Kepekli Biberiye Kraker
İçindekiler:
Biberiyeli Limonlu Kraker / Merviş Mutfakta (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 169 Yağ 9g Karbonhidrat 17g Protein 6g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 3 (her biri 10 kraker) | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 169 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 9g | 12% |
Doymuş Yağ 2g | 10% |
Kolesterol 47mg | 16% |
Sodyum 179mg | 8% |
Toplam karbonhidrat 17g | 6% |
Diyet Lif 4g | 14% |
Toplam Şeker 0g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 6g | |
D Vitamini 0mcg | 0% |
Kalsiyum 161mg | 12% |
Demir 2mg | 11% |
Potasyum 27mg | 1% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
En sevdiğiniz çerez krakerlerinin beslenme etiketine hiç baktınız mı? Birçoğu kalp sağlıklı bir atıştırmalıkta olması gerekenden çok daha fazla sodyum içerir (yaklaşık 150 mg sodyum). Ek olarak, birçok atıştırmalık kraker, rafine beyaz un, hidrojene yağlar ve bir suni terkip maddelerinin bir çamaşır listesi ile yapılır.
Kendi krakerlerinizi yaparak atıştırma konusunda daha sağlıklı bir geçiş yapın. Yapmanız düşündüğünüzden çok daha kolaydır. Bu tam buğday biberiye krakerleri, tam tahıllı buğday unu, lif bakımından zengin buğday kepeği, yumurta ve kalbe dayanıklı zeytinyağı dahil olmak üzere birkaç basit bileşenden oluşur. Bu sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık kraker yapmak için ihtiyacınız olan her şey sadece 30 dakika ve bir avuç dolusu bileşen.
malzemeler
- 1/2 su bardağı beyaz kepekli un
- 1 çorba kaşığı buğday kepeği
- 1 çorba kaşığı keten tohumu
- 1 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş biberiye
- 1/2 çay kaşığı taze karabiber
Hazırlık
- 350F'ye kadar fırın
- Bir kapta un, buğday kepeği ve keten tohumu karıştırın
- Yumurta ve yağ ekleyin. Bir hamur oluşana kadar karıştırın
- Hamuru açın ve iki parşömen yaprağı arasında yuvarlayın
- Biberiye ve karabiber ile hamur serpin. Hamurun içine hafifçe bastırın
- Hamuru 1/2-inç karelere bölün. Parşömeni hamurla fırın tepsisine aktarın
- 20-25 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin. Güzel.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Eğer varsa, kurutulmuş yerine taze biberiye kullanın.
Bu krakerlerin zevkinize uyması veya sodyumun azaltılması için farklı baharatlar ve baharatlarla deneyler yapabilirsiniz.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Sonunda krakerleri dikkatlice izle. Onları berrak ve altın olsun istiyorsun, ama fazla kahverengi değil. Soğudukça biraz sertleşecekler.
Bir pizza kesici, hamurdaki düz çizgilerin kesilmesini kolaylaştırır.
Bu krakerler humus, sebzeli dipler veya kendi başlarına iyi giderler.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Biberiye Vejetaryen Patlıcan Fıstıklı
Közlenmiş patlıcan, özellikle lezzetli otlar ve gevrek antep fıstığı eklerken, basit ve lezzetli bir beyin-sağlıklı vejetaryen tabağıdır.
Biberiye Zeytinyağı Beyaz Fasulye Sosu
Biberiye zeytinyağlı beyaz fasulye sosu, hiçbir zaman basit, lezzetli malzemelerle yapılan lezzetli bir atıştırmalıktır. Lif ve proteinle dolu.
Biberiye ve Zeytinyağı Kavrulmuş Kaju Tarif
Düşük sodyum biberiye ve zeytinyağlı kaju fıstığı en sevdiğiniz çerez olacak! Çok lezzetli, tuzu bile kaçırmayacaksınız.