Parkinson Hastalığınız Varsa Sağlıklı Beslenmek
İçindekiler:
- Diyet, Beslenme ve Parkinson Hastalığı
- Daha Fazla Antioksidan Zengin Gıda
- Diyetinizde Omega-3'leri Alın
- Odaklanacak Diğer Besinler
- Herhangi bir takviyesi ihtiyacınız var mı?
- Diyetinizde Daha Sağlıklı Yiyecekler Nasıl Elde Edilir
Parkinson hastalığının tedavisi mümkün mü? (Eylül 2024)
Beslenmenin sağlık ve hastalıktaki rolü hakkında daha fazla bilgi edindiğimizde, Parkinson hastalığında yaşayanlar için faydalı olan herhangi bir besin grubu diyet ipucu var mı?
Diyet, Beslenme ve Parkinson Hastalığı
Geçmişte, Parkinson hastalığının (PD) erken evrelerinde özel bir diyetin gereksiz olduğu ve hepsinin gerekli olduğu, sağlıklı ve dengeli bir diyetle beslendiği düşünülmektedir. Beyindeki Parkinson hastalığına etki eden mekanizmalar ve bazı besin maddelerinin oynayabileceği rol hakkında daha fazla şey öğrendiğimizde, diyetinize iyi bir göz atmanın tanıdan hemen sonra bile iyi bir fikir olabileceği anlaşılmaktadır.
Araştırmalar bazı yeme alışkanlıklarının hastalığınızın ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir, en azından teoride Hastalığın içindeki gıdaların rolü sadece son zamanlarda sistematik olarak araştırıldığından, gelecek yıllarda çok daha fazla şey öğreneceğiz.
Daha Fazla Antioksidan Zengin Gıda
Antioksidan yiyeceklerden zengin bir diyet yemek iyi bir ilk adımdır. Antioksidanlar, dokularınızda dolaşan ve bu dokulara zarar veren minik moleküller olan “serbest radikal” denilen ve yiyen kimyasallardır. Serbest radikallerin dopamin üreten hücreler için özel bir afinitesi vardır. Bu nedenle, sisteminizdeki antioksidanların sayısı ne kadar fazlaysa (aklınız dahilinde), dolaşımdaki serbest radikallerin sayısı o kadar az olur. Teorik olarak, bu zamanla dopamin kaybını azaltmalıdır.
Araştırmalar, meyve ve sebzelerdeki polifenollerin beyindeki sinir hücrelerinin ölümünü azaltma yeteneğini doğruladı.
Peki hangi yiyeceklerde çok fazla antioksidan bulunur?
- Meyveler ve sebzeler - Belirli bir meyveden veya belirli bir sebzeden ziyade, bu besinler, renklerine bağlı olarak farklı bitki besleyicileri içerdiklerinden, çok çeşitli yiyecekler en iyisidir. Bazı beslenme uzmanları bunu bir renk gökkuşağı elde etmek olarak adlandırmaktadır. Örnekler arasında yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak gibi), brokoli, domates, havuç, sarımsak, kırmızı barbunya fasulyesi, barbunya, yaban mersini, kızılcık, çilek, erik ve elmalar bulunur.
- Çay - Siyah çay iyi olsa da, yeşil çay ve beyaz çay harika bir antioksidan kaynağıdır. Yeşil çay mükemmel bir antidepresan kaynağı olmasına rağmen, yeşil çayı nasıl düzgün şekilde demleneceğinizi öğrendiğinizden emin olun, aksi halde bu etkinin çoğu kaybolabilir. Ayrıca, krem veya herhangi bir süt ürününün eklenmesinin, antioksidanları ciltleyerek büyük ölçüde azaltabileceğini unutmayın. Lezzeti değiştirmeniz gerekirse, vücudunuzun yeşil çayın emilimini artıran bir limon dokunuşu ekleyin.
- Kahve - Evet, kahvenin sizin için uygun yiyecekler listesine eklenebileceği zamanlar vardır!
- Kırmızı şarap antioksidanlar içeriyor (bu kılavuzun orta dereceli içme için aklınızda bulundurun ve bir bağımlılık geçmişiniz veya alımınızı kontrol etmekte zorlanıyorsanız alkolü atlayın.) Birçok kişi kırmızı üzüm suyunun da resveratrol içerdiğini duyduğunda şaşırır, bu yüzden şarap gerekli değil.
- Nar ve yabanmersinli meyve suları gibi koyu meyve suları antioksidanlar bakımından zengindir.
Diyetinizde Omega-3'leri Alın
Omega-3 yağ asitleri, vücudunuzdaki çoğu doku için gerekli bir besindir, bu yüzden bu besinlerden yeterli miktarda tükettiğinizden emin olmak istersiniz. Uskumru, alabalık, ringa balığı, sardalya, albacore orkinos ve somon balığı gibi yağlı balıklar iki çeşit omega-3 yağ asidi, eikosapentaenoik asit (EPA) ve docoheksaenoik asit (DHA) cinslerinde yüksektir. Sadece omega-3 yağ asitlerinin Parkinson hastalığına sahip insanları nasıl etkileyebileceğini öğrenirken, bu besinlerin Parkinson hastalığını taklit etme koşulu ile sıçanlarda nöroprotektif bir etkiye sahip olabileceği görülmektedir. İnsanlarda, artmış DHA seviyeleri, birtakım nörodejeneratif hastalıklarla ilgili bilişsel düşüşü yavaşlatabilir.
Optimum sağlık için en az haftada iki kez balık yemek tavsiye edilir. Balık yemezseniz, bir balık yağı takviyesi almayı düşünün veya omega-3-yağ asitlerinin bitki kaynaklarını inceleyin.
Odaklanacak Diğer Besinler
Yeterli miktarda kalsiyum, magnezyum ve D ve K vitaminleri cildi ve kemiği güçlendirmeye yardımcı olur. Bu besin maddelerini yoğurt ve süt gibi süt ürünlerinden alabilirsiniz.
Herhangi bir takviyesi ihtiyacınız var mı?
Vitamin ve bitki besinlerinizi besin kaynaklarından almak ideal olsa da, diyetinizde yeterli D vitamini almak zor olabilir. Çalışmalar bize, yeterli D vitamini seviyesinin Parkinson hastalığından kanserin önlenmesine kadar her konuda rol oynadığını söylüyor.
Normalde, D vitamimizi güneşten çok alıyoruz, ancak güneşten koruyucu kullanımın yanı sıra iç mekan etkinlikleri ile insanların çoğunluğunun çok düşük olduğu düşünülen seviyelere sahip olduğu bulundu.
Birçok insan, yeteri kadar alabilmek için D3 vitamini takviyesi almalıdır, ancak bunu belirlemek kolaydır. Basit bir kan testi, eksik olup olmadığınızı veya "iyi aralığın" düşük ucunda olup olmadığını size bildirir. Doktorunuzdan seviyenizi kontrol etmesini isteyin. Daha az D vitamini emilimine neden olan güneşten gelen ultraviyole radyasyona daha az maruz kalmanın, en azından gençlerde, Parkinson hastalığı riskinin artmasıyla bağlantılı olduğu düşünülmektedir.
Diyetinizde Daha Sağlıklı Yiyecekler Nasıl Elde Edilir
Yukarıdaki maddeleri göz önünde bulundurarak daha sağlıklı bir diyet yemek için bazı ipuçları:
- Yaban mersini, ahududu ve böğürtlen lezzetli bir tatlı için vanilyalı yoğurt içine karıştırılabilir. Veya güler yüzlü yapmak için yoğurt ve buzla karıştırın. Lif dolgulu meyve smoothie'leri, bazı PD ilaçlarıyla ilişkili kabızlığın önlenmesine de yardımcı olabilir.
- Çırpılmış yumurtalara ve diğer yemeklere ıspanak ekleyin.Kıyılmış, taze ıspanak zeytinyağında salatalara veya buğulanmış kahverengi pirinç içine atılır.
- Havuç, beta-karoten adı verilen güçlü bir antioksidanla yüklenir. Pişmiş, buharda pişirilmiş veya saflaştırılmış havuç antioksidanları serbest bırakır veya bir şekilde onları emmelerini kolaylaştırır. Pişmiş havuçlar da genelde daha lezzetli. (Beslenmenizden beta karoten türetmeniz gerektiğini ve takviye almamanız gerektiğini unutmayın. Aslında, yüksek miktarda beta-karoten akciğer kanserine karşı koruyucu olsa da, beta-karoten takviyeleri yüksek bir risk ile ilişkilidir.)
- E vitamini güçlü bir antioksidandır ve bazı kuruyemişlerde ve öğütülmemiş tahıllarda bulunur. E vitamininin anti-PD etkileri üzerine yapılan çalışmalar sadece cesaret kırıcı veya karışık sonuçlar vermiş olsa da, E vitamini yine de diyetinizin bir parçası olmalıdır. Kahverengi pirinç, kinoa veya bulgur buğdayı gibi tam tahılları pişirin. Çeşitlilik için kuru üzüm veya kızılcık, kıyılmış maydanoz veya ıspanak ve zeytinyağı ekleyin.
Şeker Hastalığınız Varsa Soğuk ve Grip Belirtileri Nasıl Tedavi Edilir?
Şeker hastalığı olan kişiler, soğuk algınlığı veya grip almak için yüksek risk altındadır. Hangi reçetesiz ilaçları alabileceğinizi ve nelerden kaçınacağınızı öğrenin.
Parkinson Hastalığınız Varsa İşyerinde Söylenecekler
Süpervizörünüze ve iş arkadaşlarınıza Parkinson hastalığınız hakkında nasıl söyleyeceğinizi öğrenin, ayrıca hangi sakatlık avantajı seçeneklerinin mevcut olabileceğini öğrenin.
Kronik Ağrınızı Yönetmek İçin Sağlıklı Beslenmek
Abur cuburda yüksek diyet yapmak acınızı daha da kötüleştirebilir. İpuçları listemiz sizi kronik ağrıları olanlar için daha sağlıklı beslenmeye yönlendirecektir.