Şekersiz Bebek Sırt Kaburga Tarif
İçindekiler:
Gözyaşı Örgü Modeli Yapımı (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 313 Yağ 18g Karbonhidrat 5g Protein 18g Gösterisi Beslenme Etiketi Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 3 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 313 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 18g | 23% |
Doymuş Yağ 7g | 35% |
Kolesterol 71mg | 24% |
Sodyum 998mg | 43% |
Toplam karbonhidrat 5 g | 2% |
Diyet Lif 1g | 4% |
Toplam Şeker 2g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 18g | |
D vitamini 2mcg | 10% |
Kalsiyum 44mg | 3% |
Demir 2mg | 11% |
Potasyum 380mg | 8% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Bebek sırt kaburga tarifleri genellikle şekerle doldurulur. Artık parmaklarınızı kesen bebek sırt kaburgalarınız da etli, şekersiz eklenmiş olabilir.
malzemeler
- 1 kiloluk bebek sırt kaburga
- 1 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı biber tozu
- 1 bardak beyaz pişirme şarabı
- 1/4 su bardağı şekersiz barbekü sosu
Hazırlık
Genellikle bebek sırt kaburga yapmanın iki aşaması vardır. Birincisi, kaburgalardaki bütün bağ dokusunu çözmek için uzun, yavaş bir öbek (küçük bir sıvı içinde pişirme). Aksi takdirde, çok zor olurdu. Bu, fırında veya et lokantasında yapılabilir, ancak yazın sıcağında, tüm süreci dışarıda tutabilirsiniz. İkinci kısım, nispeten hızlı olan ızgaradır.
- Kaburgalara tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biber serpin.
- Baharatları doldurup kaburgalarını en az bir saat buzdolabına koyun.
- Kaburgaları ağır hizmet folyolarına gevşekçe sarın, ancak yanlarını kapatın. (Yavaş tencere / crockpot kullanıyorsanız, bu adımı atlayın.) Beyaz şarabı pakete (veya crockpot) dökün. Kaburgaların üstünü kapatın.
- Kaburgaları, düşük sıcaklıkta (kömür veya gaz) olan kapalı bir ızgaraya veya 250F'de bir buçuk saat veya 250F'de bir buçuk saat boyunca fırında bir fırın tepsisine yerleştirin. Crockpot'ta, 8 saat boyunca düşük bir süre pişirin. Her 45 ila 60 dakikada bir, gerekirse sıvı ekleyin (muhtemelen olmayacak, ancak kaburgalardaki meyve suyu miktarı değişebilir) ve kaburgaları ters çevirin.
- Folyoyu açın ve kaburgalarını şekersiz Barbekü sosu ile fırçalayın. Her iki tarafta 10 dakika boyunca orta ila orta-yüksek ateşte ızgara. İçine kaburgaları sokmak için sosla servis yapın.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?Kolay Şekersiz Üç Berry Şurubu veya Sos Tarif
Bu kolay, şekersiz üç meyveli şurup, tatlı için krep veya sos için mükemmeldir ve yaban mersini, ahududu ve böğürtlen ile yapılır.
Düşük Carb Şekersiz Tatlı Ekşi Kokteyl Mikser Tarif
Bu tarif, şekersiz tatlı ve ekşi karışımı yapar. Pişirme gerektirmez ve viski, daiquiris, margarita ve daha pek çok şey yapmak için kullanılabilir.
Portakal Özlü Tarif ile Şekersiz Margarita
Şekersiz margarita kokteyli otantik bir lezzet sunuyor. Üçlü San'ı portakal özü ile değiştirmek şekeri ortadan kaldırır.