Spagetti Squash nasıl pişirilir
İçindekiler:
- Sağlıklı Bir Alternatif
- Spagetti Squash Nasıl Hazırlanır
- Tohumları kızartma
- Depolama ipuçları
- DipHealth'den Bir Kelime
SPAGETTI SQUASH (Eylül 2024)
Makarna spagetti makarna için harika bir alternatiftir. Yemek yapmak kolaydır ve glutensizdir, karbonhidrat ve kalorilerde daha düşüktür ve diyetiniz için sağlıklı besinlerle doludur. Pişirildikten sonra, hemen hemen aynı dokuya, lezzete ve spagetti rengine sahip olan spagetti benzeri ipliklere kazınması kolaydır.
Sağlıklı Bir Alternatif
Spagetti squash, kış kabuğunun popüler bir çeşididir.
Büyük ve sarıdır ve marketlerde mevcuttur. Sağlam, sert bir kabuğu olan ve göründüğünden daha ağır hissettiren bir kabak seçin. Yumuşak veya görünür küf olan kabaklardan kaçınılmalıdır.
Bu çok besleyici bir squash ve onun eşsiz lifleri onu popüler bir düşük karbonhidrat, az yağlı, glutensiz ve vegangan ve makarna alternatifleri yapmak. Bir fincan pişmiş spagetti noodle, yaklaşık 200 kalori ve 40 gram karbonhidrat içerir. Buna karşılık, bir fincan pişmiş spagetti squash sadece 40 kalori ve 10 gram karbonhidrat içerir.
Spagetti squash da bir fincan hizmet başına 2 gram lif içerir ve iyi bir kalsiyum, potasyum, magnezyum ve niasin kaynağıdır. Genel olarak, sağlıklı bir diyete ve en sevdiğiniz makarna yemeklerinin tadını çıkarmak için suçsuz bir şekilde mükemmel bir ektir.
Spagetti Squash Nasıl Hazırlanır
Spagetti Squash'ın hazırlanması çok kolaydır ve bunu yapmanın birkaç yolu vardır. İki dilim halinde kesmeyi veya bütün kabakyu olduğu gibi pişirmeyi seçebilirsiniz.
Kabağı pişirmeden önce kesmenin en büyük avantajı daha hızlı pişirmesidir. Bununla birlikte, kesmek için kas ve keskin bir bıçak ya da balta alır ve bu tehlikeli olabilir. Ayrıca, kabak çiğlendiğinde tohumları ve pulpu parçalamak daha fazla iştir.
İlk önce kesmek isterseniz, birkaç yerde kabağı puanlayın ve 5 dakika boyunca mikrodalgaya koyun.
Kabuğun içinden dilimlemek daha kolay olacak kadar yumuşak olacak.
Bütün balkabağı pişirmek çok kolay ve hamur ve tohumlar pişirildikten sonra çıkarılması kolaydır. Bu yöntemin pişirilmesi daha uzun sürer ve hamur ve tohumları çıkarırken sıcak buharın da dikkatli olması gerekir.
Spagetti kabak yemek pişirmek için dört yöntem vardır. Pişirme süreleri, kesip biçmediğinize veya tamamen pişirmenize bağlı olarak önemli ölçüde değişir.
Pişirme metodu | Kesilmiş veya bütün | prosedür |
---|---|---|
fırında pişirmek | Kesmek | Kabuk tarafını (tava tarafı aşağı) bir pişirme kabına yerleştirin ve yarım santimetre su ekleyin. Yaklaşık 30 ila 40 dakika boyunca 375 F'de pişirin. |
Bütün | Kabağı fırında bir saat tavada bir saat bekletin. | |
Mikrodalga | Kesmek | Kabağı mikrodalgada güvenli bir kapta veya bir tabağa koyun ve 6-8 dakika mikrodalgada pişirin. |
Bütün | Squash'ı birkaç yerde göster. Bir tabak üzerine yerleştirin ve 10 ila 12 dakika boyunca yüksek mikrodalga. | |
Kaynama | Kesmek | Kabak parçalarını yumuşayana kadar 20 dakika kaynar suya koyun. |
Bütün | Kabağı yarım saat boyunca kaynayan suya koyun. | |
Yavaş pişirici | Bütün | Yavaş pişiriciye kabak ve 1 su bardağı su ekleyin. 8 ila 10 saat boyunca düşük veya 2 1/2 saat boyunca yüksek pişirin. |
Kabak piştikten sonra, birkaç dakika soğumaya bırakın, sonra iç lifleri ipliklere ayırmak için bir çatal kullanın.
Bunlar spagetti'ye çok benzeyecek ve en sevdiğiniz makarna tariflerinde kullanılabilir. Ayrıca, sadece küçük bir makarnanın tadını çıkarırken karbonhidrat ve kalorileri düşürmek için bir tabakta makarna ile birlikte servis yapabilirsiniz.
Spagetti squash domates sosu ile tepesinde mükemmeldir. Ayrıca eti değiştirmek için birkaç ekstra sebze de ekleyebilirsiniz. Alfredo ve diğer popüler makarna soslarının muhtemelen yemeklerin kalorilerine ekleneceğini unutmayın.
Tohumları kızartma
Balkabağı temizlerken, tohumlarını fırlatmayın. Sadece kabak çekirdeği gibi (ayrıca bir kabak), spagetti kabak çekirdeği kavrulur. Lezzetli ve besleyici düşük karbonhidratlı atıştırmalıklar yaparlar ve salata dahil her türlü yemeği süsleyebilirler.
Depolama ipuçları
Kabak ve diğer kış kabakları gibi, bütün pişmemiş spagetti kabakları en çok 50 ila 60 F arasında saklanır ve altı aya kadar dayanır. Spagetti kabak, birkaç hafta oda sıcaklığında tutacaktır.
DipHealth'den Bir Kelime
Spagetti Squash, ister gluteni ortadan kaldırmaya çalışıyor olun, isterse karbonhidrat ve kalorileri azaltmaya çalışıyor olun, makarnalar için yapabileceğiniz eğlenceli ikamelerden biridir. Yemek yapmayı öğrenmek, mutfak numaralarını genişletmenin harika bir yoludur.
Bu sayfa faydalı oldu mu? Geri bildiriminiz için teşekkürler! Endişeleriniz neler?Omlet, Frittata, Quiches ve Strata'lar nasıl pişirilir
Kiş, frittata, omlet, strata ve yumurta güveç arasındaki farkı öğrenin, ayrıca her birinin mükemmel ve lezzetli hale getirilmesi için ipuçları alın.
Sağlıklı Beslenmenizde Yeşiller Nasıl Pişirilir?
Bu yemek pişirme ipuçları ile salata yeşillikleri, çabuk pişirme ıspanağı ve doyurucu lahana gibi daha yeşil, yapraklı sebzeleri diyetinize alın.
Kabak ile Düşük Karbonhidrat Nasıl Pişirilir
Kabakların sağlık yararları, beslenme ve çeşitli düşük karbonhidratlı yemek tarifleri de dahil olmak üzere düşük karbonhidratlı diyetinize nasıl sığabileceği hakkında daha fazla bilgi edinin.