Yulaf ezmesi büyük bir diyet dostu kase yapmak nasıl

Yulaf ezmesi sağlıklı bir kahvaltıdır, ancak standart porsiyon büyüklüğü oldukça azdır. Birkaç basit hileci sayesinde (kısaca sıvıyı ikiye katlayıp pişirin), büyük bir kalori sayısı olmayan büyük bir kase "yulaf ezmesi" yapmak kolaydır.

Araçlar

Yapışmaz tencere (ve soba): Bu gerçekten ihtiyacın olan her şey. Yulaf ezmesi yetiştirmek için en iyi pot, uzun boylu olduğundan daha geniş olan orta büyüklüktedir. Ancak, bu açıklamaya uyan bir tane yoksa, doğru tutarlılığa ulaşmak için pişirme süresini ayarlamanız yeterlidir. (Aşağıdaki pişirme süresi hakkında daha fazlası.)

Ana Malzemeler

Eski moda yulaf: Etrafında bir yolu yok. Sen şart yetişen yulaf ezmesi yaparken eski moda yulaf kullanın. Anında yulaf ya da çabuk pişirme türü bu yöntemle çalışmaz. Yulafları seviyorum çünkü kalpleri sağlıklı, lif dolu ve çok doygun. Eski moda yulaflar, yulaf ezmesi için kullanılan miktar olan yaklaşık 150 kalori ve yarım fincan başına 4 gram lif içerir. (Yulaf ezmesi büyüklüğü büyük olsa da, sadece standart bir yulaf hizmetine ihtiyacınız var.)

Yağsız süt veya süt alternatifi: Su ve süt (veya süt takas) kombinasyonunun kullanılması, kremsi dokudan ödün vermeden toplam kalori sayısını kontrol altında tutacaktır. Geleneksel yağsız süt kullanıyorsanız, lezzet için bir damla veya iki vanilya özü ekleyin. Bir süt alternatifini kullanıyorsanız, kalori ve vanilya aromalı olanı seçin.

Kalorisiz tatlandırıcı ve baharatlar: Yulaf ezmesini şekerli kalori ile tartmaya gerek yok. Bu günlerde, raflarda bol kalorisiz tatlandırıcı var. Doğal malzemeleri tercih ederseniz, stevia tabanlı bir tane arayın. Baharatlar gittikçe tarçın yulaf ezmesi için benim yerim. Kabak turta baharat da harika. Ve bir tuz tuzu, kahvaltınızdaki tatlılığı dengeleyecek.

Mix-Ins

Pişirmenin sonuna doğru karıştırın veya iki tane ekleyin.

• konserve saf kabak (1/4 fincan = 20 kalori ve 0g yağ)
• Düşük şekerli meyve konserveleri (1 yemek kaşığı = 25 kalori, 0 gr yağ)
• Az yağlı yağlı fıstık ezmesi (1 yemek kaşığı = 90 kalori, 6 gr yağ)
• protein tozu (1/3 ons = 35 kalori, <0.5 g yağ)

toppings

'N eşleştir.

• doğranmış veya dilimlenmiş meyve (besin bilgisi değişir, ancak yanlış gidemezsiniz)
• doğranmış veya dilimlenmiş fındık (ortalama, 1 yemek kaşığı = 50 kalori, 5.4 g yağ)
• mini yarı tatlı çikolata parçaları (1 çay kaşığı = 23 kalori, 1.3 g yağ)
• yağsız, az yağlı veya hafif karamelli daldırma (1 çorba kaşığı = 55 kalori, <0.5 g yağ)
• kuru üzüm (1 yemek kaşığı = 32 kalori, 0 gr yağ)
• rendelenmiş hindistan cevizi rendesi (1 yemek kaşığı = 35 kalori, 2.2g yağ)

Nasıl

Yapışmaz bir tencerede 1/2 fincan eski moda yulaf ve tuz bir çizgi birleştirin. 1 bardak yağsız süt (veya süt alternatif) ve 1 su bardağı ekleyin.

Bir kaynamaya getirin ve daha sonra bir kaynamaya bırakın. Kalın ve kremsi, 12-15 dakika kadar pişirin ve karıştırın.

Orta kaseye aktarın ve biraz soğumaya bırakın ve kalınlaştırın. Herhangi bir karışımda karıştırın ve isteğe bağlı kaplamalar ile üstte.

FYI: Bu yulaf ezmesi standart yulaf ezmesinden iki kat daha uzun pişirir ve irade kalınlaşmak Başlangıçta çok fazla sıvı gibi görünüyorsa endişelenmeyin.