Gecede 3 Bardak Kahve İçerek Alzheimer'ı Geciktirmek mi?

Kahve sever misin? İşte içmeye devam etmek için zorlayıcı bir sebep.

Alzheimer Hastalığı Dergisi Kahve ve bilişsel işlevlerle ilgili, özellikle de bunama gelişme riskinizle ilgili bazı önemli sonuçları ortaya koyan bir çalışma yayınladı.

Florida'daki araştırmacılar, katılımcılardan kafein miktarını kan örnekleri alarak ve kafein plazma seviyelerini test ederek ölçtüler. Ayrıca, katılımcıların çalışmanın başlangıcındaki bilişsel işlevlerini test ettiler ve insanları üç kategoriden birine sığdırarak kategorize ettiler:

• Normal bilişsel işlevsellik - Genel olarak, bellek, yargılama ve karar verme süreci bozulmadan kaldı.
• Hafif Bilişsel Bozukluk - Katılımcılar bilişsel işlevsellikte bir miktar zorluk çekmiştir. Hafif bilişsel bozukluk genellikle Alzheimer hastalığına dönüşür.
• Demans- Birey hafıza yetersizliği, iletişim, yargı vb.

İki ila dört yıllık bir sürenin ardından, araştırmacılar daha yüksek bir kafein plazma seviyesinin (1200 ng / ml'den büyük) aşağıdaki sonuçlarla korele olduğunu buldu:

• Çalışmaya normal biliş ile başlayanlarda stabil bilişsel işlevsellik (bilişsel düşüş olmadı) sürdürüldü.
• Çalışmaya hafif bilişsel bozulma (MCI) kategorisinde başlayan katılımcılarda demansa ilerleme eksikliği yaşandı. Bu özellikle dikkate değerdir, çünkü genellikle MCI'dan demansa yüksek oranda ilerleme vardır.

Ek olarak, kafein alımı daha düşük olan katılımcılarda bilişsel bozulmadan demansa ilerlemenin daha yüksek olduğu görülmüştür. Katılımcıların kafein seviyelerinin, başka önemli bir kafein alımı bildirmediğinden doğrudan kahveden geldiği varsayılmıştır. 1200 ng / ml'den fazla bir kafein seviyesi günde 3 veya daha fazla kahve ile eşittir.

Sadece Kafein mi?

Bazı çalışmalar kafeinin yararlarını vurguladı, yani kahvenin beyine yardım etmesinin tek nedeni bu mu? Yakın zamanda yayınlanan bir çalışma öyle düşünmüyor.

Bir çalışmada, araştırmacılar kahvede eikosanoil-5-hidroksitriptamid (EHT) adlı bir bileşen izole etmiş ve bunu Alzheimer hastalığını geliştirmek için tasarlanan farelere vermiştir. Başlangıçta bilişsel bozuklukların yanı sıra, Alzheimer'ın karakteristiği olan beyinlerinde tau proteini oluşumu sergileyen fareler, hem tau temizlemesinde hem de EHT'yi aldıktan sonra bilişsel yeteneklerinde önemli ölçüde iyileşmiştir.

Bu araştırma farelerde ön planda olsa da, kahvenin neden beyin sağlığıyla ilişkilendirildiği konusunda ilginç bir olasılık sunuyor.

İlgili Okuma

Kafein, Alzheimer Hastalığı Riskinizi Gerçekten Azaltır mı?

Araştırma İncelemesi: Kafein Hafızanızı Artırabilir