Düşük Kolesterol Diyet için Tilapia
İçindekiler:
- Tilapia Beslenme Bilgisi
- Tilapia Hazırlık İpuçları
- Taze fileto alırken nelere dikkat etmek
- Tilapia Düşük Merkürlü Bir Balık mıdır?
World of Tanks - The Object 252 - Idiot-Proof (Eylül 2024)
Somon ve ton balığının blokta kalp sağlığındaki tek balık olduğunu mu düşünüyorsunuz? Tekrar düşün. Yüksek proteinli tilapia (ve özellikle pişmiş tilapia), diyetinize harika bir katkı yapan, lezzetli, kolesterol dostu bir balıktır. Tilapia, muhtemelen ilk Mısırlılar kadar uzakta olan ilk çiftlikleri olan Afrika'ya özgüdür. Bugün, çoğu tilapia Latin Amerika, Çin, Endonezya ve ABD Güney'de çiftçilik yapıyor ve çoğu Amerikan bakkalında kolayca bulunabiliyor.
Tilapia Beslenme Bilgisi
Omega-3 yağında somon veya ton balığı kadar yüksek olmasa da, tilapia hala kalp sağlığına uygun olarak kabul edilir. Doymuş yağda düşük ve ons başına sadece 30 kalori vardır.
3 ons başına pişmiş tilapia porsiyonu: 109 kalori, yağdan 20 kalori, 2.2 g toplam yağ, 0.8 g doymuş yağ, 0.5 g çoklu doymamış yağ, 0.8 g tekli doymamış yağ, 46 mg kolesterol, 48 mg sodyum, 323 mg potasyum, 0 g karbonhidrat, 0 g diyet lifi, 0 g şekerler, 22.2 g protein,% 1 kalsiyum,% 3 demir
Tilapia Hazırlık İpuçları
Tilapia, balığın tadını beğenmeyenler için harika bir seçimdir, çünkü hafif, çok yağsız, çok beyaz ve kendine has bir lezzeti yoktur. Kendine özgü bir tada sahip olmayan tilapia, hazırlanan bileşenlerin tadını kolayca alır. Turunçgiller (limon, limon, portakal), tuzlu (tarhun, dereotu) veya baharatlı (acı biber, acı biber sosu) sos veya Asya lezzetleriyle tilapia'yı deneyin. Tilapia narindir, bu nedenle en iyisi kızartılmış, buğulanmış, pişmiş veya broileddir. Çiğ yemeyin ve ızgara yapmayın.
Düşük kolesterol için buharda pişirme, fırınlama veya ızgarada pişirmek için en iyi seçeneklerdir.
Taze fileto alırken nelere dikkat etmek
Taze tilapia alırken:
- Canlı renkli et arayın.
- Kokla. Filetolarda keskin aroma olmamalıdır.
- Ette sıvı varsa, berrak olmalı, sütlü değil. Bir filetodaki süt sıvı, çürüğün ilk aşamasıdır.
- Mümkünse, balık etini parmağınızla bastırın. Yeterince esnek olmalıdır böylece girintiniz kaybolur. Parmak iziniz kalırsa, devam edin.
Tilapia Düşük Merkürlü Bir Balık mıdır?
Shereen Lehman, “ABD Gıda ve İlaç İdaresi ve ABD Çevre Koruma Ajansı, ABD'de ticari olarak satılan tüm balık ve deniz ürünlerindeki cıva seviyelerini test ediyor ve izliyor ve tilapia, cıvadaki en düşük türler arasında ve serbestçe tüketilebilir."
Civa içerisinde en düşük olan diğer 14 balık:
- Hamsi
- Atlantik Uskumru
- Kedi balığı
- İstiridye
- Yengeç
- Kerevides
- Tatlı Su Alabalık
- Mezgit balığı
- ringa
- İstiridyeler
- morinaya benzer bir tür balık
- Somon
- Deniz tarağı
- Karides
- Pay
- fiske
- E-posta
- Metin
Kolesterol düşürücü bir diyet üzerinde Tay gıda
Tayland yemeği çok çeşitli kolesterol dostu yiyecekler içerir. Kolesterol seviyenizi izlerken bu lezzetli mutfağın tadını çıkarmayı öğrenin.
Kolesterol Düşürücü Bir Diyet için Sağlıklı Dipsler
Salsas, baklagiller ve ev yapımı humus gibi kolesterol düşürücü bir diyet için sağlıklı diyetler hazırlamayı öğrenin.
Kolesterol düşürücü bir diyet et yemek için 5 ipucu
Düşük yağlı diyetle et yiyebilirsiniz, sadece düşük yağlı etleri seçmeniz gerekir. Hangi etlerin düşük yağlı diyetinizi mahvetmeyeceğini bilmenin basit yollarını keşfedin.