekerden daha tatlıdır, bu yüzden çok fazla kullanmak zorunda kalmazsınız.
• Splenda® ile şekerli çay ve limonata, soda ve aromalı kahveler gibi yüksek kalorili içecekleri değiştirin. Splenda® kullanarak kendi buzlu kahve veya kahve içeceklerinizi oluşturun ya da Splenda® ile tatlandırılmış diyet içecekleriyle değiştirin.
• İstenilen tatlılık için SPLENDA® Brown Sugar Blend ile yulaf ezmesi gibi tatlandırılmış sıcak tahıllar.

Splenda'nın Farklı Türleri

SPLENDA® Kalorisiz Tatlandırıcı Paketleri: Sıcak ve soğuk içecekleri tatmak için kullanılır ve yoğurt, smoothies ve tahıllara eklenir.

SPLENDA® Fiber İçermeyen Kalorili Tatlandırıcı Paketleri: Bu paket, ilave bir gram fiber içerir.

SPLENDA® Naturals Stevia Tatlandırıcı: stevia olmayan GDO katkı maddelerinden yapılmış, hiçbir ek tat ve acı bir tat vermiş.

SPLENDA® Şeker Karışımı: Saf şeker (sakaroz) ve SPLENDA® Marka Tatlandırıcı karışımıdır. Şeker alımını azaltmanıza yardımcı olacak şekilde tasarlanırken, doku ve nem gibi iyi tat ve pişirme özellikleri verir.Şirkete göre, en sevdiğiniz tariflerdeki dolu bir fincan şekeri değiştirmek için sadece yarım fincan SPLENDA® Şeker Karışımı kullanmanız gerekecektir.

SPLENDA® Kahverengi Şeker Karışımı: kahverengi şeker ve sukralozun harmanını, her zaman kahverengi şekerden elde edilen porsiyonlar için sadece yarım kalori ve karbonhidratlar için geleneksel kahverengi şeker kullanabilirsiniz. Geleneksel şeker karışımında olduğu gibi, bir fincan kahverengi şekeri 1/2 fincan kahverengi şeker karışımıyla değiştirin.

SPLENDA® Hayır Kalorili Tatlandırıcı, Granül: bu şekersiz içerdiği için kalori içermez. Tatlılık için şeker kullanan tariflerde en iyi şekilde çalışır, ancak pek çok küçük veya modifikasyonla birlikte pek çok fırında da kullanılabilir.

SPLENDA ZERO® Sıvı Tatlandırıcı: içecekleri tatlandırmak için kullanılan bir sıfır kalorili sıvı tatlandırıcı. Bu taşınabilir ve kullanımı kolaydır. Bir sıkma yaklaşık bir çay kaşığı şekere eşit olmalıdır. İki sıkma, bir paket Splenda'nın tatlılığını verir. Oda sıcaklığında saklayınız ve donmayınız.

SPLENDA ZERO® Likit Stevia Tatlandırıcı: Stevia bitkisinden yapılmış sıvı tatlandırıcı. Sıfır kalori içerir.

Kahve, Fransız Vanilyası için SPLENDA® Kalorisi Tatlandırıcılar Yok: kahve için yapılan hiçbir kalorili tatlandırıcı içermez.

Daha fazla ürün bilgisi

Splenda kaçının

Splenda'nın internet sitesine göre, Splenda çocuklar da dahil olmak üzere tüm insanlar için güvenlidir. Kötü bir sağlık etkisi olmadığını ve Splenda'nın% 85'inin sindirim sistemini atladığını ve idrarda veya dışkıda vücut tarafından atıldığını bildirmektedirler. Ancak, her birey benzersizdir ve Splenda genellikle kilo aldırmaz, kan şekerini arttırmaz veya birçok insanda baş ağrılarını artırmazsa, bunu yapamayacağı anlamına gelmez. Splenda kullanırken olumsuz etkiler yaşıyorsanız, bundan kaçınmak en iyisidir.

Diğer Düşük Kalorili Tatlandırıcılar: Splenda Alternatifleri

Birçok diyet içecekleri, aspartam veya Eşit, (genetik durum PKU'nuz varsa kullanmayın), sakarin (Sweet n 'Low) ve asesülfam-K (Sunnett) ve sükraloz gibi bir tatlandırıcı karışımı kullanır. Eğer Splenda'ya tahammül edemiyormuş gibi hissediyorsanız veya sizin için çalışmazsa, içecekleri alternatif tatlandırıcılar ile içmeyi düşünebilirsiniz.

Diğer potansiyel tatlandırıcılar arasında şunlar bulunur: stevia - SweetLeaf, PureVia, SunCrystals ve Truvia dahil olmak üzere marka adları.

DipHealth'den Bir Kelime

Eğer şeker kaybetmek veya kan şekerinizi daha iyi kontrol altına almak için diyabet hastasıysanız, Splenda gibi non-nutritive tatlandırıcıları kullanmak, kalori (şeker) tatlandırıcısı ile ikame edildiğinde genel kalori ve karbonhidrat alımını azaltma potansiyeline sahip olabilir. Diğer besin kaynaklarından ek kalorilerin alınmasıyla tazminat ödemeden. Diyetinize düşük kalorili tatlandırıcılar eklemeden önce, tüm avantajları ve eksileri göz önünde bulundurun. Orada bir ton karışık araştırma var ve gerçekleri tartmak önemlidir. İyi dengelenmiş bir diyete odaklanın - meyve, sebze, yağsız proteinler ve genel olarak şeker alımını azaltan sağlıklı yağlar. Düzenli yiyecekleri şekersiz gıdalarla değiştirmeye kesinlikle gerek yoktur. Ek olarak, şekerli yürüyüşleri değiştiriyorsanız, her zaman su, seltzer ve şekersiz buzlu çay gibi alternatif ikameler yapabilirsiniz.

Ayrıca diyabet söz konusu olduğunda, tüm karbonhidratların sayıldığını belirtmek de önemlidir. Katılmanız gereken en önemli şey, herhangi bir öğünde, atıştırmalıkta veya içeceğinizde tükettiğiniz toplam karbonhidrat sayısıdır. Sadece bir şey şekersiz olarak etiketlenmiş veya içinde Splenda vardır, karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. İçindekiler listelerini okumak, bir gıda kompozisyonuna dayanarak bilinçli kararlar vermenize yardımcı olur ve ayrıca toplam karbonhidrat sayısını yemeğinize dahil etmenizi sağlar.