Salatalık Beslenme Gerçekleri, Kalori ve Sağlık Faydaları
İçindekiler:
- Salatalık Sağlık Faydaları
- Turşuda kaç kalori var?
- Salatalık Toplama ve Depolama
- Salatalık Hazırlamak için Sağlıklı Yolları
- Salatalıklı Tarifler
İşte 3 günde 2 kilo verdiren salatalık diyeti (Ocak 2025)
Salatalık, kısmen çok yüksek su içeriği nedeniyle, ferahlatıcı bir kaliteye sahip. Bunlar iki kategoriye ayrılır: dekapaj ve dilimleme. Salatalık turşusu ham olduğunda acıdır ve adından da anlaşılacağı gibi turşu yapımında kullanılır. Bu tür salatalıklarda cornichon, dereotu ve korniş bulunur.
Dilimleme salatalık, çekirdeksiz İngiliz (veya sera), limon ve ortak yeşil pazar salatalık gibi çeşitleri içerir.
Bazı salatalıkların tohumları ise diğerleri içermez.
Salatalıkların yaygın çeşitleri, nisan ile ekim ayları arasında en yoğun sezonda yıl boyu mevcuttur.
Salatalık Beslenme Gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon Boyutu 1/2 bardak dilimleri (52 g) | |
Hizmet Başına | % Günlük değer* |
Kalori 8 | |
Yağdan Kalori 1 | |
Toplam yağ 0.1g | 0% |
Doymuş Yağ 0g | 0% |
Çoklu doymamış Yağ 0g | |
Tekli Doymamış Yağ 0g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Sodyum 1 mg | 0% |
Potasyum 76.44mg | 2% |
Karbonhidratlar 1.9g | 1% |
Diyet Lif 0.3g | 1% |
Şekerler 0.9g | |
Protein 0.3g | |
A Vitamini% 1 · C Vitamini% 2 | |
Kalsiyum% 1 · Demir% 1 | |
* 2.000 kalorili diyete dayalı |
Bir yarım fincan salata sadece 8 kalori ve 1,9 gram karbonhidrat içerir, bu da onlara çok düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı yiyecek seçimi yapar. Karbonhidrat alımını azaltmaya çalışıyorsanız, krakerleri salatalık dilimleriyle değiştirin.
Salatalık Sağlık Faydaları
Salatalık, cildin günlük ihtiyacının yaklaşık olarak% 9'u kadar K vitamini içerir.
K vitamini, kan pıhtılaşmasına yardımcı olan yağda çözünen bir vitamindir. Coumadin'deki insanlar için, K vitamini alımını tutarlı tutmak önemlidir. Bunun ne anlama geldiğinden emin değilseniz doktorunuzla konuşun.
Turşuda kaç kalori var?
ABD Tarım Bakanlığı Ulusal Besin Veri Tabanı Bölümü'ne göre, büyük bir turşu (yaklaşık dört santim uzunluğunda) kabaca şunları içerir: 16 kalori, 0.4 gram yağ, 3.25 gram karbohidrat, 1.4 gram lif, 1.4 gram şeker, 0.7 g protein ve 1092 mg sodyum.
Turşu çok düşük kalorili bir besindir, ancak bir gün içinde tüketmemiz gereken sodyum miktarının yaklaşık yarısını içerirler. Düşük sodyumlu bir diyete devam etmek istiyorsanız ya da tuza karşı hassassanız ve yüksek tansiyona sahipseniz, turşu yemek muhtemelen en iyi yemek seçeneği değildir. Fazla sodyum alımı vücudun su tutmasına neden olarak kan basıncını artırabilir, bu da kalbe ve kan damarlarına baskı ve baskı uygular.
Salatalık Toplama ve Depolama
Sert ama sert olmayan salatalıkları seçin. Limplu, yumuşak lekeler olan veya sarı görünen salatalıklara atlayın.
Çoğu kişi buzdolabındaki salatalıklarını saklasa da, birçok şef buzdolabının dışında saklamayı önerir çünkü soğuk havalar çürümeyi hızlandırabilir ve çukura veya suya batırılmış bölgelere neden olabilir.
Salatalık buzdolabında saklanırsa, birkaç günden fazla olmamalı ve sıcaklığın daha sıcak olduğu yerlerde rafın önüne doğru yerleştirilmelidir.
Salatalık, belirli yiyeceklerin olgunlaşmasına neden olan doğal bir gaz olan etilene duyarlıdır. Salatalarınızı tezgahta tutarsanız, bunları yüksek etilen üreticileri olan muzlardan, domateslerden ve kavunlardan uzak tutun.
Salatalık Hazırlamak için Sağlıklı Yolları
Salatalık, salatalarda olduğu gibi, dilimler halinde dalmak için ya da yoğurt ve dereotu veya nane ile birlikte, özellikle baharatlı yemekler için nane olarak karıştırılmış olarak kullanılır.
Salatalık da soğuk yapmak için kavun gibi diğer meyveler ile karıştırılabilir, ferahlatıcı çorbalar. Son olarak, düzenli buzlu suyun monotonluğunu kırmak için salatalık suyu hazırlayın.
Salatalıklı Tarifler
Vücudunuzu serinletici bir bardak salatalık suyuyla nemlendirerek ya da salatalarınıza ilave etmek için salatalıklarınızı dilimleyerek ya da doldurma aperitifleri olarak humusunuza batırın. Daldırma için bir meze veya bir kalsiyum ve protein paketlenmiş bir yemek için bir protein topper olarak hizmet edebileceğiniz tüm Yunanlı favori tzatziki yapmak için kullanmak için bazı salatalık parçaladı. Son olarak, salatalıklarınızı protein için bir "fincan" olarak kullanın - ortayı dışarı atın ve en sevdiğiniz salata ile değiştirin.
Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler? Makale Kaynakları- Labensky, SR, Hause, AM. Aşçılık Üzerine: Mutfak Temelleri Ders Kitabı. 3. ed. Upper Sadle Nehri, NJ: Prentice Hall, 2003: 625.
Votka Beslenme Gerçekleri, Kalori ve Sağlık Faydaları
Aromalı votka ve düzenli votka kaç kalori olduğunu ve farklı markalar ve votka içecekleri türleri seçtiğinizde kalori azaltmak için nasıl öğrenin.
Jello Kalori, Beslenme Gerçekleri ve Sağlık Faydaları
Jello besin gerçeklerini kontrol edin ve jöle kalorilerinin markaya göre değişip değişmediğini öğrenin. Jello tatlılarında kalori ve karbonhidratı azaltmak için ipuçları ve tarifleri kullanın.
Zencefil Suyu Beslenme Gerçekleri: Kalori, Karbonhidrat ve Sağlık Faydaları
Zencefil suyu faydalarının, yemek tariflerinin ve ipuçlarının bir listesini görün. Zencefil suyunu nasıl yapacağınızı öğrenin ve içecek için beslenme ve sağlık verilerini kontrol edin.