Domates ve Brokoli Izgarası En İyi Kahvaltı Frittata
İçindekiler:
- Beslenme Özeti (porsiyon başına)
- malzemeler
- Hazırlık
- Madde Çeşitleri ve İkameleri
- Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
- Bu tarifeyi değerlendir
Hamursuz Sebzeli Kiş Tarifi - Pratik Tarifler | Yemek.com (Eylül 2024)
Beslenme Özeti (porsiyon başına)
Kalori 172 Yağ 12g Karbonhidrat 6g Protein 12g Beslenme Etiketini Göster Beslenme Etiketini GizleBeslenme gerçekleri | |
---|---|
Porsiyon: 4 | |
Porsiyon başına miktar | |
Kalori | 172 |
% Günlük değer* | |
Toplam yağ 12g | 15% |
Doymuş Yağ 4g | 20% |
Kolesterol 238mg | 79% |
Sodyum 273mg | 12% |
Toplam karbonhidrat 6g | 2% |
Diyet Lif 2g | 7% |
Toplam Şeker 3g | |
0g Eklenen Şekerler içerir | 0% |
Protein 12g | |
D vitamini 1mcg | 5% |
Kalsiyum 95mg | 7% |
Demir 2mg | 11% |
Potasyum 299mg | 6% |
* Günlük Değer (% DV) size bir yemek servisindeki bir besinin günlük bir diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori harcı kullanılır. |
Eğer benden ve erteleme düğmesine basmaktan büyük bir hayransanız, o zaman besleyici ve dolgulu bir kahvaltı yapmanın zor olabileceğini biliyorsunuz. Bu vejeteryan paketlenmiş frittata'yı hafta sonları hazırlayın ve bir kahvaltı için bir dilimin tadını çıkarın. Karnın sana teşekkür edecek!
malzemeler
- 8 yumurta, dövülmüş
- Po çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- ½ sarı soğan, soyulmuş ve doğranmış
- 1 büyük domates, doğranmış
- 2 bardak dondurulmuş brokoli çiçeği
- 1 ons keçi peyniri
Hazırlık
- Yumurtaları tuz ve karabiberle birlikte iyice birleştirene kadar çırpın. Rafı fırının ortasına yerleştirin ve broyeri önceden ısıtın.
- Zeytinyağını orta ateşte büyük, fırında tavada tavada ısıtın. Soğan ekleyin ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 3 dakika sote edin. Domatesleri karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 2 dakika. Brokolide karıştırın.
- Dövülmüş yumurtayı dökün ve tavayı tamamen kaplayana kadar hareket ettirin. Frittata'yı kenarların etrafına yerleşmeye başlayana kadar pişirin, daha sonra en üste keçi peyniri serpin. Frittata'yı piliçlerin altına yerleştirin. Yanmadığından emin olmak için sadece bir dakika sürmesi ve gözünü kapatması gerekir.
- Fırınlanmış bir el ile, fırından çıkarın, hafifçe soğumaya bırakın, sonra bir servis tabağına ters çevirin, Dört dilime kesin ve hazır olana kadar servis yapın veya soğutun.
Madde Çeşitleri ve İkameleri
Frittataları yıl boyunca kolay ve doyurucu bir kahvaltı yapmak ve mevsiminde hangi sebzelerin olduğuna göre değiştirmeyi seviyorum. Yazın heirloom domates, fesleğen ve mozzarella, sonbaharda lahana ve kaşar peyniri, kışın karnabahar ve beyaz peynir ile baharda kuşkonmaz ve keçi peyniri deneyin.
Bu tarifte kolesterol miktarını azaltmak istiyorsanız, bütün yumurtaların bir kısmını yumurta akı ile değiştirin. Her yumurta için beyazlara ihtiyacınız olacak. 2 yumurtayı ½ bardak sütle veya şekersiz, lezzetsiz bitki sütüyle de değiştirebilirsiniz.
Bu sütü bedava yapmak için sadece keçi peynirini bırakın.
Yumurtalarınızı acı sosla seviyorsanız çırpılmış yumurtaya bir çay kaşığı karıştırın veya en sevdiğiniz acı sosla cömertçe karıştırın.
Frenk soğanı, yeşil soğan veya maydanoz gibi taze bitkilerle süslenmesini seviyorum.
Yemek Pişirme ve Servis Önerileri
Bir başka eğlenceli seçenek ise, bu tarifi çörek tepsisinde pişmiş mini frittatalara çevirmek. Atıştırmalıklar için mükemmeldir veya bir kahvaltılık sandviç yapmak için tam tahıllı İngiliz çöreği veya mini simit arasına sıkıştırılmıştır.
Yapmak için, bir püskürtülen yağ ile 8 kuyucuğa bir yumurta kırın, biraz tuz ve karabiber serpin, sonra bir çatalla çırpın. Sote edilmiş soğanları, domatesleri ve çözülmüş brokoliyi kuyucukların arasına bölün ve yaklaşık 20 dakika 350 derecelik bir fırında pişirin.
Bu yemeğe sağlıklı bir karbonhidrat porsiyonu dahil etmek için, bunu bir dilim veya iki tam tahıllı tost veya İngiliz çöreği, taze meyvenin bir tarafı ile servis yapın veya frittata küpleri veya buğulanmış tatlı veya beyaz patates dilimlerini ekleyin.
Bu frittata da lezzetli bir akşam yemeği hazırlar. Tam tahıl ekmeği veya kavrulmuş patates ile servis edin ve hızlı bir şekilde eşit parça limon suyu, zeytinyağı ve emülsifiye etmek için bir çay kaşığı hardal sosu ile giyinmiş bir yan salata ile servis yapın.
Bu frittata buzdolabında 5 gün dayanacaktır. Sıcak servis yapın, mikrodalgada 30 saniye ısıtın veya oda sıcaklığında ısıtın.
Bu tarifeyi değerlendir
Bu tarifi zaten oyladınız. Puanladığınız için teşekkürler! Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişelerin neler?George Foreman Çıkarılabilir Plaka Izgarası (İnceleme)
Diğer birçok GFG modelini kullandıktan sonra George Foreman Çıkarılabilir Plaka Izgarasını (model GRP2841R) inceledim. Ekstra maliyete değip değmediğini öğrenin.
Çocuklar İçin En İyi Kahvaltı Gevrekleri
Çocuklarınızın kahvaltılık gevreklerine bir kumar almayın. Çocuklar için en sağlıklı gevrekleri bulmak için bu kurallarla daha emin seçimler yapın.
On-the-Kahvaltı Kahvaltı Burrito Tarif
Koleksiyonunuzda bu börek tarifini aldığınızda kahvaltıyı atlamanız için hiçbir mazeret yok