Kaç tane Karbonhidrat Bana Uygun - Diyabetin Yönetimi

Amerikan Diyabet Birliği'ne göre, diyabetli insanlar kalorilerinin% 45'ini karbonhidrattan yerler. Bu ortalama bir durum olsa da, bir günde yemeniz gereken toplam karbonhidrat miktarı herkes için farklı. Aslında, çalışmalar karbonhidrat, yağ ve proteinden tüketilen ideal miktarda kalori olmadığını göstermiştir. Bunun yerine, makro besin miktarları kişiselleştirilmelidir. Bununla birlikte, karbonhidratlar kan şekerini en çok etkilediği için, karbonhidrat sayımı veya tahmin edilen tahminlerin kan şekeri kontrolünü iyileştirip iyileştirmeyeceği konusunda karbonhidratların izlenmesi.

Kayıtlı diyetisyenler ve sertifikalı diyabet eğitimcileri, yeme alışkanlıkları, hedefler, yiyecek tercihleri, yaşam tarzı ve kültürü vb. Temelli kişiselleştirilmiş yemek planları oluşturabilir. Diyabetli insanlar, kontrollü miktarlarda kaliteli karbonhidratları seçmelidir. Bazı insanlar tutarlı bir karbonhidrat diyeti yemekten, örneğin, öğün başına günlük aynı miktarda karbonhidrat yemekten (özellikle sabit insülin dozları alırken) yemekten faydalanırlar. Diğerleri, tahmini tahmini karbonhidrat sayımı uygular veya daha düşük karbonhidrat diyetlerini yerler.

Hangi faktörler benim için doğru karbonhidratı belirler?

Günlük yemelisiniz doğru miktarda karbonhidrat bulmak, sağlık hizmeti sağlayıcınız, bir diyetisyen veya sertifikalı diyabet eğitimcisi ve siz arasında işbirlikçi bir çaba olmalıdır. Karbonhidrat alımınızı etkileyen faktörler cinsiyet, ağırlık, aktivite düzeyi, kan şekeri sayıları, vs.dir. Örneğin, bir 1600 kalori diyetini izliyorsanız ve karbonhidrattan kalorilerin% 45'ini içeren bir diyet reçetelendiyseniz, 45- ila - öğün başına 60 gram karbonhidrat ve atıştırma için 15 ila - 30 gram karbonhidrat.

Bu karbonhidratları gün boyunca nasıl bölüştüreceğiniz de dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bağlı olacaktır: diyabet ilaçları (bazı ilaçların gıda ile alınması gerekir ve insülin kullanıyorsanız, karbonhidratlarınızın zamanlaması önemli olacaktır), yeme düzenleri, kan şekeri tepki, egzersiz, birkaç isim. Çalışmalar düşük karbonhidratlı bir kahvaltı yemenin kilo ve kan şekerlerini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Ek olarak, diğer çalışmalar yüksek yağ içeren, yüksek proteinli bir kahvaltının gün boyunca kan şekerlerini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Sizin için en iyi olanı belirleyebilirsiniz. Test etmenin iyi bir yolu, kan şekerinizi yemekten önce ve sonra test etmektir.Kan şekeriniz bir yemekten iki saat sonra hedef aralıktaysa, yemek planınızın sizin için işe yaradığını bilirsiniz.

Örnek Yemek Planı

Aşağıdaki yemek planı öğünde kabaca 45-60 gram karbonhidrat sağlar.

Kahvaltı:

İki dilim tam tahıllı tost (30 gr karbonhidrat), marul, domates ile 3 yumurta akı

1 küçük parça meyve (15 gr karbonhidrat)

Toplam karbonhidrat: 45 g karbonhidrat

Öğle yemeği:

1 salata marul, salatalık, havuç, 1/4 avokado (~ 5 g karbonhidrat)

1 su bardağı düşük sodyum mercimek çorbası (30 gr karbonhidrat)

3 su bardağı hava patlamış mısır (15 g karbonhidrat)

Toplam karbonhidrat: ~ 50 g karbonhidrat

Abur cubur:

1 küçük elma (15 gr karbonhidrat)

1 çorba kaşığı fıstık ezmesi

Toplam karbonhidrat: ~ 15 g karbonhidrat

Akşam yemegi:

4 oz ızgara somon

1 su bardağı kavrulmuş kuşkonmaz, 1/2 su bardağı cannellini fasulyesi (20 gr karbonhidrat)

1 büyük tatlı patates (35 g karbonhidrat)

Toplam karbonhidrat: ~ 55 g karbonhidrat

Abur cubur:

1 yağsız sade Yunan yoğurt (7 g karbonhidrat)

3/4 su bardağı yaban mersini (15 g karbonhidrat)

Toplam karbonhidrat: ~ 22 g karbonhidrat

Bir Diyetisyen veya CDE Olmazsa Nereden Başlayabilirim?

Diyabetli herkes, özellikle yakın zamanda teşhis konmuş olanlar, sürekli olarak diyabet öz yönetimi eğitimi (DSME) almalıdır. DSME'nin kişiselleştirilmiş eğitim yoluyla diyabet sonuçlarına yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Bu tür bir eğitim almadıysanız, ilk doktorunuza sertifikalı bir diyabet eğitimcisi nerede bulabileceğinizi sorun.

O zamana kadar, değiştirilmiş, tutarlı bir karbonhidrat diyeti uygulayarak başlayabilirsiniz. Amerikan Diyabet Derneği, öğün başına yaklaşık 45-60 gram karbonhidratla başlamanızı önerir. Daha düşük bir karbonhidrat diyeti yemek zorunda kalabilirsiniz, ancak yemeklerden önce ve sonra kan şekerinizi test etmek, yemek planınızın işe yarayıp yaramadığını görmenize yardımcı olabilir. İdeal olarak, kan şekerinizi yedikten iki saat sonra 180 mg / dL'den az olmalıdır. Daha yüksekse, karbonhidrat alımınızı azaltarak, yemek planınızı ayarlamanız gerekebilir.